Суспільство
На Одещині фермери вирощують корисну культуру — артишок
В Україні зростає зацікавлення вирощуванням артишоку — нішевого овочу, що може стати перспективною культурою для фермерського бізнесу. Нині артишок вирощується приблизно на 5 гектарах у різних регіонах України, зокрема у центральних регіонах і на Одещині.
Про це повідомляє Vgorode з посиланням на міжнародного експерта зі зберігання продукції та вирощування нішевих культур Павла Булгакова.
Експерт зазначає, що культура добре адаптується до різних кліматичних умов, однак важливо правильно підібрати гібридні сорти та враховувати ймовірність зворотних приморозків. Саме заморозки цьогоріч стали причиною зменшення врожайності на частині ділянок — рослини пережили стрес, який спровокував передчасне дозрівання і зниження об’єму продукції. Для приватних господарств це може не бути критичним, однак при комерційному вирощуванні кожен кілограм має значення. Тож адаптація під регіональні умови — ключ до успіху.
Артишок — культура, що потребує планування з перших етапів: Підготовлене насіння висівають у теплицях у лютому (на початку або наприкінці — залежно від регіону); Розсада вимагає особливого догляду, оскільки є чутливою до густоти посадки; Висаджування у відкритий ґрунт здійснюють за спеціальною схемою, щоб рослини не «конкурували» одна з одною за простір і ресурси. Усі рекомендації фермер отримує напряму від експерта у разі придбання розсади — Павло Булгаков працює не тільки як практик, а і як консультант.
Попри те, що артишок традиційно вживають у середземноморських країнах, в Україні культура споживання цього овочу лише зароджується. Через це чимало людей не знають, як його готувати і яку користь він має. – Після того, як повністю почистити красиву бруньку артишоку, то залишається сама лише користь для організму людини, – підкреслює Павло Булгаков. Овоч багатий на антиоксиданти, клітковину та мінерали. Його активно починають вводити у меню ресторани, кафе, а також прихильники здорового харчування.
Павло Булгаков наголошує: артишок — це можливість для аграріїв диверсифікувати свою продукцію, особливо у контексті кліматичних змін та зростаючого попиту на здорову їжу. Крім того, овоч дозволяє продовжити терміни збирання врожаю, якщо висаджувати його в різних кліматичних зонах країни. Попит на артишок зростає як серед роздрібних покупців, так і з боку HoReCa (готелі, ресторани, кафе), де його починають активно використовувати в салатах, гарнірах та закусках. За словами експерта, український ринок ще не насичений, тому виробникам є простір для масштабування. Артишок — багаторічна овочева культура, що походить з Середземномор’я. Використовують здебільшого суцвіття до початку їх розпускання. Має велику харчову та лікувальну цінність. У кулінарії вважається делікатесом. Фермери, які шукають нові підходи до агробізнесу або хочуть вийти на нішеві ринки, можуть розглядати артишок як перспективну культуру вже з наступного сезону.
Больше новостей на нашем телеграм-канале: https://t.me/volnorezodessa
Суспільство
У «Дії» тимчасово не працюють електронні документи та низка сервісів
«Документи та деякі послуги в «Дії» тимчасово недоступні. Державна міграційна служба проводить технічні роботи», – йдеться в повідомленні.
Зокрема, у застосунку наразі недоступні паспорт та посвідчення водіїв. У «Дії» радять узяти з собою їхні паперові або фізичні оригінали.
Для підтвердження особи можна скористатися єДокументом у “Дії”.
Наголошується, що фахівці вже працюють над тим, щоб якнайшвидше все завершити та повернути «Дію» до звичного режиму.
Як повідомлялося, Президент Володимир Зеленський у вечірньому відеозверненні заявив, що мета у росіян – залишити українців без інтернету, без звʼязку, без відповідних цифрових сервісів.
Фото Укрінформу можна купити тут.
Суспільство
На Одещині поліцейський збив жінку: вона померла в ліка…
У Березівці Одеської області поліцейський за кермом власного автомобіля Mazda збив 37-річну жінку. Постраждалу госпіталізували, однак згодом вона померла від отриманих травм. За фактом смертельної ДТП призначили службове розслідування.
Про це повідомили у Головному управлінні Національної поліції в Одеській області.
Аварія сталася пізно ввечері 26 вересня. За попередніми даними, 24-річний співробітник поліції, який перебував поза службою, наїхав на жінку, коли вона перебігала дорогу у невстановленому місці.
