В Одесі на ринках почали зростати ціни на м’ясо та ковбасні вироби. На Новому ринку вже з’явилися нові цінники на свинину, копченості, домашні ковбаси та іншу популярну продукцію.

Журналісти Новини.LIVE побували на Новому ринку Одеси і дізналися про актуальні ціни на м’ясо і м’ясні продукти. 

В Одесі дорожчає м’ясо і ковбаса

Продавчиня Валентина каже, що останнім часом подорожчали як свіже м’ясо, так і частина готових виробів — ковбаси, копченості та делікатеси. За її словами, різкого стрибка не сталося, однак нові закупівельні ціни вже вплинули на вартість товару на прилавках. Особливо це помітно на домашній та копченій продукції.

“Піднялася із-за соляри, із-за бензина, от із-за цього. Також поставщики піднімають ціну на м’ясо”, — каже Валентина.

Вартість копченостей на ринку

• Шийка фарширована — 350 грн/кг
• Ковбаски/сосиски — 370-400 грн/кг
• Почеревина — 400 грн/кг
• Шийка копчена/біток копчений — 500 грн/кг
• Ковбаса — 450 грн/кг
• М’ясо (задня частина) — 450 грн/кг
• Сирокопчені ковбаси — 650-700 грн/кг
• Сало — 350 грн/кг
•  Курка — 350 грн/кг

Чи є попит на ринку

Попри зростання цін, продавці кажуть, що покупці на ринку є. Найкраща торгівля була у передсвяткові дні, коли люди активно купували продукти до столу. Після цього попит дещо знизився, але постійні клієнти продовжують приходити за якісною домашньою продукцією.

“На Пасху була торговля, дякувати Богу. Зараз трошечки менше, але покупці є завжди”, — сказала Валентина.

Вона додала, що найближчим часом ціни можуть ще коливатися. Багато залежатиме від вартості пального, нових поставок та ситуації на ринку м’яса загалом.

Подорожання продуктів на Одещині

У березні цього року порівняно з лютим індекс споживчих цін на Одещині склав 101,2%. Для порівняння, середній показник по Україні становив 101,7%. Продукти харчування в області за місяць подорожчали на 0,5%, тоді як у середньому по країні — на 1,3%. Лідером зростання стали фрукти та овочі, які додали в ціні до 3,9%. У групі молочних продуктів, сирів та яєць ціни зросли на 1,0%. Найбільше подорожчали саме яйця — на 5,0%. Сосиски та сардельки першого ґатунку подорожчали на 4,5%.

Раніше Новини.LIVE повідомляли, що на одеських ринках уже з’явилася перша кілійська полуниця. Місцева ягода поки дорожча за імпортну, проте продавці кажуть, що найближчим часом ціни зміняться. Також очікується невдовзі в продажу й черешня.

Також Новини.LIVE писали, що на одеському Новому ринку різко подешевшала молода картопля. Якщо перед Великоднем її продавали по 500 гривень, то зараз ціна впала більш ніж удвічі.

У національному парку “Тузлівські лимани” виявили рідкісну родину сірих гусей. Птахи гніздуються тут у дуже малій кількості, тому така знахідка стала подією для фахівців. Гніздо знайшли на Джантшейському лимані. Це одна з небагатьох пар, що залишилися в регіоні.

Про це повідомляє Новини.LIVE з посиланням на еколога Івана Русева.

Перші пташенята

У “Тузлівських лиманах” на Одещині зафіксували появу рідкісної сім’ї сірих гусей. Фахівці помітили гніздо на Джантшейському лимані під час спостережень за територією парку. Ці птахи у регіоні трапляються все рідше. Зараз тут залишилося лише кілька гніздових пар.

Сірі гуси утворюють пару на все життя. Вони повертаються до гнізда щороку та дуже оберігають свою територію. Самці активно захищають потомство і можуть відганяти будь-яку небезпеку. Самки ретельно маскують гніздо травою та утеплюють його пухом. Гусята швидко стають самостійними та вже за добу після появи можуть слідувати за дорослими й плавати.

