Події
На Вінниччині «Паланську печеню» визнали елементом нематеріальної культурної спадщини
На Вінниччині технологію приготування традиційної страви села Красненьке Іллінецької громади – «Паланської печені» включили до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини.
Про це кореспонденту Укрінформу повідомила провідна методистка Вінницького обласного центру народної творчості (ВОЦНТ) з питань нематеріальної культурної спадщини Марія Моторна.
«Паланська печеня – це святкова, переважно великодня страва, бо не завжди люди мали великий шматок м’яса, з якого її готують. Вона «паланська» – за назвою села, в якому її готували. Для приготування цієї страви пекли корж, який потім обов’язково мав зачерствіти. Тоді його натирали на тертку, змішували з яйцями і загортали у відбитий качалкою свинячий «фартух», присмачений сіллю з перцем», – зазначила Моторна.
За її словами, запікають цю печеню на вишневих гілочках і подають до столу з маринованими вишнями.
Експертна рада ухвалила рішення про внесення технології приготування цієї печені до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини 17 квітня. Це перший з елементів НКС, внесений Іллінецькою громадою.
«Паланська печеня» – це цікава і колоритна локальна автентична страва, хоча схожі готували й в інших селах Вінниччини.
Науковиця зазначила, що, наприклад, у Чернівецькій громаді також побутує традиція готувати печеню на основі поєднання коржа із м’ясом. Це великодня страва, у якій використовується до 20 яєць, порізаний кубиками корж і підсмажені реберця. Усе змішують, приправляють і запікають у формі. Так готують в селі Біляни, і там ця страва називається «Дід».
Як повідомлялось, у квітні 2024 року Експертна рада внесла до переліку нематеріальної культурної спадщини Вінниччини шість нових елементів.
Фото: Марія Моторна
На фронті загинув український актор та військовослужбовець Євген Бушмакін – він знімався у стрічках «Все буде добре» та «Герой мого часу», за яку був номінований на кінопремію «Золота Дзиґа».
Як передає Укрінформ, про це повідомляє Суспільне Культура.
Фото: Facebook/Євген Бушмакін
За словами режисерки Тоні Ноябрьової, Бушмакін загинув під час служби. Подробиць щодо обставин його загибелі вона не повідомила. Акторові було 45 років.
Ноябрьова назвала Бушмакіна «видатним актором, викладачем і другом» та зазначила, що всі її професійні досягнення пов’язані зі спільним творчим шляхом, який вони розпочали ще під час навчання в інституті.
«Він не вмів воювати. Він любив людей і дуже хотів бачити сина», – зауважила режисерка.
Ноябрьова також розповіла, що Євгена мобілізували біля його будинку, після чого він служив у штурмовій бригаді.
Актора згадав і письменник Андрій Кокотюха: «На війні загинув актор Євген Бушмакін. Знав його мало. Але в короткій розмові він хотів дочекатися своєї ролі, просив написати для нього. Я не встиг…».
«Герої нашого часу – це також українські митці, які стають військовими. А ще вони гинуть. Знову, і знову, і знову. Ви й самі знаєте, як під час різних подій, кінофестивалів тощо хвилини мовчання, коли згадуються усі наші вбиті колеги, стали просто безкінечними. Світла пам’ять Євгену…» – написала режисерка та письменниця Ірина Цілик.
Євген Бушмакін народився 28 травня 1981 року в Полтаві. У 2005 році він закінчив режисерський факультет Київського національного університету культури і мистецтв за спеціальністю «режисер, викладач».
У кіно Бушмакін виконав головну роль у дебютному короткометражному фільмі Ноябрьової «День незалежності» (2012), а також зіграв головного героя у повнометражному дебюті режисерки – стрічці «Герой мого часу» (2018). За роль Жоріка був номінований на кінопремію «Золота Дзиґа» в категорії «Найкращий актор». Також він зіграв у стрічці «Все буде добре».
Як повідомляв Укрінформ, на фронті під час виконання бойового завдання загинув Ігор Ходжаніязов – поет, перекладач, мовознавець, культуролог, музикант і дослідник традиційної музики та історії.
У Києві у п’ятницю, 24 липня, відбудеться перша зустріч проєкту “1000 хвилин студентського кіно”.
Про це у Фейсбуці повідомило Держкіно, передає Укрінформ.
У межах проєкту організатори представлятимуть добірки студентських фільмів, знайомитимуть з їхніми авторами та створюватимуть простір для зустрічі молодого українського кіно з аудиторією і професійною спільнотою.
За підсумками першого сезону автори найкращих робіт отримають спеціальні відзнаки від партнерів проєкту.
Перша зустріч відбудеться 24 липня у кінолекторії Довженко-Центру. До програми увійдуть 10 робіт, створених студентами та випускниками Інституту екранних мистецтв Київського національного університету театру, кіно і телебачення іменi І.К.Карпенка-Карого.
За словами організаторів, це стане доброю нагодою познайомитися з новим поколінням українських кіномитців ще на початку їхнього професійного шляху, побачити їхні фільми на великому екрані та поспілкуватися з авторами.
Перед показом відвідувачі зможуть ознайомитися з виставкою Довженко-Центру “У грандіознім сонцетанці, в космічнім клекоті тортур”, що запрошує до розмови про українське поетичне кіно.
Як повідомляв Укрінформ, в Ужгороді 17-20 вересня відбудеться VII Карпатський гірський міжнародний кінофестиваль (CMIFF).
Фото: Unsplash/GR Stocks
Спецпризначенці Департаменту активних дій Головного управління розвідки Міністерства оборони України отримали чергову допомогу від музичного гурту “Антитіла” та їхніх слухачів ― дрони на суму 5 мільйонів гривень.
Як передає Укрінформ, про це ГУР МО України повідомляє у Фейсбуці.
Кошти на підсилення воєнних розвідників вдалося зібрати завдяки продажу квитків і благодійних лотів під час всеукраїнського туру “Вдома”, який гурт “Антитіла” провів у лютому-березні 2026 року.
“Це багатофункціональні дрони денного й нічного бачення. Здебільшого вони працюватимуть для перехоплення. Бажаємо бійцям вдалого полювання”, ― зазначив лідер гурту Тарас Тополя.
В ГУР подякували гурту “Антитіла”, їхній фанатській спільноті та усім благодійникам за чергову вагому допомогу.
Як повідомляв Укрінформ, хор “Гомін” передав бійцям ГУР чотири пікапи і понад 150 дронів.
-
Одеса1 тиждень agoРосія атакувала Одесу ракетами з Чорного моря: вибухи
-
Війна1 тиждень agoБомба ФАБ-3000 РФ упала посеред Оріхова — відео
-
Події6 днів agoУ Києві завершили зйомки фільму «Місто» за романом Підмогильного
-
Війна1 тиждень agoДо Об’єднаних сил швидкого реагування увійдуть найбоєздатніші частини з досвідом наступальних дій
-
Війна1 тиждень agoУ Києві та низці областей повторно оголошували тривогу через загрозу балістики
-
Події1 тиждень agoНа Кіпрі у гробницях бронзового століття знайшли золоті діадеми віком 3400 років
-
Одеса3 дні ago
Увечері 12 липня 2026 року РФ обстріла Запоріжжя та Одеський район
-
Усі новини1 тиждень agoсередня ціна та підтримка Dolby Atmos (фото)