Події
На Вінниччині «Паланську печеню» визнали елементом нематеріальної культурної спадщини
На Вінниччині технологію приготування традиційної страви села Красненьке Іллінецької громади – «Паланської печені» включили до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини.
Про це кореспонденту Укрінформу повідомила провідна методистка Вінницького обласного центру народної творчості (ВОЦНТ) з питань нематеріальної культурної спадщини Марія Моторна.
«Паланська печеня – це святкова, переважно великодня страва, бо не завжди люди мали великий шматок м’яса, з якого її готують. Вона «паланська» – за назвою села, в якому її готували. Для приготування цієї страви пекли корж, який потім обов’язково мав зачерствіти. Тоді його натирали на тертку, змішували з яйцями і загортали у відбитий качалкою свинячий «фартух», присмачений сіллю з перцем», – зазначила Моторна.
За її словами, запікають цю печеню на вишневих гілочках і подають до столу з маринованими вишнями.
Експертна рада ухвалила рішення про внесення технології приготування цієї печені до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини 17 квітня. Це перший з елементів НКС, внесений Іллінецькою громадою.
«Паланська печеня» – це цікава і колоритна локальна автентична страва, хоча схожі готували й в інших селах Вінниччини.
Науковиця зазначила, що, наприклад, у Чернівецькій громаді також побутує традиція готувати печеню на основі поєднання коржа із м’ясом. Це великодня страва, у якій використовується до 20 яєць, порізаний кубиками корж і підсмажені реберця. Усе змішують, приправляють і запікають у формі. Так готують в селі Біляни, і там ця страва називається «Дід».
Як повідомлялось, у квітні 2024 року Експертна рада внесла до переліку нематеріальної культурної спадщини Вінниччини шість нових елементів.
Фото: Марія Моторна
Провідна іспанська акторка й лавреатка премії «Оскар» Пенелопа Крус отримає відзнаку за досягнення у кіно на кінофестивалі Торонто у Канаді.
Про це повідомляє The Hollywood Reporter, передає Укрінформ.
Крус отримає нагороду TIFF Tribute Awards за видатні досягнення та внесок у кінематографію на майбутньому кінофестивалі в Торонто.
Зазначається, що іспанська акторка також презентує два свої фільми в Торонто: іспанську драматичну епічну стрічку «Чорна куля» та трилер «Бункер» кінорежисера Флоріана Целлера, прем’єра яких відбулася на кінофестивалі в Каннах (Франція).
Крус здобула премію «Оскар» у 2009 році за найкращу жіночу роль другого плану у фільмі «Вікі Крістіна Барселона» легендарного кінорежисера Вуді Аллена.
Зазначається, що американська режисерка й сценаристка Шан Гейдер, французька акторка Ізабель Юппер, англійська акторка Розалінд Елеазар та відомий південнокорейський кінорежисер та сценарист Лі Чхан Дон також будуть відзначені на кінофестивалі.
51-й кінофестиваль у канадському місті Торонто триватиме з 10 по 20 вересня.
Як повідомляв Укрінформ, український перспективний кінопроєкт Reminiscence здобув два призи на Карловарському міжнародному кінофестивалі.
Фото: Tabercil, flickr
Події
Посольство України в Бельгії закликає організаторів «Ночі музеїв в Антверпені» скасувати виступ росіянки
Посольство України в Королівстві Бельгія звернулося до органів бельгійської влади через оголошену участь художниці з РФ у цьогорічній «Ночі музеїв в Антверпені».
Про це українське диппредставництво повідомило у Фейсбуці, передає Укрінформ.
Посольство України висловлює занепокоєння через те, що програма «Ночі музеїв в Антверпені» передбачає виступ Дар’ї Патрикєєвої з Росії.
«У той час, коли Україна захищається від російської військової агресії, участь представників держави-агресора у визначних публічних культурних заходах викликає важливі етичні та суспільні застереження», – наголошують дипломати.
Диппредставництво закликає організаторів змінити своє рішення з огляду на гуманітарний та етичний контекст, що створює російська агресія проти України.
Як повідомляв Укрінформ, ЄС призупинив фінансування Венеційської бієнале через участь Росії.
Американська кіностудія Sony Pictures презентувала трейлер фільму пригодницького комедійного фільму «Джуманджі: Відкритий світ» (Jumanji: Open World) із голлівудською зіркою Двейном Джонсоном у головній ролі.
Про це повідомило Variety, передає Укрінформ.
Третій і завершальний фільм франшизи «Джуманджі» є продовженням світового успіху фільмів «Джуманджі: Поклик джунглів» (2017) та «Джуманджі: Наступний рівень» (2019), які разом зібрали понад $1,7 мільярда касових зборів у світовому прокаті.
Ккрім Джонсона, до акторського складу також увійшли відомий американський комік і актор Кевін Гарт, Джек Блек та Карен Гіллан.
Також у «Джуманджі: Відкритий світ» побачать легенду Голлівуду Денні ДеВіто.
Спочатку реліз фільму був запланований на 11 грудня, але його перенесли на Різдво.
Згідно з новим різдвяним релізом, «Джуманджі 3» вийде в кінотеатрах одразу після прем’єр 18 грудня фільмів «Дюна: Частина третя» та «Месники: Судний день».
Як повідомляв Укрінформ, американська кіностудія Sony Pictures презентувала перший трейлер фільму «Людина-павук: Абсолютно новий день» (Spider-Man: Brand New Day) із голлівудським актором Томом Голландом у головній ролі.
Фото: скриншот відео/Sony Pictures/IMDb
-
Одеса1 тиждень agoСергій Братчук про атаки РФ на Одещину та порти України
-
Одеса1 тиждень ago
В Одесі та області пролунали вибухи: РФ атакує ракетами
-
Суспільство5 днів ago
Липень став найнебезпечнішим місяцем для Одещини
-
Події6 днів agoНа Венеційському кінофестивалі покажуть документальний фільм про Маска
-
Події6 днів agoВ Україні започаткували нову літературну нагороду
-
Україна5 днів agoКордон з Польщею — на ПП Шегині-Медика утворилася величезна черга
-
Одеса5 днів ago
Уночі 20 липня 2026 року в Одесі пролунали вибухи
-
Події6 днів agoУ Музеї історії Києва відкрили виставку, присвячену розвитку військової медицини