Connect with us

Події

На Вінниччині «Паланську печеню» визнали елементом нематеріальної культурної спадщини

Published

on


На Вінниччині технологію приготування традиційної страви села Красненьке Іллінецької громади – «Паланської печені» включили до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини.

Про це кореспонденту Укрінформу повідомила провідна методистка Вінницького обласного центру народної творчості (ВОЦНТ) з питань нематеріальної культурної спадщини Марія Моторна.

«Паланська печеня – це святкова, переважно великодня страва, бо не завжди люди мали великий шматок м’яса, з якого її готують. Вона «паланська» – за назвою села, в якому її готували. Для приготування цієї страви пекли корж, який потім обов’язково мав зачерствіти. Тоді його натирали на тертку, змішували з яйцями і загортали у відбитий качалкою свинячий «фартух», присмачений сіллю з перцем», – зазначила Моторна.





За її словами, запікають цю печеню на вишневих гілочках і подають до столу з маринованими вишнями.

Експертна рада ухвалила рішення про внесення технології приготування цієї печені до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини 17 квітня. Це перший з елементів НКС, внесений Іллінецькою громадою.

«Паланська печеня» – це цікава і колоритна локальна автентична страва, хоча схожі готували й в інших селах Вінниччини.

Науковиця зазначила, що, наприклад, у Чернівецькій громаді також побутує традиція готувати печеню на основі поєднання коржа із м’ясом. Це великодня страва, у якій використовується до 20 яєць, порізаний кубиками корж і підсмажені реберця. Усе змішують, приправляють і запікають у формі. Так готують в селі Біляни, і там ця страва називається «Дід».

Читайте також: «Матвіївський борщ із бичками» стане першим елементом нематеріальної культурної спадщини від Миколаївщини

Як повідомлялось, у квітні 2024 року Експертна рада внесла до переліку нематеріальної культурної спадщини Вінниччини шість нових елементів.

Фото: Марія Моторна



Джерело

Події

У Києві відбудеться прем’єра документального фільму «Капітан. Історії танкістів «Азову»

Published

on



У Києві у Будинку кіно 21 січня відбудеться прем’єрний показ документального фільму «Капітан. Історії танкістів «Азову» за участю творчої групи та героїв стрічки.

Як передає Укрінформ, про це повідомляє Міністерство культури України.

В основі сюжету – історія становлення та розвитку танкового батальйону 12-ї бригади спеціального призначення Національної гвардії України «Азов». 

Фільм показує характери та особистості людей, які з честю виконують свій обов’язок, захищаючи Батьківщину.

Павлопіль-Широкинська операція, оборона Маріуполя та «Азовсталі», полон і повернення в стрій, бої на найкритичніших напрямках – кіноробота охоплює всі ключові моменти бойового шляху бригади очима бійців-танкістів.

Читайте також: Фільм Чернова «2000 метрів до Андріївки» потрапив до лонглиста BAFTA

Фільм створений за сприяння Міністерства культури України.

Автор сценарію та режисер фільму – Костянтин Коновалов. Продюсер фільму — Максим Мовчан.

Показ відбудеться о 18:30. Вхід вільний.

Як повідомляв Укрінформ, Національна спілка кінематографістів України оголосила прийом робіт кандидатів на здобуття щорічної премії НСКУ імені Сергія Параджанова.

Фото: кадр із фільму



Джерело

Continue Reading

Події

Національна спілка кінематографістів оголосила прийом робіт на здобуття премії Параджанова

Published

on



Національна спілка кінематографістів України оголошує прийом робіт кандидатів на здобуття щорічної премії НСКУ імені Сергія Параджанова.

Про це повідомляє Укрінформ із посиланням на НСКУ.

Премію було запроваджено до 100-річчя від дня народження митця з метою творчої підтримки молодих кінематографістів та популяризації кращих творів нового покоління українського кіно.

Як зазначили у Національній спілці кінематографістів України, цьогорічна премія вручатиметься за професійні повнометражні дебюти, створені у 2025 році. 

