Події
На Вінниччині «Паланську печеню» визнали елементом нематеріальної культурної спадщини
На Вінниччині технологію приготування традиційної страви села Красненьке Іллінецької громади – «Паланської печені» включили до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини.
Про це кореспонденту Укрінформу повідомила провідна методистка Вінницького обласного центру народної творчості (ВОЦНТ) з питань нематеріальної культурної спадщини Марія Моторна.
«Паланська печеня – це святкова, переважно великодня страва, бо не завжди люди мали великий шматок м’яса, з якого її готують. Вона «паланська» – за назвою села, в якому її готували. Для приготування цієї страви пекли корж, який потім обов’язково мав зачерствіти. Тоді його натирали на тертку, змішували з яйцями і загортали у відбитий качалкою свинячий «фартух», присмачений сіллю з перцем», – зазначила Моторна.
За її словами, запікають цю печеню на вишневих гілочках і подають до столу з маринованими вишнями.
Експертна рада ухвалила рішення про внесення технології приготування цієї печені до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини 17 квітня. Це перший з елементів НКС, внесений Іллінецькою громадою.
«Паланська печеня» – це цікава і колоритна локальна автентична страва, хоча схожі готували й в інших селах Вінниччини.
Науковиця зазначила, що, наприклад, у Чернівецькій громаді також побутує традиція готувати печеню на основі поєднання коржа із м’ясом. Це великодня страва, у якій використовується до 20 яєць, порізаний кубиками корж і підсмажені реберця. Усе змішують, приправляють і запікають у формі. Так готують в селі Біляни, і там ця страва називається «Дід».
Як повідомлялось, у квітні 2024 року Експертна рада внесла до переліку нематеріальної культурної спадщини Вінниччини шість нових елементів.
Фото: Марія Моторна
У місті Хеб у західній Чехії в неділю відкрилася виставка української художниці та поетеси з Рівненщини Оксани Заєць “Ніжне світло”.
Про це повідомляє кореспондент Укрінформу.
Вернісаж проходитиме у старовинному костелі Св. Миколая та Св.Єлізавети до 21 червня.
Представлено 40 робіт, в основному пейзажі, написані у період з 2022 року до сьогоднішнього дня. Остання – буквально місяць тому, розповіла авторка. Всі картини написані олійними фарбами.
Це вже восьма виставка картин українки в Чеській Республіці.
Як повідомляв Укрінформ, у Міністерстві закордонних справ України відкрився виставковий проєкт “Повернення памʼяті Херсона. Викрадене мистецтво, збережене в музейних артпринтах”.
У Києві у Національному академічному драматичному театрі імені Івана Франка 13–14 травня відбудеться прем’єра вистави «Там, де заходить сонце» у постановці режисера Тараса Жирка за однойменним романом української письменниці Олени Пшеничної.
Як передає Укрінформ, про це повідомляє Міністерство культури України.
У центрі сюжету – 72-річна Віра Петрівна, колишня вчителька української мови, яка після початку повномасштабної війни мешкає у приватному пансіонаті для літніх людей. Її син цілодобово волонтерить, а невістка з онуками вимушено виїхали за кордон.
Роман «Там, де заходить сонце» був відзначений у 2025 році премією імені Олеся Гончара.
Книга вийшла друком у видавництві «Лабораторія» у 2024 році.
Як повідомляв Укрінформ, у Львові у театрі ляльок відбулась вистава з використанням жестової мови «Тут буде сад» за мотивами текстів британської письменниці Олівії Ленґ.
Фото: Nick Grapsy, CC BY-SA 4.0 / wikipedia.org
Українська ілюстраторка Маша Фоя створила обкладинку для нового випуску Guardian Weekly, присвяченого 40-м роковинам Чорнобильської катастрофи.
Про це повідомляє Читомо, передає Укрінформ.
У номері за 1 травня 2026 року британський тижневик виніс на обкладинку тему Чорнобиля та супроводив її спеціальним репортажем про нинішній стан пошкодженого укриття над четвертим реактором. Артдиректором обкладинки став Ендрю Стокс, який і запропонував Фої створити ілюстрацію.
“Ендрю поділився зі мною певною кількістю інформації зі статті та проговорив, яка тематика має бути присутня на обкладинці. У мене було три ідеї до обкладинки. Основні посили, які були закладені в ескізах, – це важливість захисту нового безпечного конфайнмента, відродження природи в зоні відчуження та сучасна загроза з боку російських атак дронами. У статті розглядається випадок влучання дроном у НБК у 2025 році. Хотілося передати атмосферу захисту у вигляді людських рук та реальність теперішньої загрози, тому кольорова гама наближена до реалістичної”, – розповіла ілюстраторка.
Це вже не перша співпраця видання з українською художницею. У березні 2022 року, невдовзі після початку повномасштабного вторгнення Росії, Фоя створила для тижневика обкладинку про зруйнований Росією Маріуполь.
За словами Фої, робота над такими темами щоразу означає для неї не просто нове міжнародне замовлення, а й високу відповідальність за те, як український досвід візуально прочитають за кордоном.
У редакційному анонсі випуску Guardian Weekly журналіст Грехем Сновдон пише, що візуальна концепція Фої будується на контрасті між весняною красою і катастрофою, яка сталася у квітні 1986 року. Саме цей дисонанс ілюстраторка поклала в основу обкладинки: зелень і світло поступово переходять у тривожне небо, а сама композиція відсилає не лише до минулого, а й до теперішніх страхів довкола Чорнобильської АЕС.
Усередині номера вийшов репортаж Пьтра Соєра із Чорнобиля про стан захисного саркофагу над зруйнованим реактором, який потребує дорогого і термінового ремонту після російського удару дронами. У випуску також є матеріал Джонатана Воттса про екологічну спадщину Чорнобиля, зокрема про те, як зона відчуження стала простором вимушеного відновлення дикої природи.
Маша Фоя – київська ілюстраторка, яка працює на перетині комп’ютерної графіки та різних фактур. Співпрацювала з The Guardian Weekly, The New York Times, Scientific American, Die Zeit, Adobe. Серед її українських клієнтів, зокрема, видавництва “Видавництво Старого Лева”, Vivat, “Видавництво”, “Наш Формат”.
Як повідомляв Укрінформ, започаткували міжнародний конкурс ілюстраторів.
Фото: Маша Фоя
-
Відбудова1 тиждень agoНа конференції з відбудови у Жешуві 45 українських компаній представлять можливості у сфері ОПК
-
Війна1 тиждень agoУкраїнські БПЛА атакували Росію — дрони вперше долетіли до Уралу
-
Війна1 тиждень agoРосіяни у Малі — Африканський корпус втратив гелікоптер
-
Одеса1 тиждень agoВисадка десанту в Одесі: удар по кораблях у Криму зупинив РФ
-
Політика1 тиждень agoУ Жешуві стартує безпекова конференція за участю Свириденко і Туска
-
Війна1 тиждень agoЗміни в мобілізації 2026 — хто залишиться без бронювання
-
Події5 днів agoФільм «Летять хмари з великою швидкістю» отримав головну нагороду фестивалю goEast у Вісбадені
-
Усі новини1 тиждень agoНова функція у «Дії» з’явилася — можна отримати посвідчення ветерана