Що відомо про сірих гусей

Сірий гус (Anser anser) — це великий дикий птах, предок домашніх гусей. Він живе біля озер, річок і заболочених територій Європи та Азії. Гуси є перелітними птахами й можуть долати великі відстані під час міграцій. Вони формують стабільні пари, часто на все життя. У кладці зазвичай 4–6 яєць. Насиджування триває близько 27–28 днів. Пташенята з’являються вже повністю готовими до руху та швидко приєднуються до батьків. Харчуються переважно рослинною їжею — травою, зерном та водними рослинами. У дикій природі можуть жити до 20–25 років.

Як повыдомляли Новини.LIVE, що над територією Національного природного парку “Тузлівські лимани” утворився справжній “коридор” для мандруючих птахів. Тут птахи летять дуже низько, тому за ними легко спостерігати. Серед величезних зграй можна впізнати як звичних зябликів чи гусей, так і рідкісних рожевих пеліканів, червонокнижних огарів та малих бакланів.

Також Новини.LIVE писали, що у нацпарку “Тузлівські лимани” на Одещині зафіксували перших дельфінів цього року. Їх побачили на світанку після нічної атаки дронів з моря. Тварини полювали на рибу неподалік узбережжя.

На Одещині викрили масштабну схему з фіктивними військовослужбовцями. Командування однієї з частин оформлювало “мертві душі” та отримувало за них виплати. Через це з державного бюджету зникло майже 16,7 мільйона гривень.

Про це повідомили в Головному управлінні Нацполіції Одещини, передає Новини.LIVE.

Деталі схеми

На Одещині в одній із військових частин викрили схему з виплатами зарплати “примарним” військовим. Слідство встановило, що організатором схеми був командир частини. До неї він залучив трьох своїх заступників і командира роти. Схема працювала з 2022 по 2025 рік. У документах оформлювали чоловіків призовного віку, які фактично не служили. На них нараховували зарплати, премії та надбавки.

Гроші надходили на банківські рахунки псевдовійськових. Після цього їх переводили в готівку та ділили між учасниками групи. Усього оформили щонайменше 19 “військовослужбовців”, які не виконували жодних обов’язків. Загальна сума незаконно отриманих виплат склала близько 16,7 мільйона гривень.

Що загрожує

Правоохоронці провели понад 100 обшуків у різних регіонах України. Вилучили документи, техніку, телефони, банківські картки та готівку. П’ятьом фігурантам повідомили про підозру. Суд обрав їм запобіжний захід — тримання під вартою з можливістю застави. Максимальне покарання, яке їм загрожує, — до 10 років позбавлення волі. Слідство триває.

Інші схеми військових

У Миколаєві правоохоронці затримали 46-річного військовослужбовця одного з районних територіальних центрів комплектування та соціальної підтримки. За даними слідства, він пропонував чоловікам призовного віку “вирішити питання” з військовим обліком і видалити їхні дані з державного реєстру “Оберіг”. За свої послуги вимагав 600 доларів.

Його затримали під час отримання 22 тисяч гривень. Після цього чоловіку повідомили про підозру за статтею про зловживання впливом. Санкція статті передбачає до восьми років позбавлення волі з конфіскацією майна. Суд обрав йому запобіжний захід — тримання під вартою з можливістю внесення застави.

Як повідомляли Новини.LIVE, що на Одещині викрили масштабне привласнення коштів під час реконструкції казарми для військових. Директор будівельної фірми незаконно отримав понад 8 мільйонів гривень. Гроші виділялися на житло для військовослужбовців ЗСУ та їхніх родин. Чоловіку вже повідомили про підозру.

Також Новини.LIVE писали, що 7 квітня на вулиці Балківській в Одесі сталася смертельна аварія за участю військового. Автомобіль “Volkswagen Transporter” зіткнувся з маршрутним автобусом. Водієм машини виявився військовий. Він у тяжкому стані.