Connect with us

Цікаво

Lviv Croissants і Євген Клопотенко створили круасан Борщ

Published

on


Основою слугує зерновий круасан, а начинкою – свинина в томатно-сливовому соусі з овочами, копченою грушею і сметаною з зеленню та часником.

Мережа закладів Lviv Croissants спільно з шеф-кухарем Євгеном Клопотенком створила круасан Борщ. Новинку випустили до Дня українського борщу.  

Борщ – це основна перша страва української кухні. У 2022 році, за ініціативи Євгена Клопотенка, вона була внесена до переліку об’єктів нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО як така, що потребує охорони. І метою колаборації Lviv Croissants з відомим ресторатором було ще раз нагадати про важливість збереження культурних цінностей українців. 

“Сперечатися з приводу того, який рецепт борщу правильний, немає жодного сенсу, – вважає головний технолог, бренд-шеф мережі Lviv Croissants Олександр Володін. – Борщ як Україна: він різний у кожному регіоні, але завжди цільний і рідний. Це страва, яка, попри безліч варіантів приготування, об’єднує всіх українців. Навіть якщо це борщ у вигляді круасана”.

Читайте також: Lviv Croissants вийшли на американський ринок

Круасан Борщ – це унікальна страва, у якій традиції української кухні зустрілися з авторським баченням Євгена Клопотенка. Основою слугує зерновий круасан, який вперше з’явився в меню Lviv Croissants, а начинкою – поєднання свинини в томатно-сливовому соусі з овочами, копченою грушею і сметаною з зеленню та часником.

“Круасан Борщ – це не просто експеримент, – говорить Євген Клопотенко. – Це спроба достукатися до серця кожного, хто хоч раз спробував цю незвичайну комбінацію. Коли ми переосмислюємо традиційні страви, ми показуємо світові, що українська кухня не заштампована стереотипами. Вона жива та гнучка. Вона розвивається і дивує. І я дуже хочу, щоб якомога більше людей це відчули – і всередині країни, і за її межами.

Не всі мають змогу сходити в ресторан “Сто років тому вперед” у Києві і скуштувати борщ із копченою грушею та сливовим лекваром за рецептом Євгена Клопотенка. Але завдяки колаборації шеф-кухаря з мережею Lviv Croissants мільйони українців в усіх регіонах зможуть спробувати круасан зі смаком культового борщу від Клопотенка.



Джерело

Усі новини

астрономи виявили нові супутники Сатурна, скільки їх тепер (фото)

Published

on


Тільки дві планети в Сонячній системі, Сатурн і Юпітер, мають найбільшу кількість супутників, але виявилося, що в Сатурна їх набагато більше, ніж вважалося донедавна.

У період між 2018 і 2023 роками статус планети з найбільшою кількістю супутників переходив то до Юпітера, то до Сатурна. Останні два роки газовий гігант з відомими кільцями утримував право називатися планетою, яка має найбільшу кількість супутників у Сонячній системі — 146. Але нове спостереження за космосом дало змогу виявити ще 128 нових супутників Сатурна, і таким чином ця планета з величезним відривом йде вперед у перегонах з Юпітером за право називатися планетою-рекордсменом за кількістю супутників. Дослідження опубліковано на сервері препринтів arXiv, пише ScienceAlert.

У Фокус. Технології з’явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найсвіжіші та найзахопливіші новини зі світу науки!

У Сонячній системі найбільшими планетами є газові гіганти Юпітер і Сатурн, які саме в такому порядку розташовані від Сонця. Якщо Меркурій і Венера зовсім не мають супутників, Земля має один, а Марс — два, то донедавна вважалося, що Сатурн має 146 супутників. При цьому Юпітер оточують 95 супутників.


Fullscreen

Планета Сатурн тепер має 274 супутники

Фото: NASA

Тепер же астрономи зробили дуже важливе відкриття: вони виявили 128 раніше невідомих супутників Сатурна. Таким чином станом на березень 2025 року, згідно з відкриттям, яке визнав Міжнародний астрономічний союз, навколо відомої планети з кільцями обертається 274 супутники.

