Любопытно
«Крутой батончик для детей в школу». Клопотенко дал рецепт полезного перекуса
«Вы же в курсе, что можете не покупать детям в школу конфеты и все такое? Сделайте своими ручками крутой батончик из овсянки, и будьте счастливы. Потому что, во-первых, это прекрасно – дать ребенку с собой что-то вкусное и с частичкой своей любви. Во-вторых, это просто. Вот вообще», – написал он.
Для приготовления понадобятся 100 г овсяных хлопьев, 2 ст. л. цельнозерновой муки, 50 г сливочного масла, 80 г меда, 1 ч. л. соли, 150 г фиников, 100 г орехов (миндаль или грецкие), 1 ст. л. какао.
Все ингредиенты следует смешать, выложить на пергамент, смазанный маслом, запечь при температуре 160 градусов на протяжении 30–35 минут, поставить в холодильник на несколько часов.
Для батончика нужно выбирать овсяные хлопья экстра, поскольку они тонкие и заранее хорошо пропарены.
По желанию какао можно добавить внутрь батончика, а можно присыпать сверху.
Вкус такого батончика сладко-соленый.
«Все там настолько хорошо, что мне даже захотелось вернуться в школу, и чтобы мама мне такой батончик готовила и подкладывала в ранец, пока я сплю», – признался он.
В 2015 году Клопотенко стал победителем пятого сезона кулинарного проекта «МастерШеф» на канале СТБ. После победы в шоу телеканал пригласил шеф-повара в качестве эксперта в несколько телевизионных проектов.
Клопотенко является сооснователем социального проекта Cult Food, целью которого является изменение культуры питания.
20 апреля 2021 года он вошел в список людей, которые влияют на будущее мировой гастрономии 50 Next, представленный The World’s 50 Best Restaurants.
Любопытно
В Одессе бесплатно проверят слух
В течение двух дней, 15-16 сентября, в Консультативно-диагностическом центре №6 пройдут Дни проверки слуха. Каждый желающий до 60 лет может бесплатно пройти аудиометрию и проконсультироваться с врачом.
Проверить слух можно с 09:00 до 17:00 в поликлинике №6, расположенной на ул. Маршала Говорова, 26а. Чтобы не было очередей, есть предварительная запись по номеру: (048) 797 28 88.
Аудиометрия позволяет оценить остроту слуха. Эту диагностику рекомендовано проводить раз в 5 лет, но если работаете или часто находитесь в шумных условиях – нужно проверять чаще. Обычно понижение слуха происходит постепенно, поэтому самостоятельно оценить себя невозможно. Имея аудиограмму, врач сможет предоставить рекомендации и профилактические мероприятия.
Война
Около Одессы сдетонировала морская мина
У побережья в Одесской области сдетонировала русская морская мина.
Об этом сообщил спикер Одесской ОВА Сергей Братчук.
«Вражеская морская мина, которую сорвало во время шторма с якоря, сдетонировала в водах у Одесского побережья», — отметил он.
Взрывом задело один из частных пляжей, было повреждено оборудование — однако ни один человек не пострадал.
Братчук напомнил, что в Одесской области до сих пор запрещено купаться в море, посещать пляжи и побережье.
Видео
В Одесской области педофил полгода насиловал 13-летнего родственника
В Одесской области в Беляевском районе дядя-педофил полгода заставлял племянника сексуально удовлетворять его. За это он обещал 13-летнему мальчику купить телефон и давать карманные деньги, а также выполнять другие его прихоти.
О преступных действиях педофила сообщила родственница мальчика. Полиция посетила гараж, где жил 43-летний подозреваемый в педофилии.
Во время обыска правоохранители изъяли личные вещи мужчины и ребенка, а также отобрали у обоих биологические образцы.
Педофилу грозит от 10 до 15 лет за решеткой.