Connect with us

Цікаво

Lviv Croissants і Євген Клопотенко створили круасан Борщ

Published

on


Основою слугує зерновий круасан, а начинкою – свинина в томатно-сливовому соусі з овочами, копченою грушею і сметаною з зеленню та часником.

Мережа закладів Lviv Croissants спільно з шеф-кухарем Євгеном Клопотенком створила круасан Борщ. Новинку випустили до Дня українського борщу.  

Борщ – це основна перша страва української кухні. У 2022 році, за ініціативи Євгена Клопотенка, вона була внесена до переліку об’єктів нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО як така, що потребує охорони. І метою колаборації Lviv Croissants з відомим ресторатором було ще раз нагадати про важливість збереження культурних цінностей українців. 

“Сперечатися з приводу того, який рецепт борщу правильний, немає жодного сенсу, – вважає головний технолог, бренд-шеф мережі Lviv Croissants Олександр Володін. – Борщ як Україна: він різний у кожному регіоні, але завжди цільний і рідний. Це страва, яка, попри безліч варіантів приготування, об’єднує всіх українців. Навіть якщо це борщ у вигляді круасана”.

Читайте також: Lviv Croissants вийшли на американський ринок

Круасан Борщ – це унікальна страва, у якій традиції української кухні зустрілися з авторським баченням Євгена Клопотенка. Основою слугує зерновий круасан, який вперше з’явився в меню Lviv Croissants, а начинкою – поєднання свинини в томатно-сливовому соусі з овочами, копченою грушею і сметаною з зеленню та часником.

“Круасан Борщ – це не просто експеримент, – говорить Євген Клопотенко. – Це спроба достукатися до серця кожного, хто хоч раз спробував цю незвичайну комбінацію. Коли ми переосмислюємо традиційні страви, ми показуємо світові, що українська кухня не заштампована стереотипами. Вона жива та гнучка. Вона розвивається і дивує. І я дуже хочу, щоб якомога більше людей це відчули – і всередині країни, і за її межами.

Не всі мають змогу сходити в ресторан “Сто років тому вперед” у Києві і скуштувати борщ із копченою грушею та сливовим лекваром за рецептом Євгена Клопотенка. Але завдяки колаборації шеф-кухаря з мережею Lviv Croissants мільйони українців в усіх регіонах зможуть спробувати круасан зі смаком культового борщу від Клопотенка.



Джерело

Усі новини

що відомо про дружину Руслана Кравченка (фото)

Published

on


Дружиною генерального прокурора України Руслана Кравченка є Олександра Кравченко (у дівоцтві — Паровишник, за попереднім шлюбом — Шовкопляс).

У вересні 2026 року її постать опинилася в центрі уваги ЗМІ та Центру протидії корупції (ЦПК) на тлі відставки її чоловіка та гучного скандалу навколо Офісу генпрокурора. Фокус розповідає, що відомо.

Хто така Олександра Кравченко

Олександра є кандидаткою юридичних наук.

Вона працює асистенткою кафедри адміністративного права та адміністративної діяльності в Національному юридичному університеті імені Ярослава Мудрого.

Історія стосунків та шлюб

За даними медіа, Олександра та Руслан Кравченко були знайомі ще зі студентських років. У мережі поширювалися чутки, що чоловік був закоханий у неї ще тоді.

До цього жінка перебувала у шлюбі з Максимом Шовкоплясом — прокурором Спеціалізованої екологічної прокуратури Харківської області. У 2025 році Шовкопляс отримав підозру від НАБУ та САП у справі про розкрадання зерна Держрезерву на 12 млн грн.

Наприкінці 2025 року Руслан Кравченко (вже як генпрокурор) відвідував університет ім. Ярослава Мудрого та особисто вручив Олександрі (тоді ще Шовкопляс) Почесну грамоту генерального прокурора.

А навесні 2026 року Руслан та Олександра одружилися. Про це стало відомо завдяки змінам даних у реєстрах ФОП, де жінка змінила прізвище на Кравченко.




Олександра Кравченко

Фото: З відкритих джерел

Скандали навколо статків та ФОП

Активісти ЦПК звернули увагу на аномальні доходи її ФОП, який було відкрито у липні 2020 року. Практично одразу після реєстрації Олександра Кравченко почала декларувати мільйонні прибутки (від 4,5 до 6,5 млн грн щорічно).

У розслідуваннях припускають, що за рахунок цих доходів генпрокурор міг намагатися легалізувати або виправдати проживання в елітному орендованому будинку площею 280 кв. м у Козині. За даними журналістів Bihus.Info, йдеться про просторий будинок з великою прибудинковою територією.

Через схожість ситуації з іншими фігурантами розслідувань НАБУ, у мережі Олександру іронічно охрестили черговою прокурорською “Музою”.

Олександра Кравченко



Олександра Кравченко

Фото: З відкритих джерел

Нагадаємо, Фокус раніше писав, що:

  • Після відеозвернення генпрокурора Руслана Кравченка щодо підписання підозри голові Національного антикорупційного бюро Семену Кривоносу низка ЗМІ, а також деякі народні депутати повідомили, що голова Офісу генпрокурора покинув Україну.
  • Особливу увагу громадськості викликав не лише зміст справи, а й вбрання підозрюваної 24-річної Єлизавети Івахненко (“Музи”) — учасниці гучної справи НАБУ та САП “Карфаген”.

У мережі з’явилися суперечливі свідчення від оточення фігурантки, оприлюднені блогером Богданом Беспаловим.



Джерело

Continue Reading

Усі новини

мама з дочкою повернулась в Україну з Європи (фото)

Published

on


Авторка блогу “Дівчата і стара хата” (@divchata_i_stara_hata) в Instagram відверто розповіла, з чим насправді стикаються люди, які вирішують оживити старий сільський будинок. За її словами, найбільша складність не фізична праця чи ремонт, а вміння зупинитися серед нескінченних побутових турбот і не втратити себе в них.