Після ДТП водій викликав швидку допомогу, поліцію та співробітників Державного бюро розслідувань. За результатами освідування, правоохоронець був тверезим.
Наразі слідчі опрацьовують записи з камер відеоспостереження. За попередніми даними поліції, на них зафіксовано, що жінка неодноразово перебігала проїжджу частину. Під час чергової спроби вона потрапила під колеса автомобіля.
У поліції також зазначили, що водій, за попередніми даними, намагався уникнути наїзду — гальмував та подавав звуковий сигнал.
Досудове розслідування за фактом смертельної ДТП проводить ДБР. Керівництво Головного управління Національної поліції в Одеській області призначило службове розслідування.
Усі обставини аварії встановлюються.
Нещодавно, поблизу Балти, працівник ТЦК наїхав на малолітню дитину та втік з місця події.
Суспільство
В Ізмаїлі відбувся патріотичний забіг на підтримку ЗСУ до Дня фізичної культури і спорту
На центральному стадіоні Ізмаїла відбувся благодійний легкоатлетичний забіг на підтримку Збройних Сил України. Спортивний захід приурочили до Дня фізичної культури та спорту. Організатором виступив Дунайський фаховий коледж Національного університету «Одеська морська академія» за активної підтримки та участі курсантів та викладачів Дунайського інституту ОМА та бійців Сил спеціальних операцій. Про подію розповідає “Бессарабія INFORM”.
Розпочався захід з хвилини мовчання. Усі присутні вшанували пам’ять полеглих захисників України, які віддали своє життя за незалежність рідної держави.
Далі атмосферу на стадіоні зарядили енергією бійці ССО. Вони провели для учасників динамічну розминку, яка включала комплекс віджимань, а також разом з викладачами організували патріотичний флешмоб, що об’єднав усіх присутніх навколо спільної мети.
Спортивний захід став ще одним особливим приводом для гордості всього навчального закладу. Перед початком забігу, в урочистій атмосфері та перед усім загалом, курсант 3 курсу Вазанов Андрій отримав з рук свого тренера посвідчення Кандидата у майстри спорту (КМС) з боротьби. Гучні аплодисменти присутніх стали підтвердженням того, що ДФК НУ «ОМА» виховує не лише майбутніх професіоналів морської справи, а й висококласних спортсменів.
Головною подією дня став сам забіг. Дистанція заходу складала п’ять кіл стадіоном. На бігові доріжки вийшла велика спортивна родина – це курсанти коледжу, які продемонстрували відмінну витривалість, викладачі, що підтримали вихованців власним прикладом, та батьки студентів, які долучилися до акції, щоб показати єдність поколінь.
«Сьогодні ми хочемо підтримати наших хлопців, які дають нам можливість вчитися, здобувати освіту та омріяну професію. Велика дяка захисникам, які тримають на своїх кремезних руках українське небо», – зазначив директор ДФК НУ «ОМА» Андрій Кононенко.
З метою об’єднання морської родини Андрій Кононенко передав естафету на 33 віджимання та колективний забіг на два кілометри Морехідному фаховому коледжу імени О. І. Маринеска.
Спільний фініш став символом згуртованості і віри в перемогу України. Наприкінці змагань на всіх учасників чекав приємний сюрприз — переможці та найактивніші бігуни отримали солодкі призи.
Такий спортивний захід не лише популяризував здоровий спосіб життя, а й вчергове нагадав про важливість підтримки українських військових, які щодня виборюють наше майбутнє.
Раніше ми повідомляли: Матері загиблого воїна з Болградщини Георгія Адама передали його посмертну нагороду
-
Суспільство1 тиждень agoПерерахували тарифи на тепло — як зміняться платіжки одеситів цієї зими
-
Суспільство1 тиждень agoІгор Гусєв: “Війна перетворює тебе на худо… — публікація
-
Війна1 тиждень agoАтака на Москву — Генштаб ЗСУ повідомив подробиці удару по МНПЗ
-
Усі новини7 днів agoВідомий актор виглядав невпізнавано в компанії вдвічі молодшої дружини (фото)
-
Одеса4 дні agoВибухи пролунали в Одесі: РФ атакує дронами з моря
-
Війна1 тиждень agoСили безпілотних систем від початку року уразили 300 засобів ППО росіян
-
Відбудова1 тиждень agoКомпенсації в межах «єВідновлення» отримали понад 260 000 родин
-
Події1 тиждень agoЛьвівський міжнародний кінофестиваль WIZ-ART оголосив програму усіх заходів
