Події
На Вінниччині «Паланську печеню» визнали елементом нематеріальної культурної спадщини
На Вінниччині технологію приготування традиційної страви села Красненьке Іллінецької громади – «Паланської печені» включили до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини.
Про це кореспонденту Укрінформу повідомила провідна методистка Вінницького обласного центру народної творчості (ВОЦНТ) з питань нематеріальної культурної спадщини Марія Моторна.
«Паланська печеня – це святкова, переважно великодня страва, бо не завжди люди мали великий шматок м’яса, з якого її готують. Вона «паланська» – за назвою села, в якому її готували. Для приготування цієї страви пекли корж, який потім обов’язково мав зачерствіти. Тоді його натирали на тертку, змішували з яйцями і загортали у відбитий качалкою свинячий «фартух», присмачений сіллю з перцем», – зазначила Моторна.
За її словами, запікають цю печеню на вишневих гілочках і подають до столу з маринованими вишнями.
Експертна рада ухвалила рішення про внесення технології приготування цієї печені до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини 17 квітня. Це перший з елементів НКС, внесений Іллінецькою громадою.
«Паланська печеня» – це цікава і колоритна локальна автентична страва, хоча схожі готували й в інших селах Вінниччини.
Науковиця зазначила, що, наприклад, у Чернівецькій громаді також побутує традиція готувати печеню на основі поєднання коржа із м’ясом. Це великодня страва, у якій використовується до 20 яєць, порізаний кубиками корж і підсмажені реберця. Усе змішують, приправляють і запікають у формі. Так готують в селі Біляни, і там ця страва називається «Дід».
Як повідомлялось, у квітні 2024 року Експертна рада внесла до переліку нематеріальної культурної спадщини Вінниччини шість нових елементів.
Фото: Марія Моторна
У Києві експрем’єр-міністерка Фінляндії Санна Марін 12 вересня представить книжку “Без дії немає надії. Мемуари про сміливість бути лідеркою”.
Як передає Укрінформ, про це повідомило “Читомо”.
Про книжку, відповідальність і жіноче лідерство Марін говоритиме з директоркою Google в Україні, запрошеною професоркою Київської школи економіки та засновницею книжкового клубу Kyiv Bookworms Тетяною Лукинюк.
У вересні 2026 року мемуари Марін українською опублікувало видавництво “Основи”. Книжку переклала з англійської Олена Савінова.
“Незважаючи на всі виклики, з якими ми стикаємося, ми маємо пам’ятати: є надія, якщо є дія”, – так Марін прокоментувала вихід мемуарів.
Книжка охоплює чотири роки її перебування на посаді прем’єр-міністерки. Марін очолила уряд Фінляндії у грудні 2019 року у віці 34 років. У видавництві зазначають, що на той момент вона стала наймолодшою очільницею уряду у світі.
Марін очолювала урядову коаліцію, якою керували жінки. На роки її каденції припали пандемія COVID-19, початок повномасштабного російського вторгнення в Україну та рішення Фінляндії відмовитися від багаторічної політики нейтралітету й вступити до НАТО.
У мемуарах вона також пише про ухвалення законодавства щодо зміни клімату та соціальної справедливості, необхідність діяти й брати на себе відповідальність, а також про ціну політичного лідерства.
Марін також міркує про становище жінок на керівних посадах.
“У цій книжці Санна Марін розповідає про необхідність діяти і брати відповідальність, коли йдеться про краще майбутнє для всіх. Вона щиро ділиться, як публічна політична карʼєра вплинула на її особисте й сімейне життя, і міркує про те, що означає бути лідеркою у світі, який усе ще не звик до рішучих жінок”, – йдеться в анотації видавництва.
Санна Марін – учасниця наглядової ради форуму Ялтинської Європейської Стратегії (YES). У 2022 році Марін була однією з перших світових лідерок, хто відвідав Україну, зокрема Бучу та Ірпінь. Вона здобула міжнародну популярність завдяки своїй опозиції до російського вторгнення в Україну та швидкому вступу Фінляндії до НАТО, який поклав край політиці нейтралітету країни, що тривала від завершення Другої світової війни.
