Події
На Вінниччині «Паланську печеню» визнали елементом нематеріальної культурної спадщини
На Вінниччині технологію приготування традиційної страви села Красненьке Іллінецької громади – «Паланської печені» включили до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини.
Про це кореспонденту Укрінформу повідомила провідна методистка Вінницького обласного центру народної творчості (ВОЦНТ) з питань нематеріальної культурної спадщини Марія Моторна.
«Паланська печеня – це святкова, переважно великодня страва, бо не завжди люди мали великий шматок м’яса, з якого її готують. Вона «паланська» – за назвою села, в якому її готували. Для приготування цієї страви пекли корж, який потім обов’язково мав зачерствіти. Тоді його натирали на тертку, змішували з яйцями і загортали у відбитий качалкою свинячий «фартух», присмачений сіллю з перцем», – зазначила Моторна.


За її словами, запікають цю печеню на вишневих гілочках і подають до столу з маринованими вишнями.
Експертна рада ухвалила рішення про внесення технології приготування цієї печені до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини 17 квітня. Це перший з елементів НКС, внесений Іллінецькою громадою.
«Паланська печеня» – це цікава і колоритна локальна автентична страва, хоча схожі готували й в інших селах Вінниччини.
Науковиця зазначила, що, наприклад, у Чернівецькій громаді також побутує традиція готувати печеню на основі поєднання коржа із м’ясом. Це великодня страва, у якій використовується до 20 яєць, порізаний кубиками корж і підсмажені реберця. Усе змішують, приправляють і запікають у формі. Так готують в селі Біляни, і там ця страва називається «Дід».
Як повідомлялось, у квітні 2024 року Експертна рада внесла до переліку нематеріальної культурної спадщини Вінниччини шість нових елементів.
Фото: Марія Моторна
Події
Шість замків Закарпаття внесли до Держреєстру нерухомих пам’яток
Кабінет міністрів України включив шість закарпатських замків до Державного реєстру нерухомих пам’яток України національного значення.
Про це повідомляє Міністерство культури, передає Укрінформ.
До Держреєстру внесли: Квасівський замок – ХІІ-ХІІІ століття (с. Квасово), замок Нялаб – ХІІІ століття (с-ще Королево), Севлюшський замок – XIII-XV століття (м. Виноградів), палац Шенборнів (замок Берегвар) – кінець XIX століття (с. Карпати), замок Сент-Міклош – XІV-XV століття (с-ще Чинадійово), Середнянська фортеця – ХІІІ століття (с-ще Середнє).
У міністерстві підкреслюють, що реалізація рішення уряду сприятиме збереженню та популяризації пам’яток національного значення, розташованих на Закарпатті.
Як повідомлялося, Міністерство культури України внесло 26 унікальних музейних предметів до Державного реєстру національного культурного надбання.
Події
Померла акторка театру Франка Наталія Омельчук
На 78 році пішла з життя заслужена артистка України, актриса Національного академічного драматичного театру імені Івана Франка Наталія Омельчук.
Як передає Укрінформ, про це повідомив Театр Франка у Фейсбуці.
«Із глибоким сумом повідомляємо, що на 78 році життя пішла з життя Заслужена артистка України, актриса театру Франка Наталія Омельчук. Наталія Олексіївна присвятила сцені понад п’ятдесят сім років свого життя, щоденної праці, відданості професії й любові до театру», – ідеться в повідомленні.
Як зауважили колеги акторки, вона була частиною творчої історії театру Франка, людиною сцени, пам’ять про яку житиме у виставах, спогадах і серцях.
«Щиро співчуваємо рідним, близьким і всім, хто поділяє цей біль. Світла пам’ять», – додали у театрі.
Наталя Омельчук народилася 27 березня 1947 року. В 1967 році закінчила драматичну студію при Київському академічному драматичному театрі імені Івана Франка. Пізніше, з 1969 року, працювала в ньому.
Акторка запам’яталася глядачам своїми ролями у численних виставах. Зокрема, Палажки в «Конотопській відьмі» Г. Квітки-Основ’яненка, Тессали в «Домі, у якому переночував Бог» Ґ. Фіґейредо, Баби Палажки в «Кайдашевій сім’ї» І. Нечуя-Левицького та багатьох інших.
Як повідомляв Укрінформ, у віці 70 років від тяжкої хвороби померла акторка Тамара Плашенко.
Фото: Pixabay
Події
В Ужгороді помер видатний диригент, народний артист України Володимир Співак
В Ужгороді помер народний артист України, видатний диригент, керівник академічного духового оркестру Закарпатської обласної філармонії Володимир Співак.
Про це повідомляє у Фейсбуці Ужгородська міська рада, передає Укрінформ.
“Маестро не лише творив музику, а й щедро передавав свої знання молодому поколінню, виховуючи нових музикантів, для яких став наставником і прикладом відданості мистецтву. Світла пам’ять про талановитого диригента, мудрого наставника та щиру людину назавжди залишиться у серцях колег, учнів, друзів і всіх, кому пощастило знати його особисто або чути музику у його виконанні”, – йдеться у повідомленні.
Як зазначається, усе життя Співака було нерозривно пов’язане з музикою. Він служив військовим диригентом у Збройних силах України, а згодом очолив створений за його ініціативи духовий оркестр Закарпатської обласної філармонії.
“Завдяки його таланту, енергії та невтомній праці Академічний естрадно-духовий оркестр став справжньою окрасою культурного життя Ужгорода і Закарпаття та здобув щиру любов слухачів. Маестро не лише творив музику, а й щедро передавав свої знання молодому поколінню, виховуючи нових музикантів, для яких став наставником і прикладом відданості мистецтву. Світла пам’ять про талановитого диригента, мудрого наставника та щиру людину назавжди залишиться у серцях колег, учнів, друзів і всіх, кому пощастило знати його особисто або чути музику у його виконанні. Висловлюємо щирі співчуття рідним і близьким Володимира Григоровича. Вічна пам’ять…”, – зазначили в Ужгородській міській раді.
Володимир Співак народився 14 травня 1958 року у селі Кугаївці Чемеровецького району Хмельницької області. З 1982 до 2005 року був військовим диригентом у Збройних силах України. У 2005 році ініціював створення духового оркестру при Закарпатській обласній філармонії. Від листопада 2005 року – художній керівник та диригент цього оркестру. Чимала частина творів, що виконуються оркестром, є авторськими аранжуваннями Співака. У 2019 році диригент отримав звання народного артиста України.
Як повідомляв Укрінформ, у Києві попрощалися із засновником видавництва «Наш Формат» Владиславом Кириченком.
-
Війна1 тиждень agoУдар по Запоріжжю – постраждав пологовий будинок, фото
-
Усі новини1 тиждень agoПокинутий будинок в селі вразив мережу — як він виглядає після ремонту
-
Усі новини1 тиждень agoЗаписка чоловіка до нових мешканців стала вірусною: попрохав доглядати за птахами
-
Події6 днів agoУ прокат виходить перший український еротично-історичний трилер «Всі відтінки спокуси»
-
Усі новини1 тиждень agoВідпочинок у Буковелі – ціни у 2026 році
-
Усі новини6 днів agoПідліток-“надлюдина” врятував свою родину, пропливши 4 км небезпечними хвилями (відео)
-
Авто4 дні agoНова Jawa 730 Twin представлена — фото і подробиці брутального байка
-
Події5 днів agoМЗС Литви попросить заборонити в’їзд грузинському реперу, який виступав у Росії та Криму