юпітер


Fullscreen

У планети Юпітер 95 супутників

Фото: space.com

За словами вчених, перші натяки на те, що Сатурн має більше супутників, ніж відомо, з’явилися ще 2021 року, коли було виявлено ознаки існування 62 ймовірних супутників. Ознаки того, що навколо Сатурна обертається ще понад 60 невідомих супутників, з’явилися 2023 року. Але всі ці невеликі об’єкти вимагали подальшого вивчення і підтвердження, яке нарешті було отримано.

сатурн супутники


Fullscreen

Астрономи провели ретельне спостереження за околицями Сатурна і змогли підтвердити, що ця планета справді має на 128 супутників більше, ніж вважалося раніше

Фото: Live Science

Астрономи провели ретельне спостереження за околицями Сатурна і змогли підтвердити, що ця планета справді має на 128 супутників більше, ніж вважалося раніше. Водночас науковці вважають, що найімовірніше Юпітер не зможе побити рекорд Сатурна з 274 супутниками, адже спостереження свідчать, що цей газовий гігант, який є найбільшою планетою Сонячної системи, все ж таки має 95 супутників і жодних нових не має.

Сатурн супутники


Fullscreen

П’ять відомих раніше супутників Сатурна, зліва направо: Янус, Пандора, Енцелад, Рея і Мімас

Фото: NASA

Усі нові супутники Сатурна не схожі на наш Місяць, який має сферичну форму. До того ж ці супутники набагато менші. За словами вчених, ці супутники більше схожі на картоплини розміром у кілька кілометрів. Усі виявлені нові супутники Сатурна є нерегулярними, як і більшість інших відомих супутників цієї планети.

Ці супутники не утворилися разом із Сатурном мільярди років тому, а були притягнуті гравітацією планети на початку історії Сонячної системи. Астрономи вважають, що ці супутники утворилися внаслідок зіткнень між більшими об’єктами, які опинилися на орбіті навколо Сатурна.

титан


Fullscreen

Титан — найбільший супутник Сатурна

Фото: NASA

При цьому астрономи вважають, що ці зіткнення відбулися відносно недавно за космічними мірками, приблизно 100 млн років тому. Для порівняння Сатурн існує вже понад 4,5 млрд років.

Усі нерегулярні супутники Сатурна розділені на три групи: скандинавську, галльську та інуїтську. Нові 128 супутників належать до скандинавської групи, вони обертаються в протилежному напрямку від обертання Сатурна, мають дуже витягнуту еліптичну орбіту, що розташована за межами кілець газового гіганта.

Нагадуємо, що найбільший супутник Сатурна і другий за розміром у Сонячній системі називається Титан. Він майже в 2 рази менший за Землю і це єдиний супутник, що має щільну атмосферу. Як уже писав Фокус, вчені з’ясували, чому атмосфера Титана не зникла, хоча повинна була це зробити.

Також вчені зробили важливе відкриття на супутнику Сатурна під назвою Енцелад, де, як вважають астрономи, знаходиться підземний океан і може бути позаземне життя, як уже писав Фокус.

Ще Фокус писав про те, що NASA відправило в космос новий телескоп. Він покаже Всесвіт, який ми ще не бачили. Космічний телескоп SPHEREx призначений для того, щоб створити найбільшу і найяскравішу карту Всесвіту, а також розгадати секрет Великого вибуху.



Джерело

Continue Reading

Усі новини

Компанія Lamborghini представила розкішну дитячу коляску — відео

Published

on



Коляска оснащена всім необхідним, включно з дощовиками, адаптерами для автомобільних сидінь і багато іншого.

Знаменитий італійський виробник суперкарів Automobili Lamborghini вирішив показати, що якісний і люксовий транспорт може бути доступним навіть для найменших. І мова — не про автомобілі. У співпраці з британським брендом дитячих товарів Silver Cross він ще у вересні минулого року представив “суперколяску”, яку назвали Reef AL Arancio, а зараз, через п’ять місяців, вона надійшла в продаж, пише Hypebeast.

Компанія Silver Cross випустила 500 колясок, кожна з яких коштує 4000 фунтів стерлінгів (приблизно $5165).