Як повідомляв Укрінформ, Сергій Жадан скасував презентацію своєї книжки “Гімни барокових війн”, яка мала відбутися 20 вересня у київському палаці “Україна”.
Колаж і фото: видавництво «Основи»/Читомо
Сергій Жадан скасував презентацію своєї книжки “Гімни барокових війн”, яка мала відбутися 20 вересня у київському палаці “Україна”.
Як передає Укрінформ, про це письменник повідомив у Фейсбуці.
За його словами, рішення про скасування заходу ухвалили після тривалого обговорення.
“Палац “Україна” — зал на кілька тисяч людей, і зібрати таку кількість людей в одному місці зараз було б нераціональним ризиком: наразі ми не можемо гарантувати безпеку присутніх, а вечірні повітряні тривоги роблять проведення заходу такого масштабу практично неможливим”, — пояснив Жадан.
Провести презентацію в Києві планують навесні 2027 року, якщо безпекова ситуація дозволятиме.
Для власників квитків передбачили кілька варіантів: повне повернення коштів через квиткового оператора, обмін квитка на презентації у Львові, Харкові, Одесі або Білій Церкві, збереження квитка до київської події навесні 2027 року або обмін на концерт “Жадана і Собак” у будь-якому місті у 2027 році.
Щодо обміну квитків організатори просять звертатися до Sabotage Concert Agency. Повернення коштів здійснюватимуть оператори Concert.ua, Karabas та Kontramarka.
Як повідомляв Укрінформ, фестиваль “Книжкова країна” через безпекову ситуацію перенесли на квітень.
Вінницького академічний обласний театр ляльок розпочинає 89-й театральний сезон прем’єрою «Люта феєчка Гнівуца».
Про це повідомила Вінницька облрада, передає Укрінформ.
«12 вересня стартує 89-й сезон Вінницького академічного обласного театру ляльок. Об 11:00 та 14:00 там покажуть прем’єрну виставу «Люта феєчка Гнівуца», – йдеться у повідомленні.
Як зазначили у театрі, «Люта феєчка Гнівуца» – це постановка за казкою української письменниці Слави Світової «Хто образив феєчку».
«Це не просто вистава, а справжнє фентезі. Зараз за лаштунками кипить життя: майстри створюють нових ляльок, пишеться музика, йдуть активні репетиції. Зовсім скоро на нашій сцені оживуть гноми, ельфи, мініпути та навіть величезний дракон», – додали у театрі.
Загалом на вересень у театрі запланований показ шести вистав: «Люта феєчка Гнівуца», «Бабусина пригода», «Попелюшка», а також «Івасик-Телесик», «Наш веселий колобок» і «Принцеса, яка стрибає».
Як повідомлялось, Національний академічний драматичний театр імені Лесі Українки та Національний академічний драматичний театр імені Івана Франка представлять спільну прем’єру драми ΚΑΣΣ_ΑΝΔΡΑ «КАСС_АНДРА» Ґжеґожа Яжини та Романа Павловського-Фельберга.
Фото: vin.gov.ua
-
Війна1 тиждень agoВибухи на складах у селі Мила — поліція відкрила для руху одну смугу
-
Політика1 тиждень agoСтримування Росії не працює, Європа має відповідати на ескалацію силою
-
Відбудова1 тиждень agoУ Краматорську призупинили виплати за програмою «єВідновлення»
-
Політика1 тиждень agoСибіга закликає використати заморожені активи РФ на тлі зростання витрат на оборону України
-
Усі новини1 тиждень agoПереселенці освоїли стару хату в селі без газу, а потім прийшов «господар» (фото)
-
Усі новини1 тиждень agoрозкрито ціни Poco X8 та X8 Power (фото)
-
Війна1 тиждень agoСили безпілотних систем уразили засіб ППО, що прикривав російський аеродром «Міллерово»
-
Політика1 тиждень agoБуданов прокоментував згадки нібито про нього на записах у справі Мудрої