Усі новини
ринок продуктів зіткнувся з небезпечним парадкосом
Неякісні продукти часто стають причиною серйозних захворювань, що загрожують здоров’ю. Однак, як би дивно це не звучало, хоча їхня кількість зменшується з кожним роком, смерті від отруєння та ускладнень, спричинених ними, навпаки, зростають.
У 2024 році Сполучені Штати зіткнулися з парадоксом у сфері безпеки харчових продуктів, який відображає світові тенденції: у той час як загальна кількість відгуків харчових продуктів дещо знизилася порівняно з 2023 роком, серйозність спалахів захворювань, що передаються через харчові продукти, різко зросла, що змушує споживачів дедалі більше турбуватися про безпеку повсякденних харчових продуктів, пише Scientific American.
У Фокус.Технології з’явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найсвіжіші та найцікавіші новини зі світу науки!
Згідно зі звітом Освітнього фонду Дослідницької групи громадських інтересів США (PIRG), у 2024 році федеральні агенції оголосили про 296 відкликань, що на 5% менше, ніж у 2023 році, коли було оголошено про 313 відкликань. Однак кількість зареєстрованих випадків захворювань харчового походження зросла з 1118 у 2023 році до 1392 у 2024 році.
Швидко, смачно та небезпечно. Стійку до антибіотиків бактерію виявили в готових стравах
Ще більш тривожним є подвоєння кількості смертей, пов’язаних зі спалахами захворювань, яке збільшилося з восьми у 2023 році до 19 у 2024 році. Експерти з безпеки харчових продуктів, такі як Дарін Детвайлер, доцент Північно-Східного університету, вважають, що ці цифри, найімовірніше, відображають лише частину реальних випадків, оскільки багато людей не звертаються по медичну допомогу в разі таких поширених симптомів, як діарея або блювота.
Один із найсерйозніших інцидентів пов’язаний із делікатесним м’ясом, яке було пов’язане з 60 госпіталізаціями і 10 смертями в 19 штатах. Перевірки на заводі компанії у Вірджинії виявили численні порушення, зокрема антисанітарні умови, які, ймовірно, сприяли зараженню Listeria monocytogenes. Ця бактерія особливо живуча, вона здатна виживати в холодному середовищі та зберігатися на поверхнях протягом тривалого часу.
Ще один спалах був пов’язаний з гамбургерами. Нарізану цибулю, використовувану в цих гамбургерах, було визначено як ймовірне джерело спалаху кишкової палички, що призвело до 34 госпіталізацій і одного смертельного випадку. Кишкова паличка може поширюватися через забруднену поливальну воду, перехресне забруднення, недосмажене м’ясо, немиті продукти або недотримання правил гігієни.
Ці інциденти свідчать про серйозну проблему: хоча кількість відгуків скоротилася, патогенні мікроорганізми призвели до більш серйозних наслідків для здоров’я. Барбара Ковальчик, доцентка і директорка Інституту безпеки харчових продуктів і харчування при Університеті Джорджа Вашингтона, зазначає, що менше ніж 5 % усіх захворювань харчового походження пов’язані зі спалахом зі встановленим джерелом, що свідчить про те, що зареєстровані випадки можуть становити лише малу частину від їхньої реальної кількості.
Невідповідність між кількістю відгуків і тяжкістю захворювань підкреслює необхідність надійного нагляду за безпекою харчових продуктів. Споживачам рекомендується бути в курсі відгуків, дотримуватися правил безпечного поводження з харчовими продуктами і повідомляти про будь-які захворювання харчового походження в органи охорони здоров’я, щоб знизити ризики ускладнень і підвищити загальну безпеку.
Раніше Фокус писав про швидке надходження штучного м’яса в продаж у США. Дедалі більше країн дають зелене світло штучно вирощеному м’ясу як більш екологічній і гуманній альтернативі традиційним методам виробництва.
Також Фокус писав про те, що популярні вітаміни можуть провокувати розвиток раку. Дослідження групи вчених з Південної Кореї пояснює, яка їжа може сприяти появі злоякісних утворень.
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров’я. Якщо ви відчуваєте проблеми, зверніться до фахівця.
Війна
Зміни в мобілізації 2026 — хто залишиться без бронювання
В Міністерстві оборони України обговорюють можливі зміни до системи мобілізації, серед яких — перегляд бронювання. Серед ідей — нові принципи набору до армії за віком і фахом, а також зміни в підходах до організації мобілізаційного процесу.
У межах реформування мобілізації в Україні розглядається можливість перегляду чинної системи бронювання. Одним із варіантів є зняття бронювання майже з усіх громадян, які наразі його мають, розповіла політична оглядачка Юлія Забеліна в ефірі Radio NV, зазначивши, що частина пропозицій викликає скепсис.
