Connect with us

Усі новини

із чого зроблений найдорожчий сир у світі (фото)

Published

on


Сир “Пуле” вважається найдорожчим у світі, адже його роблять не з коров’ячого молока і виробляють тільки в одному місці на планеті.

Сир “Пуле” є найдорожчим сиром у світі, адже кілограм цього сиру коштує в середньому 1000 — 1300 євро. Головною особливістю цього сиру є те, що його виготовляють тільки в Сербії і не з коров’ячого, а ослячого молока, пише IFLScience.

У Фокус. Технології з’явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найсвіжіші та найзахопливіші новини зі світу науки!

Найдорожчий сир у світі

Секрет високої ціни сиру “Пуле” криється в процесі виробництва і в його основному інгредієнті. Це найдорожчий сир у світі, що складається на 60% з молока балканських ослиць і на 40% з козячого молока. Річ у тім, що ослиці виробляють набагато менше молока, ніж корови. Самка осла дає максимум 2 літри молока на день, тоді як молочна корова — від 30 до 45 літрів молока на день. При цьому спеціального обладнання для доїння ослиць не існує, а тому фермери в Сербії отримують молоко для сиру “Пуле” вручну.

Виробникам сиру потрібно більше ослиного молока, ніж коров’ячого, щоб створити ту саму кількість сиру “Пуле”. Для того, щоб зробити 1 кг сиру “Пуле” потрібно 25 літрів ослячого молока, яке саме по собі дороге.

Сир “Пуле” фермери виробляють тільки в природному заповіднику на північному заході Сербії під назвою “Засавіца” за 80 км від Белграда. Цей сир має ніжний, злегка солонуватий смак, а також має кремову текстуру. Сир “Пуле” багатий жирними кислотами омега-3, білками і кальцієм.


Fullscreen

Сир “Пуле” фермери виробляють тільки в природному заповіднику на північному заході Сербії під назвою “Засавіца” за 80 км від Белграда

Фото: скриншот

Через свою ексклюзивність і складність виробництва він має таку високу ціну, яка в середньому становить 1000 — 1300 євро за кілограм.

Сир Пуле найдорожчий сир у світі


Fullscreen

Секрет високої ціни сиру “Пуле” криється в процесі виробництва і, зокрема, в його основному інгредієнті

Фото: IFLS

Вважається, що сир “Пуле” корисний для здоров’я. Деякі люди порівнюють осляче молоко з грудним молоком жінок і вважають, що воно має імуностимулювальні та протизапальні властивості. Деякі люди вважають, що це молоко може омолоджувати організм.

Найдорожчі сири у світі

Хоча сир “Пуле” є найдорожчим сиром у світі, є ще кілька видів сирів, які коштують також дуже дорого.

  • Moose Cheese. Цей сир виробляють на фермі “Moose House” у Швеції з молока лосів. Лосине молоко дуже рідкісне, його отримують тільки в певний період року, що сильно обмежує виробництво. Вартість кілограма сиру може сягати 1000 доларів.
  • Clawson Stilton Gold. Це незвичайний сир, який виробляється в Англії. Він являє собою елітний англійський сир із додаванням їстівних пластівців із 24-каратного золота. Це робить його швидше предметом розкоші, ніж продуктом харчування. Ціна сиру становить 800-900 доларів за кілограм.
  • Queso Cabrales. Це один із найдорожчих блакитних сирів, який роблять в Іспанії. Його роблять із суміші коров’ячого, овечого та козячого молока. Рекордний екземпляр цього сиру було продано на аукціоні за понад 30 000 євро за 2 кілограми.
  • Bitto Storico. Цей сир роблять в Італії з молока корів породи Бітто і додається трохи козячого молока. Що старший сир, то вища його ціна, яка може сягати кількох сотень доларів за кілограм.

Фокус також писав про те, які тварини мають найкращий зір у світі. Коли йдеться про найкращий зір, то вибрати явного переможця складно, адже ідеальної зорової системи не існує. При цьому вчені виділяють кілька переможців у тваринному світі, які мають набагато кращий зір, ніж у людини.



