Події
На Вінниччині «Паланську печеню» визнали елементом нематеріальної культурної спадщини
На Вінниччині технологію приготування традиційної страви села Красненьке Іллінецької громади – «Паланської печені» включили до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини.
Про це кореспонденту Укрінформу повідомила провідна методистка Вінницького обласного центру народної творчості (ВОЦНТ) з питань нематеріальної культурної спадщини Марія Моторна.
«Паланська печеня – це святкова, переважно великодня страва, бо не завжди люди мали великий шматок м’яса, з якого її готують. Вона «паланська» – за назвою села, в якому її готували. Для приготування цієї страви пекли корж, який потім обов’язково мав зачерствіти. Тоді його натирали на тертку, змішували з яйцями і загортали у відбитий качалкою свинячий «фартух», присмачений сіллю з перцем», – зазначила Моторна.
За її словами, запікають цю печеню на вишневих гілочках і подають до столу з маринованими вишнями.
Експертна рада ухвалила рішення про внесення технології приготування цієї печені до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини 17 квітня. Це перший з елементів НКС, внесений Іллінецькою громадою.
«Паланська печеня» – це цікава і колоритна локальна автентична страва, хоча схожі готували й в інших селах Вінниччини.
Науковиця зазначила, що, наприклад, у Чернівецькій громаді також побутує традиція готувати печеню на основі поєднання коржа із м’ясом. Це великодня страва, у якій використовується до 20 яєць, порізаний кубиками корж і підсмажені реберця. Усе змішують, приправляють і запікають у формі. Так готують в селі Біляни, і там ця страва називається «Дід».
Як повідомлялось, у квітні 2024 року Експертна рада внесла до переліку нематеріальної культурної спадщини Вінниччини шість нових елементів.
Фото: Марія Моторна
Виставку відкрив заступник голови Національної спілки художників України, секретар НСХУ з питань скульптури та молодіжної політики Олексій Пергаменщик. Він наголосив на важливості збереження активного мистецького життя країни в умовах війни та проведення всеукраїнських виставок, які об’єднують митців із різних регіонів. За його словами, мистецтво відіграє важливу роль у збереженні української ідентичності, а українці сьогодні не лише створюють мистецькі твори, а й власноруч виготовляють дрони для захисників.
Тематично експозиція охоплює патріотичні сюжети, пейзаж, натюрморт, портретні та жанрові композиції. Частина творів безпосередньо звертається до реалій російсько-української війни, образів захисників, державної символіки, тем пам’яті, спротиву та національної єдності.
Поряд із ними представлені традиційні пейзажі й натюрморти. У контексті виставки до Дня Незалежності ці роботи формують образ України через її, природу, культуру, людей та повсякденне життя.
Участь 130 авторів із різних областей дає можливість побачити широкий зріз сучасного українського образотворчого мистецтва та різні авторські інтерпретації теми незалежності.
Експозиція працюватиме з 7 по 30 серпня щодня з 12:00 до 18:00, крім вівторка. Вхід вільний.
Як повідомляв Укрінформ, у львівському Будинку ВОЇНА відкрили виставку «Не народжені для війни».
Більше наших фото можна купити тут
На стримінговому сервісі HBO Max вийде документальний фільм про комедійно-драматичний серіал «Дівчата Гілмор», робота над яким нині триває.
Про це повідомляє The Variety, передає Укрінформ.
В офіційному пресрелізі зазначається, що розповідь про серіал вестиметься з погляду авторки серіалу Емі Шерман-Палладіно та її чоловіка, виконавчого продюсера Деніела Палладіно. Фільм розкриватиме, як серіал перевершив усі очікування та став феноменом, який об’єднав кілька поколінь глядачів.
Стрічка міститиме раніше не показані вилучені сцени, закадрові зйомки та сторінки сценарію.
У фільмі візьме участь акторка Лорен Грем, яка зіграла у серіалі одну з головних ролей – Лорелай Гілмор, інші ключові актори та члени знімальної групи.
Режисеркою фільму є Бонні Коен.
Серіал «Дівчата Гілмор», створений компанією Warner Bros. Television, виходив в ефірі телеканалу WB з 2000 року протягом перших шести сезонів, а потім останній, сьомий сезон у 2006 та 2007 роках транслювався на телеканалі CW.
У серіалі знімалися Алексіс Бледел (“Розповідь служниці”), Мелісса Маккарті (“Шпигунка”), Джаред Падалекі (“Надприроднє”), Келлі Бішоп (“Брудні танці”), Едвард Геррманн (“За бортом”), Майло Вентімілья (“Готем”), Метт Зукрі (“Гарна дружина”), Скотт Паттерсон та інші.
Як повідомляв Укрінформ, другий сезон британського кримінального серіалу «Гангстерленд» (MobLand) із Томом Гарді у головній ролі вийде на стримінговій платформі Paramount+.
Фото: Netflix
В місті Чорноморськ в Музеї образотворчих мистецтв ім. О. Білого відзначив 80-річчя Валерій Єгорович Прудніков — художник, скульптор, поет, винахідник, Почесний громадянин міста Чорноморськ, Почесний працівник Морського торговельного порту, член Спілки мариністів Одеси, нагороджений медаллю «За служіння мистецтву». Нова персональна виставка в музеї зібрана як з відомих та улюблених глядачами робот, так і нових картин.
Його ім’я добре відоме далеко за межами Чорноморська. Багатогранний митець, який однаково майстерно володіє пензлем, словом і скульптурною формою, він створив власний неповторний творчий світ, сповнений любові до моря, рідного краю, людей та краси навколишнього світу. У його роботах живе душа міста, його історія, характер і натхнення. Саме такі особистості формують культурну спадщину поколінь і залишають по собі слід, що не стирається часом.
-
Політика1 тиждень agoФедоров заявив, що готовий повернутися до Міноборони, якщо Зеленський запропонує
-
Усі новини1 тиждень agoМедовий Спас 2026 року — що нести в церкву, які традиції та звичаї свята
-
Політика1 тиждень agoМедведчуку оголосили нову підозру
-
Події1 тиждень agoПосольство України в Бельгії закликає організаторів «Ночі музеїв в Антверпені» скасувати виступ росіянки
-
Війна1 тиждень agoСили безпілотних систем уразили ще десять енерговузлів на ТОТ, шість із них
-
Усі новини1 тиждень agoКоролівська сімʼя – Кейт показала трьох дітей
-
Відбудова1 тиждень agoУ Гостомелі будують житловий комплекс замість зруйнованих обстрілами багатоповерхівок
-
Усі новини1 тиждень agoПохорон Ліндсі Грема — Дональд Трамп заснув під час служби