Блогерка разом із донькою переїхала із Сумської області в старий будинок у Чернівецькій області. Спершу здавалося, що достатньо трохи потерпіти, “дотягнути” головне і настане омріяний спокій. Одначе минув місяць, потім сезон, потім ще один, а роботи менше не ставало. Що вони кажуть про свій досвід, – читайте у матеріалі Фокусу.

“Після переїзду в село в стару хату ось що виявилося найскладніше (цього вам ніхто не скаже). Бо тут завжди є що робити. Не покосила – трава. Не зібрала – яблука гниють. Не прополола – клумба заростає. Не відремонтувала – будинок нагадує про себе. І список справ просто не закінчується”, – ділиться авторка блогу.

Ілюзія “картинки з Pinterest”

Головною пасткою для новачків у селі жінка називає прагнення якомога швидше довести господарство до ідеалу, щоб “нарешті почати жити”. На практиці ж початкові плани виявилися занадто оптимістичними.




Будинок вимагає багато уваги

Фото: Instagram

“За півтора року неможливо перетворити стару хату і величезний двір на картинку з Pinterest. Особливо коли ти не просто ремонтуєш. Ти ще живеш, працюєш, виховуєш дитину, розвиваєшся, подорожуєш і вчишся обирати себе. I так, я хочу колись мати гарний двір, газон, квіти, порядок і будинок своєї мрії. Але я вже прийняла: це не станеться за один сезон. І, можливо, навіть не за два, як я очікувала (і треба зізнатися – дуже помилялася)”, – визнає блогерка.

Висновки за півтора року

За півтора року сільського життя жінка дійшла головного висновку: варто дозволити собі жити в неідеальному світі, інакше ремонт і господарство поглинуть весь час, який мав би належати кар’єрі, спорту, материнству та відпочинку.

Будинок в селі до та після ремонту


Будинок до та після ремонту

Фото: Instagram

Будинок в селі до та після ремонту


Будинок до та після ремонту

Фото: Instagram

“Тому я дозволяю собі жити в неідеальному світі. З бур’янами. З незібраними яблуками. З недоробленим ремонтом. З двором, який поки що виглядає так собі. Бо я не хочу, щоб моє життя почалося тільки після ремонту… Світ не зупиниться, якщо сьогодні я не збережу всі яблука, не викошу весь двір або не зроблю ремонт”, – підсумовує мама.

Нагадаємо, раніше Фокус писав:

  • Пара переселенців купила будинок у Франції усього за 10 тисяч євро – за три години їзди до океанського узбережжя. Олена та Дмитро зізналися, що саме такий варіант і розглядали: не будинок безпосередньо на березі, а житло в межах прийнятної відстані від моря.
  • Ще один українець торік теж зважився на переїзд і придбав хату в Одеській області за $7 тисяч. З урахуванням супутніх витрат початкові вкладення сягнули приблизно $9 тисяч.

А харків’янка до повномасштабного вторгнення мешкала в центрі міста й наймала людей для домашніх справ. Після переїзду в село в Карпатах їй довелося освоювати сільський побут із нуля, однак згодом вона не просто прижилася на новому місці, а й заснувала власну справу.



Джерело

Continue Reading

Усі новини

Vivo випустила нові бездротові навушники (фото)

Published

on


Компанія Vivo представила бюджетні бездротові навушники, які пропонують тривалий час роботи від акумулятора, пристойний звук та низьку затримку.

Попри доступну ціну, нові Vivo Buds отримали низку солідних характеристик. Деталі про новинку розкрив портал Gizmochina.

Vivo Buds оснащені 10-міліметровими динамічними драйверами високої роздільної здатності з діафрагмою з PU та PEEK. Вони підтримують звукові ефекти DeepX 4.0, такі як Mega Bass, Clear Voice, Clear High Pitch та режим Audiobook, а також 10-смуговий еквалайзер для ручного налаштування.



Vivo Buds

Фото: Vivo

Просторовий звук підтримується на сумісних смартфонах Vivo та iQOO з режимами Theatre, Concert Hall, Studio та Live Concert. Також є чотири мікрофони з функцією шумозаглушення Dual-Mic AI Call Noise Cancellation, розробленою для зменшення фонових звуків.

Vivo Buds підтримують Bluetooth 6.1, багатоточкове підключення для двох пристроїв та режим з низькою затримкою 42 мс для ігор на смартфонах Vivo та iQOO. Окрім того, навушники пропнують Google Fast Pair, Find My Vivo Buds, сенсорне керування та дистанційне керування камерою на сумісних пристроях Vivo.

Однією з основних переваг Vivo Buds також стали акумулятори ємністю 53 мАг, розраховані на 12 годин відтворення музики. Зарядний футляр ємністю 525 мАг збільшує загальний час відтворення до 50 годин. Кожен навушник важить близько 3,8 г і захищений від пилу та води за стандартом IP54.

  • Ціна Vivo Buds — 20 доларів (близько 890 грн).

Нагадаємо, японська компанія Audio-Technica представила нові бездротові навушники ATH-AL5NC.

Фокус також повідомляв, що Apple випустила навушники AirPods 5 з покращеним звуком та ANC.



Джерело

Continue Reading

Trending

© 2023 Дайджест Одеси. Копіювання і розміщення матеріалів на інших сайтах дозволяється тільки за умови прямого посилання на сайт. Для Інтернет-видань обов'язковим є розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на використаний матеріал не нижче другого абзацу. Матеріали з позначкою «Реклама» публікуються на правах реклами, відповідальність за їхній зміст несе рекламодавець.