Джерело

Усі новини

Напади на українців у Польщі

Published

on


Українська блогерка та учасниця шоу “Мамо, ваш вихід” Сніжана Ребрина розповіла про неприємний інцидент з місцевими в Польщі.

Невідомі напали на машину, де перебувала жінка разом з чоловіком та 3-річною дочкою.

На українців напали в Польщі

“Сьогодні біля магазину, коли ми приїхали за продуктами, на нас напали двоє пʼяних поляків, після того як ми кілька разів просили їх відійти від машини (бо там спала наша 3-річна донька) вони продовжували. Ми старалися мінімізувати конфлікт, тому сіли в машину і хотіли їхати в інший магазин, але вони почали агресивно перешкоджати дорогу кричати “у**буйте звідси українці”, а потім і взагалі виривати ручки машини і бити по ній стараюячись потрапити всередину!” — розповіла Сніжана.

Після цього один з поляків вдарив бокове деркало і воно відпало.

“Вони не відставали від нас, і тому мій чоловік задув їх перцовкою. Донька проснулася, плаче, я в а**ї а вони б**ха бігають по паркові і їм весело”, — розповіла блогерка.

Сніжана викликала поліцію, і поки вони їхали, один з поляків переліз паркан і впав на іншу машину.

“Звідки я це знаю? Бо через 3 хв до нас підʼїхав інший поляк, який бачив це все з вікна з дітьми і то на його тестя машину той упав. Хотів нам допомогти того зловити! Я, чесно, в шоці від такої ненависті. Я завжди старалася бачити в людях краще”, — зізналася українка.

У коментарях Ребрина додала, що авто пошкодили на 3 тисячі доларів.




На українців напали в Польщі

Фото: Threads

Не перший випадок

Сніжана порадила завжди знімати на відео, якщо відчуваєте, що ситуація накаляється.

“І вправду, не всі поляки так агресивно налаштовані проти українців, але на жать такі ситуації стаються з нами не в перший і не в другий раз, і б**ха не в 5 навіть”, — розповіла блогерка.

Як відомо, Сніжана з родиною живе на дві країни — Польщу та Україну.

Нагадаємо, Фокус раніше писав, що:

Українка, яка живе в Німеччині чотири роки, розповіла про вчинок сусіда, який підглядав за нею у вікно, а після того написав скаргу.



Джерело

Continue Reading

Усі новини

Загинув Анатолій Ткач – що відомо про музиканта

Published

on


На фронті загинув український музикант, барабанник столичного рок-н-рол гурту “Руки’в Брюки” Анатолій Ткач.

Про це 18 серпня повідомила сестра воїна Валентина Ткач у Facebook.

Анатолій Ткач загинув на війні

“Я не знаходжу слів. Я б ніколи не хотіла писати цього. Мій світ наче стерся. Анатолій, мій брат, мій найкращий друг — загинув”, — написала жінка.

Точні обставини й місце загибелі військового наразі не розголошуються. Про час і місце прощання сестра надасть інформацію пізніше.

Лідер гурту “Руки’в Брюки” Олександр Ремез в Instagram зазначив, що Анатолій був принциповим та відповідальним товаришем: “Ще немає розуміння, що я тебе більше не побачу, і ніде не зустріну, і не отримаю відповідь на повідомлення”.




Анатолій Ткач

Фото: Facebook

Що відомо про Анатолія Ткача

Воїн та музикант здобував освіту в Київському політехнічному інституті.

Анатолій відомий як барабанник столичного гурту “Руки’в Брюки” (РвБ), що грає в стилі американської музики 1940-60-х років. До колективу Ткач долучився невдовзі після його заснування Олександром Ремезом у 2007 році. А до цього Анатолій грав у складі гурту Los Fartos.

У липні 2024 року музикант вступив до лав Збройних Сил України та проходив службу в складі 79-ї окремої десантно-штурмової Таврійської бригади.

Нагадаємо, Фокус раніше писав, що:

  • Український актор і режисер Євген Бушмакін загинув у віці 45 років, виконуючи службу в лавах штурмової бригади.
  • Український актор Юрій Феліпенко, відомий за роллю у серіалі “Обіцянка Богу”, загинув на фронті.

