У 2024 році Сполучені Штати зіткнулися з парадоксом у сфері безпеки харчових продуктів, який відображає світові тенденції: у той час як загальна кількість відгуків харчових продуктів дещо знизилася порівняно з 2023 роком, серйозність спалахів захворювань, що передаються через харчові продукти, різко зросла, що змушує споживачів дедалі більше турбуватися про безпеку повсякденних харчових продуктів, пише Scientific American.

У Фокус.Технології з’явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найсвіжіші та найцікавіші новини зі світу науки!

Згідно зі звітом Освітнього фонду Дослідницької групи громадських інтересів США (PIRG), у 2024 році федеральні агенції оголосили про 296 відкликань, що на 5% менше, ніж у 2023 році, коли було оголошено про 313 відкликань. Однак кількість зареєстрованих випадків захворювань харчового походження зросла з 1118 у 2023 році до 1392 у 2024 році.

Важливо

Ще більш тривожним є подвоєння кількості смертей, пов’язаних зі спалахами захворювань, яке збільшилося з восьми у 2023 році до 19 у 2024 році. Експерти з безпеки харчових продуктів, такі як Дарін Детвайлер, доцент Північно-Східного університету, вважають, що ці цифри, найімовірніше, відображають лише частину реальних випадків, оскільки багато людей не звертаються по медичну допомогу в разі таких поширених симптомів, як діарея або блювота.

Один із найсерйозніших інцидентів пов’язаний із делікатесним м’ясом, яке було пов’язане з 60 госпіталізаціями і 10 смертями в 19 штатах. Перевірки на заводі компанії у Вірджинії виявили численні порушення, зокрема антисанітарні умови, які, ймовірно, сприяли зараженню Listeria monocytogenes. Ця бактерія особливо живуча, вона здатна виживати в холодному середовищі та зберігатися на поверхнях протягом тривалого часу.

Ще один спалах був пов’язаний з гамбургерами. Нарізану цибулю, використовувану в цих гамбургерах, було визначено як ймовірне джерело спалаху кишкової палички, що призвело до 34 госпіталізацій і одного смертельного випадку. Кишкова паличка може поширюватися через забруднену поливальну воду, перехресне забруднення, недосмажене м’ясо, немиті продукти або недотримання правил гігієни.

Ці інциденти свідчать про серйозну проблему: хоча кількість відгуків скоротилася, патогенні мікроорганізми призвели до більш серйозних наслідків для здоров’я. Барбара Ковальчик, доцентка і директорка Інституту безпеки харчових продуктів і харчування при Університеті Джорджа Вашингтона, зазначає, що менше ніж 5 % усіх захворювань харчового походження пов’язані зі спалахом зі встановленим джерелом, що свідчить про те, що зареєстровані випадки можуть становити лише малу частину від їхньої реальної кількості.

Невідповідність між кількістю відгуків і тяжкістю захворювань підкреслює необхідність надійного нагляду за безпекою харчових продуктів. Споживачам рекомендується бути в курсі відгуків, дотримуватися правил безпечного поводження з харчовими продуктами і повідомляти про будь-які захворювання харчового походження в органи охорони здоров’я, щоб знизити ризики ускладнень і підвищити загальну безпеку.

Раніше Фокус писав про швидке надходження штучного м’яса в продаж у США. Дедалі більше країн дають зелене світло штучно вирощеному м’ясу як більш екологічній і гуманній альтернативі традиційним методам виробництва.

Також Фокус писав про те, що популярні вітаміни можуть провокувати розвиток раку. Дослідження групи вчених з Південної Кореї пояснює, яка їжа може сприяти появі злоякісних утворень.

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров’я. Якщо ви відчуваєте проблеми, зверніться до фахівця.

Юристи роз’яснили українським пенсіонерам, які продовжують трудову діяльність після виходу на пенсію, які правила діють при звільненні. Зокрема, уточнюється, чи потрібно відпрацьовувати два тижні. Про це йдеться на порталі “Юристи.ua”.

На сайті в одному з повідомлень громадянин поцікавився, чи можна, відповідно до чинного українського законодавства, не відпрацьовувати два тижні під час звільнення у зв’язку з виходом на пенсію.

“Я пенсіонер. При виході на пенсію з роботи не звільнявся досі. Чи можу я не відпрацьовувати два тижні при виході на пенсію (звільненні) зараз згідно зі статтею 38 КЗпП?”, — зазначається у зверненні.

Йдеться про статтю 38 Кодексу законів про працю, яка регулює право працівника на розірвання трудового договору, укладеного на невизначений строк. На порталі юристи пояснили, що згідно з цією статтею, працівник має право достроково припинити трудові відносини, якщо договір було укладено на невизначений строк. Єдиною вимогою є повідомлення роботодавця про намір розірвати договір за два тижні письмово.

“Якщо працівник бажає звільнитися через вихід на пенсію, роботодавець повинен припинити трудовий договір у той строк, який зазначений працівником без відпрацювання двох тижнів”, — додали фахівці.

На початок 2025 року в Україні серед 10 мільйонів пенсіонерів налічується 2,8 мільйона осіб, які продовжують трудову діяльність. Планується, що Пенсійний фонд проведе перерахунок пенсійних виплат для цієї категорії громадян із 1 квітня. Він торкнеться тих, чиї виплати було призначено або перераховано 2023 року. Перерахунок буде заснований на страховому стажі, накопиченому до 1 березня поточного року. Розмір підвищення виплат залежатиме від тривалості трудової діяльності та суми сплачених внесків.

Перерахунок виплат торкнеться громадян у разі:

• якщо надалі працювали після призначення або попереднього перерахунку пенсії за наявності 24 місяців стажу після призначення/перерахунку;
• якщо продовжували працювати після призначення/минулого перерахунку виплат, мають менше ніж 24 місяці стажу, а після призначення/перерахунку виплат минуло не менше ніж два роки.

Відповідне питання регулює ст. 42 закону № 1058-IV “Про загальнообов’язкове державне пенсійне страхування” від 9 липня 2003 року . 42 закону № 1058-IV “Про загальнообов’язкове державне пенсійне страхування” від 9 липня 2003 року.

Нагадаємо, 11 березня експерт із пенсійних питань Сергій Коробкін заявив, що пенсії з інвалідності в Україні зростуть, але не для всіх.

Фокус також писав про те, що азартна пенсіонерка виграла $500 тисяч у лотерею після низки вдалих ставок.

З початку квітня виробники та імпортери сигарет враховуватимуть новий коефіцієнт 1,1 при розрахунку мінімального акцизного податку, повідомила податкова служба. Це правило залишиться чинним до кінця року. Про це повідомили в Державній податковій службі.

За підсумками декларування акцизного податку за 2024 рік з’ясувалося, що частка податкових зобов’язань у середньозваженій роздрібній ціні цигарок становила 55,8%, що нижче за встановлений рівень у 60%.

Відповідно до Податкового кодексу на офіційному порталі ДПС уже опубліковано актуальні дані, включно із загальною сумою податкових зобов’язань, середньою ціною реалізації цигарок і відсотковим співвідношенням податків до роздрібної вартості.

Експерти зазначають, що ці зміни неминуче призведуть до подорожчання тютюнової продукції. Однак точної суми, на яку зросте ціна однієї пачки сигарет, поки що не названо.

Нагадаємо, у Нацбанку спрогнозували, чи зміняться тарифи на комунальні послуги в Україні протягом 2025 року.

Аналітики повідомили, що четверта частина пенсіонерів України отримують до 3000 гривень на місяць. Найменша середня пенсія по країні — у Тернопільській області.