“Серед ідей, наприклад — зняти бронювання взагалі з усіх, хто зараз заброньований, і, наприклад, залишити заброньованими лише тих, хто працює в сфері оборони. Тобто, тих, хто працює на підприємствах, пов’язаних з обслуговуванням сфери оборони і з продукуванням зброї. Тобто, все, що пов’язано з якісним забезпеченням роботи сил оборони. Також зняти взагалі всіх, хто знаходиться в розшуку”, — зазначила Юлія Забеліна:
Водночас кількість підприємств, які матимуть статус критичних, може бути зменшена. Окремо розглядається підхід до повного “перезапуску” системи мобілізації. Серед пропозицій — зняття з розшуку всіх громадян і подальше формування призову за чіткими запитами. Зокрема, планується набір за віком або за конкретними спеціальностями, які необхідні війську.
“Тобто, по суті, таким чином обнулити весь процес, перезапустити його і далі вже в кожній, скажімо так, категорії набирати конкретно по запитам. Отже, наприклад, набирати по віку або тих фахівців, які безпосередньо потрібні в армії. Частіше за все я чула від своїх співрозмовників, що у війську треба конкретний вік. Частіше я чула, що це — молоді люди, яки умовно можуть бути 25 років. Тобто, конкретно по запитам набирати, а не так, як це зараз відбувається достатньо хаотично”, — наголосила Забеліна.
Окремо зазначається, що президент Володимир Зеленський наполягає на впровадженні чітких термінів служби з можливістю демобілізації. Також, за словами Забеліної, існують різні підходи до вирішення проблем мобілізації між міністром Михайло Федоровим та головнокомандувачем Олександром Сирським.
“Це буде перший серйозний краш-тест для міністра Федорова. Не розробка ППО, не вбивство більшої кількості росіян на фронті, а саме розв’язання проблеми мобілізації. І від того, чи справиться він з цією проблемою чи ні, буде залежати вже його політичне майбутнє. Зокрема, один з депутатів, який долучений теж до процесу, зазначив мені, що от президент, мовляв, відправив Михайло Федорова, в Міноборони як в пастку, а ключ віддав главкому Олександру Сирському”, — розповіла Юлія Забеліна.
Окрім цього, за словами журналістки, у збереженні нинішнього стану роботи ТЦК зацікавлена значна кількість людей у різних структурах, що створює додаткові труднощі для змін і перешкоджає реалізації нових підходів. Водночас Михайло Федоров виступає за активніше залучення поліцейських до процесу мобілізації. Проте цю ідею не підтримує міністр внутрішніх справ Ігор Клименко.
Нагадаємо, що у матеріалі Focus повідомлялось про можливі зміни, які дозволять поліції затримувати осіб зі статусом “у розшуку” у системі “Оберіг” Йдеться про посилення контролю за військовозобов’язаними в межах реформ мобілізації.
Раніше ми також інформували, що у Верховній Раді обговорюють реформу ТЦК та зміни до мобілізації, зокрема посилення контролю й перегляд системи бронювання. Серед ідей — жорсткіші механізми обліку та перевірки військовозобов’язаних, а також нові підходи до роботи ТЦК.
Україна
Рух “Жовта стрічка” фінансується Заходом попри розправи над активістами, — розслідування
Розслідування журналістів виявило серйозні суперечності між публічними заявами руху “Жовта стрічка” та реальними наслідками його діяльності на окупованих територіях. Попри задокументовані випадки переслідувань і загибелі активістів, проєкт продовжував отримувати західне фінансування і працювати без належних гарантій безпеки.
Видання “Kyiv Independent” з’ясувало, що рухи спротиву “Жовта стрічка” та “Зла Мавка” підтримувала британська компанія “IN2”, яка працює з-за кордону та залучала кошти урядів Великої Британії і Канади. Водночас попередження про ризики для учасників, за даними журналістів, системно ігнорувалися.
Ще у 2022–2023 роках представники “Жовтої стрічки” відкрито говорили про арешти та загибель активістів. Однак згодом риторика змінилася: у відповідь на запит журналістів організація заперечила такі випадки, визнавши лише окремі затримання.
Свідчення про переслідування активістів
Попри заперечення, журналісти отримали доступ до матеріалів, зібраних українськими військовими у 2025 році. У них зафіксовано випадки ув’язнення, насильства та вбивств учасників руху упродовж 2023–2025 років.
Серед них — історія 24-річної жінки з Мелітополя, яка зникла після участі у діяльності “Злої Мавки” і була знайдена мертвою через два місяці. Інший випадок — кримська татарка Ксенія Світлишина, яку російський суд у Севастополі засудив до 13 років ув’язнення за діяльність у русі.
