Події
На Вінниччині «Паланську печеню» визнали елементом нематеріальної культурної спадщини
На Вінниччині технологію приготування традиційної страви села Красненьке Іллінецької громади – «Паланської печені» включили до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини.
Про це кореспонденту Укрінформу повідомила провідна методистка Вінницького обласного центру народної творчості (ВОЦНТ) з питань нематеріальної культурної спадщини Марія Моторна.
«Паланська печеня – це святкова, переважно великодня страва, бо не завжди люди мали великий шматок м’яса, з якого її готують. Вона «паланська» – за назвою села, в якому її готували. Для приготування цієї страви пекли корж, який потім обов’язково мав зачерствіти. Тоді його натирали на тертку, змішували з яйцями і загортали у відбитий качалкою свинячий «фартух», присмачений сіллю з перцем», – зазначила Моторна.
За її словами, запікають цю печеню на вишневих гілочках і подають до столу з маринованими вишнями.
Експертна рада ухвалила рішення про внесення технології приготування цієї печені до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини 17 квітня. Це перший з елементів НКС, внесений Іллінецькою громадою.
«Паланська печеня» – це цікава і колоритна локальна автентична страва, хоча схожі готували й в інших селах Вінниччини.
Науковиця зазначила, що, наприклад, у Чернівецькій громаді також побутує традиція готувати печеню на основі поєднання коржа із м’ясом. Це великодня страва, у якій використовується до 20 яєць, порізаний кубиками корж і підсмажені реберця. Усе змішують, приправляють і запікають у формі. Так готують в селі Біляни, і там ця страва називається «Дід».
Як повідомлялось, у квітні 2024 року Експертна рада внесла до переліку нематеріальної культурної спадщини Вінниччини шість нових елементів.
Фото: Марія Моторна
Шевченківський райсуд Києва заочно призначив для російської співачки Юлії Чичеріної 12 років тюрми з конфіскацією майна.
Про це установа повідомила у Фейсбуці, передає Укрінформ.
Оновлюється…
З початку широкомасштабного вторгнення в Україну Росія зруйнувала і пошкодила 1685 пам’яток культурної спадщини та 2483 об’єкти культурної інфраструктури.
Як передає Укрінформ, про це повідомляє Міністерство культури у Фейсбуці.
“Війна забрала життя 346 митців та 132 українських та іноземних медійників. Кожна втрата — це зниклий голос нашої культурної пам’яті”, – йдеться у повідомленні.
Зазначається, що сума прямих збитків українській культурі становить близько 4,2 млрд дол., а загальні втрати сектору культури, враховуючи недоотримані доходи, перевищують 31 млрд дол.
Зокрема, за чотири роки війни зруйновано та пошкоджено 1685 пам’яток культурної спадщини та 2483 об’єкти культурної інфраструктури, з яких 507 — повністю знищено.
Крім того, Росія викрала 35 482 музейних предмети, а понад 1,7 млн предметів залишаються на тимчасово окупованих територіях під загрозою знищення.
Чотири роки тому, 24 лютого 2022 року, близько 3:40 на територію Луганської області зайшла перша колона російських танків, а українці в багатьох містах прокинулися від атак перших ворожих ракет. Росія розпочала повномасштабне вторгнення в Україну.
Як передає Укрінформ, про це повідомляє Державне агентство з питань кіно.
Покази приурочені до роковин повномасштабного російського вторгнення. Пройдуть вони в таких містах: Вінниця, Бершадь, Калуш, Кропивницький, Світловодськ, Олександрія, Рівне, Тернопіль, Чернівці, Вижниця, Запоріжжя та Херсон.
Місце показу у Вінниці: ВОАТЦ. Початок – 16:00.
У Бершаді: «Бершадська кіномережа», креативний простір «Шар», «Гайсинська дирекція кіномережі», ВОЩ «Щедрик». Початок – 16:00.
У Кропивницькому: SmartCinema. Початок – 12:00.
В Олександрії: Blockbuster Cinemao. Початок – 13:10.
У Світловодську: Blockbuster Cinema. Початок – 15:05.
У Рівному: Kiho-Domino. Початок – 14:10.
У Тернополі: «Злата». Початок – 13:00.
У Запоріжжі: «Кіно Макс». Початок – 15:20.
У Херсоні: укриття. Початок – 14:00.
У Калуші: «Час кіно». У Чернівцях: «Культурно-мистецький центр». У Вижниці: «Вижницька міська дирекція». В усіх трьох початок запланований на 18:00.
В агентстві нагадують: події фільму «Медовий місяць» розгортаються в маленькому містечку біля Києва. Головні герої – Тарас та Оля – після вечірки з друзями проводять першу ніч у своїй новій квартирі. На світанку їхнє життя незворотньо змінюється: пара не встигає вчасно виїхати, а під будинком уже з’являються російські загарбники. Тарас та Оля опиняються в пастці власної квартирі: без електрики, води та зв’язку. За п’ять днів між ними залишається лише правда про них самих та безодня справжньої близькості.
Стрічку створила компанія Toy Cinema.
Як повідомляв Укрінформ, світова прем’єра романтичного трилера Жанни Озірної «Медовий місяць» відбулася на 81-му Венеційському міжнародному кінофестивалі.
Торік команда фільму представила офіційний постер і трейлер. В український прокат стрічка вийшла у вересні.
Фото: скриншот відео
-
Усі новини7 днів agoХристина Соловій про концерт в честь Степана Гіги — чому співачка не виступала
-
Усі новини1 тиждень agoщось знищує їх останні три роки (фото)
-
Усі новини6 днів agoПокинута мамою мавпочка Панч знайшла друга — відео завірусилося в мережі
-
Суспільство1 тиждень agoСлужба відновлення пояснила, що сталося із трасою Одеса-Київ Анонси
-
Війна1 тиждень agoВійна в Україні — на фронті загинули молоді захисниці Кара і Лайза
-
Усі новини1 тиждень agoТренди ТікТок — жінка розриває мережу відео з села
-
Одеса1 тиждень agoВибух авто в Одесі — затримали підозрюваного
-
Політика1 тиждень agoЯкщо Росія не припиняє вторгнення, то обсяг допомоги мав би тільки зростати