Одесса
Сосиски в тесте, пирожки, шаурма: эксперты не советуют детям и взрослым покупать уличную еду летом » Все новости Одессы
Ведущие программы «Ранок з Україною» на телеканале «Украина» поведали, в чем опасность любимого фастфуда одесситов и всех жителей страны– шаурмы, жареных пирожков и сосисок в тесте, и что, кроме мяса, можно найти в таких вкусностях.
Вместе с экспертами журналисты обсуждали жареные пирожки с картошкой, шаурму, сосиску в тесте и беляш с курицей. Оказывается, самые опасные именно жареные изделия.
«Прежде всего, стоит отметить, что из всего фастфуда на последнем месте будут жареные изделия. Ведь с этим продуктом вы потребляете невероятное количество жира, на котором уже жарилось не одно изделие», – отметила профессор кафедры товароведения, управления безопасностью и качеством Елена Сидоренко.
Жителям Одессы стоит знать, что обычно, начинка беляша на курятину не похожа, к тому же очень много лука, есть хрящи, и мясо имеет довольно странный цвет – не характерный курице.
Что касается сосисок в тесте, то основой такого изделия является именно сосиска, и проблема в том, что ее не всегда видно. Зачастую сосиска – далеко не лучший вариант, она красная, то есть, самый дешевый сорт, – рассказала Елена Сидоренко.
Убедиться в качестве сосиски вам поможет обычный йод – нужно капнуть и подождать несколько минут. Если сосиски почернели – они второго сорта и мяса в них мало, больше муки, крахмала. Такой перекус может спровоцировать обострение болезней желудочно-кишечного тракта и даже спровоцировать инфекционное отравление.
Теперь о шаурме. Восточное мясное блюдо, завернутое в лаваш в сочетании с овощами, специями и соусами – звучит аппетитно. Но сочетание мяса и овощей с майонезами, соусами активно способствует размножению различных бактерий.
Особенно летом!
«Если продукты питания хранятся длительное время, непонятно в каких емкостях, без холодильника, особенно в жаркое время, есть большой риск того, что там будет немалое количество бактерий или даже паразитов», – подчеркнула диетолог Галина Незговорова.
Так какие перекусы одесситам выбирать летом ?
Врачи советуют выбирать полезные– овощи или фрукты, но, если все равно очень хочется перекусить уличным фастфудом, не стесняйтесь спросить, откуда продукты, а лучше тщательно выбирайте место и продавца.
И не забудьте поинтересоваться наличием всех документов и разрешений.
В течение двух дней, 15-16 сентября, в Консультативно-диагностическом центре №6 пройдут Дни проверки слуха. Каждый желающий до 60 лет может бесплатно пройти аудиометрию и проконсультироваться с врачом.
Проверить слух можно с 09:00 до 17:00 в поликлинике №6, расположенной на ул. Маршала Говорова, 26а. Чтобы не было очередей, есть предварительная запись по номеру: (048) 797 28 88.
Аудиометрия позволяет оценить остроту слуха. Эту диагностику рекомендовано проводить раз в 5 лет, но если работаете или часто находитесь в шумных условиях – нужно проверять чаще. Обычно понижение слуха происходит постепенно, поэтому самостоятельно оценить себя невозможно. Имея аудиограмму, врач сможет предоставить рекомендации и профилактические мероприятия.
Вчера вечером на Овидиопольской дороге произошло ДТП, из-за которого погиб 17-летний родственник пьяного водителя. Виновник аварии был задержан, а следствие продолжается.
Как сообщила пресс-служба патрульной полиции в Одесской области, за рулем автомобиля Nissan находился 25-летний водитель, находившийся в состоянии алкогольного опьянения и ехавший с пассажиром, своим несовершеннолетним родственником. Он допустил столкновение с другим автомобилем на встречной полосе, после чего въехал в столб.
Родственник виновника погиб от полученных ран, сам водитель имеет незначительные повреждения. Пассажиры другого автомобиля не пострадали, но их транспортное средство имеет механические повреждения.
Водитель задержан. Следствие продолжается и назначен ряд экспертиз. По закону водителя могут лишить свободы и права управлять автомобильным средством на срок от 5 до 10 лет.
Сегодня, 14 сентября и 15 сентября, бювет, который находится на 6-й станции Большого Фонтана, не будет работать.
Как сообщило КП «Сервисный центр», набрать воду в течение двух дней можно в ближайших комплексах: на улице Гераневой, проспекте М. Говорова, 1 и на проспекте Гагарина, 33.
Коммунальщики принесли извинения за временные неудобства, но об их причинах не сообщили. А согласно плану коммунального предприятия, техническое обслуживание и уборка именно этого бюветного комплекса на Фонтане провели недавно, 8 сентября.