Навіть дії, що вважалися “безпечними”, могли мати серйозні наслідки. Зокрема, фотографування української символіки дозволяло спецслужбам РФ встановлювати геолокацію і знаходити активістів. Так, у 2024 році була затримана активістка Сєвіль Вєлієва — її ідентифікували через фото та записи камер спостереження.
Як відбувалося залучення учасників
Набір до руху здійснювався через Telegram-бот, що, за оцінкою журналістів, є вкрай ненадійним способом у середовищі тотального контролю. Весь процес реєстрації займав лічені хвилини, а ознайомлення з правилами безпеки не було обов’язковим.
Більше того, під час виконання ризикованих завдань — від збору інформації до публічних проявів української ідентичності — учасники не отримували додаткових попереджень про небезпеку.
Представник української розвідки заявив журналістам, що організатори “безпідставно наражають людей на ризик і фактично заробляють на цьому”.
“Жовта стрічка” в Криму
Фото: Instagram
Фінансування і витрати
За відкритими даними, Канада виділила компанії “IN2” понад 2,3 млн канадських доларів у 2022–2024 роках. Після завершення цього фінансування компанія звернулася до британського уряду, який продовжив підтримку у 2025 році.
Водночас оцінки показують, що реальні витрати на функціонування “Жовтої стрічки” могли бути значно нижчими — до 20 тисяч доларів на місяць. Через сумніви щодо ефективності та безпеки програми фінансування згодом припинили.
Хто стояв за проєктом
До роботи “IN2” були залучені консультанти, зокрема Ганна Шелест та Девід Патрікаракос. За внутрішніми документами, вони мали долучатися до питань безпеки активістів.
Втім обидва заперечили, що їхня діяльність могла створювати ризики для учасників руху.
Суперечності у заявах
Наприкінці березня організація заявила про зміну підходів до передачі даних, щоб уникнути ідентифікації активістів. Однак уже наступного дня опублікувала фото з Донецька, зроблене біля “Донбас Арени”, що знову поставило під сумнів дотримання власних правил безпеки.
Нагадаємо, раніше Фокус писав, що в InformNapalm пояснили небезпеку фоторуху “Жовта стрічка”.
Зокрема, “Жовта стрічка” повідомляла, що окупанти в Криму змушують готелі бронювати номери для військових.
Війна
Українські БПЛА атакували Росію — дрони вперше долетіли до Уралу
Українські дрони, подолавши значну відстань, вперше дісталися до Уралу. Вибухи, зокрема, були у Єкатеринбурзі та Челябінську.
Українські дрони подолали рекордну відстань, досягнувши російського Уралу. Про це повідомив радник міністра оборони Сергій Стерненко.
У Єкатеринбурзі Свердловської області РЕБ спрямувала дрон просто у житловий будинок, внаслідок чого постраждали шестеро росіян.
Єкатеринбург
Фото: соцмережi
Російські ЗМІ повідомляють, що постраждали 25-30 поверхи житлового комплексу “Трініті” у центрі міста.
Також вибухи чули у Челябінську, інформують місцеві канали. У аеропорту було введено тимчасові обмеження щодо прийому та відправлення рейсів.
Дим над Челябінськом
Фото: соцмережi
Російські пропагандисти нарікають, за 10 годин польоту українські дрони не зустріли жодної роботи ППО, цілком вільно подолали понад 1800 км й долетівши до “найглибшого тилу”.
Фото: скріншот
Також росіяни констатують, що режим безпілотної небезпеки та план “Ковьор” вперше було введено в Курганській області, яка знаходиться на стику Уралу та Сибіру.
Тим часом Міноборони Росії відзвітувало, що за ніч над російськими регіонами нібито було перехоплено та знищено 127 українських безпілотників.
Нагадаємо, 24 квітня російський Дагестан опинився під атакою дронів. Росавіація скасувала рейси у Владикавказі, Грозному, Магасі та Махачкалі.
У ніч на 20 квітня безпілотники масовано атакували Краснодарський край Росії. У мережі повідомляли про повторне ураження нафтопереробного заводу у Туапсе.
-
Одеса1 тиждень agoОборона Одеси 2026 року: дрони, флот і нова тактика протистояння
-
Події1 тиждень agoМаріупольський драмтеатр, релокований в Ужгород, співпрацюватиме з Одеською кіностудією
-
Одеса1 тиждень agoНічні удари по Одещині: дані про наслідки та руйнування
-
Суспільство1 тиждень agoВ Одеській області продовжують роботу понад чотириста пунктів незламності
-
Політика1 тиждень agoРадбез ООН збереться 20 квітня через атаки Росії по цивільних в Україні
-
Авто1 тиждень agoПозашляховий електробайк Egera представили в Італії — фото
-
Війна1 тиждень agoПлетенчук розповів про комбінований удар РФ по Одесі
-
Події1 тиждень agoУ Києві відбувся закритий показ фільму «Сліди» про жінок, які пережили насильство під час війни