Reef AL Arancio – це всюдихідний візок, розроблений для забезпечення комфорту в будь-яких можливих ситуаціях, в яких батьки та їхня дитина можуть опинитися. Вона оснащена колесами з повною підвіскою і педаллю гальма, яка має такий вигляд, ніби вона – прямо з суперкара, а ручка зроблена в автомобільному стилі. Коляска включає ретельно продумані деталі, такі як “високоякісна замша” і акценти з розкішної італійської шкіри, що доповнюють “фірмовий помаранчевий відтінок Automobili Lamborghini, який підсвічує гладкі чорні тканини коляски”.

У комплекті йдуть люлька, сидіння для прогулянкової коляски, накидка для ніг, універсальні адаптери для автомобільних сидінь, сонцезахисний козирок, москітна сітка і два дощовики.

“Створено для батьків, які насмілюються виділятися”, – ідеться в рекламному ролику.

У коментарях до відео користувачі жартома цікавляться потужністю транспортного засобу, запитуючи, скільки в ньому кінських сил.

Раніше Фокус писав, що французький модний дім Dior представив дитячу коляску за $5 тис.



Джерело

Continue Reading

Усі новини

Максим Галкін заспівав українською — росіянин виконав пісню Степана Гіги

Published

on


Українці в коментарях до відео дякують російському гумористу за підтримку, а російськомовні коментатори уїдливо висловлюють своє невдоволення.

Російський шоумен Максим Галкін заспівав українською мовою пісню Степана Гіги “Цей сон” на концерті у столиці Польщі Варшаві. Відео оприлюднили в мережі TikTok.

Коментатори відзначають, що російський гуморист чудово співає українською, і ставлять його за приклад землякам, які досі говорять російською.

“І зміг вивчити українську, і не поламався язик”, — написала одна з коментаторок.


Fullscreen

Українці в коментарях дякують артисту за підтримку

Фото: Скриншот

“Не зрозуміла, це що? Монтаж? Невже таке може бути? Якщо так, то респект!” — прокоментувала інша користувачка.

Більшість коментаторів-українців дякують Галкіну за підтримку та позицію, та є й обурені коментарі російською.

“Ти дивись, як єврей швидко став українцем”, — написала російськомовна коментаторка.

Максим Галкін, Галкін заспівав українською, коментарі до відео Галкіна, Галкін співає українською


Fullscreen

Під відео пишуть і обурені коментарі російською мовою

Фото: Скриншот

“Якщо гроші потрібні, співатиме й китайською”, — висловилася російською мовою інша користувачка.

Позиція Максима Галкіна щодо війни в Україні

У перший день повномасштабного вторгнення РФ до України подружжя Максима Галкіна та Алли Пугачової висловило протест проти війни у соцмережах. Практично відразу після цього вони виїхали з Росії до Ізраїлю.

14 липня 2022 року депутат РФ Роман Худяков повідомив, що в Росії щодо Максима Галкіна порушили кримінальну справу через так звані “фейки” про дії ЗС РФ на території України.

Максим Галкін під час своїх виступів відкрито висміює режим президента РФ Володимира Путіна та тих, хто його підтримує. У червні 2022 року він висміяв диктатора голосом Лободи в Ізраїлі, а у квітні 2023 року запропонував нові імена для фанатів Путіна.

9 липня 2024 року Галкін опублікував світлини з лікарні “Охматдит” після російського обстрілу та висловив співчуття родинам загиблих.

31 жовтня 2024 року гуморист під час гастролей Сполученими Штатами Америки опублікував у соцмережах фото з Українського музею у Нью-Йорку.

Нагадаємо, 1 березня Фокус збирав реакції українських і закордонних зірок на суперечку президента України Володимира Зеленського з президентом США Дональдом Трампом в Овальному кабінеті Білого дому 28 лютого. Українські співаки Володимир Дантес і Євген Галич присвятили президенту США пісні, а Monatik розповів іронічну казку. Україну підтримали також американські знаменитості.





Джерело

Continue Reading

Trending

© 2023 Дайджест Одеси. Копіювання і розміщення матеріалів на інших сайтах дозволяється тільки за умови прямого посилання на сайт. Для Інтернет-видань обов'язковим є розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на використаний матеріал не нижче другого абзацу. Матеріали з позначкою «Реклама» публікуються на правах реклами, відповідальність за їхній зміст несе рекламодавець.