Кінцевий термін подання фільмів та кандидатур у номінаціях — до 30 січня 2026 року включно.

До складу журі щорічної Премії НСКУ імені Сергія Параджанова ввійшли члени Секретаріату НСКУ та:

  • Войтенко Володимир, кінокритик, кінознавець;
  • Волошенюк Оксана, голова правління СКУ, кінознавець;
  • Гусєв Олександр, заступник голови правління СКУ, кінокритик;
  • Куликов Андрій, радіожурналіст, голова Комісії з журналістської етики;
  • Морозов Юрій, кінознавець, дослідник творчості С.Параджанова;
  • Новікова Людмила, кінознавець, кандидат мистецтвознавства;
  • Санін Олесь, кінорежисер, віцепрезидент НАМ України;
  • Сотниченко Філіп, кінорежисер, співзасновник ГО “СУК” (Сучасне Українське Кіно);
  • Халпахчі Андрій, директор Київського Міжнародного кінофестивалю “Молодість”;
  • Череватий Сергій, генеральний директор національного ІА “Укрінформ”, полковник ЗСУ;
  • Ульянов Микола, керівник Бюро програми ЄС “Креативна Європа” в Україні.

Лауреати премії НСКУ імені Сергія Параджанова отримають бронзову копію знаменитого «талера Параджанова», виконану за мотивами унікальних «монет», які режисер створював у тюремних умовах із кришок від молочних пляшок, перетворюючи буденний матеріал на мистецький символ свободи та творчості.

Читайте також: Про любов, гуцулів і кіно Параджанова

Вручення Премії відбудеться у березні 2026 року (дату буде уточнено додатково). 

З умовами участі можна ознайомитися тут.

Як повідомляв Укрінформ, столичний парк «Юність» перейменували на честь Сергія Параджанова.

Фото: НСКУ



Джерело

Continue Reading

Події

Jamala увійшла до журі Нацвідбору Молдови на Євробачення

Published

on



Співачка Jamala увійшла до складу журі Національного відбору Молдови на пісенний конкурс “Євробачення” 2026 року.

Як передає Укрінформ, про це вона повідомила в соціальній мережі Threads.

“Поки всі обговорюють жеребкування, препаті та пісні фіналістів — я вже в дорозі до Молдови”, — зазначила співачка.

“Буду в журі на Національному відборі на Євробачення”, — додала Jamala.

Як зазначає Суспільне Культура, Молдова повертається на сцену Євробачення після року перерви.

Процесом національного відбору в Молдові керуватимуть продюсери Сергій Орлов і Роман Бурлака. До журі увійдуть 20 людей із двох секцій — 5 з міжнародної і 15 із національної — для забезпечення прозорості та міжнародної конкурентоспроможності.

Фінал Нацвідбору Молдови відбудеться 17 січня на Кишинів Арені, у ньому змагатимуться 16 фіналістів. Результати визначатимуться міжнародним журі, молдавським журі та публікою, вага кожного — третина.

Читайте також: Оприлюднили пісні та порядок виступів фіналістів Нацвідбору на Євробачення

Попри те, що торік Молдова не брала участь у Євробаченні, у країні все ж пройшов Нацвідбір. Тоді у ньому всьоме взяв участь Тудор Бумбак (Tudor Bumbac), якому на момент прослуховування було 83 роки. Йому ще ні разу не вдалося пройти відбір, але завдяки своїй наполегливості він став справжнім інтернет-феноменом.

Як повідомляв Укрінформ, в Україні фінал Національного відбору на Євробачення-2026 відбудеться 7 лютого.

Фото: Instagram / jamalajaaa



Джерело

Continue Reading

Trending

© 2023 Дайджест Одеси. Копіювання і розміщення матеріалів на інших сайтах дозволяється тільки за умови прямого посилання на сайт. Для Інтернет-видань обов'язковим є розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на використаний матеріал не нижче другого абзацу. Матеріали з позначкою «Реклама» публікуються на правах реклами, відповідальність за їхній зміст несе рекламодавець.