Також на фронті загинув оперний співак, актор, заслужений артист України та провідний артист Національної капели України “ДУМКА” Ігор Воронка.



Джерело

Continue Reading

Війна

Атака дронів на Росію — Міноборони РФ заявило про 1312 збитих БПЛА за добу

Published

on


Міноборони РФ заявило про нібито знищення 1312 українських безпілотників за добу. Таку кількість російське відомство отримало за підсумками трьох повідомлень 17 та 18 серпня.

Про це повідомило Міноборони РФ.

Вранці 17 серпня відомство заявило про знищення 205 українських дронів, увечері — ще 316, а вранці 18 серпня — 791 безпілотника. Загалом у цих трьох зведеннях йдеться про 1312 дронів.



Повідомлення Міноборони РФ

Фото: Скриншот

За даними Міноборони РФ, у ніч на 17 серпня російська ППО нібито знищила 205 БПЛА над Астраханською, Бєлгородською, Брянською, Воронезькою, Волгоградською, Калузькою, Курською, Ростовською областями, окупованим Кримом та акваторіями Азовського і Чорного морів. Удень відомство заявило ще про 316 збитих дронів над низкою регіонів РФ, Московським регіоном, Кримом та Чорним морем.

Пост Міноборони РФ у телеграмі



Повідомлення Міноборони РФ

Фото: Скриншот

Вранці 18 серпня Міноборони РФ повідомило ще про 791 нібито знищений український БПЛА. У заяві йдеться про території Бєлгородської, Брянської, Володимирської, Волгоградської, Воронезької, Калузької, Курської, Липецької, Орловської, Ростовської, Рязанської, Тамбовської та Тульської областей, Московського регіону, Краснодарського краю, Криму та акваторії Азовського і Чорного морів.

Пост Міноборони РФ у телеграмі



Повідомлення Міноборони РФ

Фото: Скриншот

Водночас Повітряні сили ЗСУ 17 серпня повідомили, що Росія атакувала Україну 128 ударними БПЛА. ППО збила або подавила 106 із них, зафіксували влучання на 14 локаціях та падіння уламків на двох.

Пост Повітряних сил ЗСУ у телеграмі



Повідомлення Повітряних сил ЗСУ

Фото: Скриншот

У ніч на 18 серпня РФ запустила по Україні 147 БПЛА. Повітряні сили повідомили про знищення або подавлення 111 дронів. Влучання зафіксували на 19 локаціях, ще на трьох — падіння уламків.

Пост Повітряних сил ЗСУ у телеграмі



Повідомлення Повітряних сил ЗСУ

Фото: Скриншот

Таким чином, цифри у звітах сторін суттєво відрізняються. За даними Міноборони РФ, за добу було знищено 1312 українських дронів, хоча за той самий період Повітряні сили ЗСУ повідомили про 275 російських БПЛА, запущених по Україні. Тобто російське відомство заявило про кількість збитих дронів, яка майже у п’ять разів перевищує загальну кількість БПЛА, про запуск яких Україна повідомила за ці два дні. На цю розбіжність у цифрах звернув увагу журналіст Дмитро Гордон.

Нагадаємо, у ніч на 18 серпня безпілотники масовано атакували Москву та Московську область. За словами мера Москви Сергія Собяніна, над регіоном нібито летіли 620 дронів, із яких 180 російська ППО начебто знищила. У соцмережах також повідомляли про можливе влучання по складу Ozon у Московській області та удари поблизу Московського НПЗ, однак ці дані офіційно не підтверджували.

OSINT-канали також повідомляли, що під час відбиття атаки російська ППО могла влучити у житлову багатоповерхівку. За даними оглядачів, верхні поверхи будівлі могли постраждати внаслідок роботи засобів радіоелектронної боротьби.



Джерело

Continue Reading

Trending

© 2023 Дайджест Одеси. Копіювання і розміщення матеріалів на інших сайтах дозволяється тільки за умови прямого посилання на сайт. Для Інтернет-видань обов'язковим є розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на використаний матеріал не нижче другого абзацу. Матеріали з позначкою «Реклама» публікуються на правах реклами, відповідальність за їхній зміст несе рекламодавець.