Усі новини
ринок продуктів зіткнувся з небезпечним парадкосом
Неякісні продукти часто стають причиною серйозних захворювань, що загрожують здоров’ю. Однак, як би дивно це не звучало, хоча їхня кількість зменшується з кожним роком, смерті від отруєння та ускладнень, спричинених ними, навпаки, зростають.
У 2024 році Сполучені Штати зіткнулися з парадоксом у сфері безпеки харчових продуктів, який відображає світові тенденції: у той час як загальна кількість відгуків харчових продуктів дещо знизилася порівняно з 2023 роком, серйозність спалахів захворювань, що передаються через харчові продукти, різко зросла, що змушує споживачів дедалі більше турбуватися про безпеку повсякденних харчових продуктів, пише Scientific American.
У Фокус.Технології з’явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найсвіжіші та найцікавіші новини зі світу науки!
Згідно зі звітом Освітнього фонду Дослідницької групи громадських інтересів США (PIRG), у 2024 році федеральні агенції оголосили про 296 відкликань, що на 5% менше, ніж у 2023 році, коли було оголошено про 313 відкликань. Однак кількість зареєстрованих випадків захворювань харчового походження зросла з 1118 у 2023 році до 1392 у 2024 році.
Швидко, смачно та небезпечно. Стійку до антибіотиків бактерію виявили в готових стравах
Ще більш тривожним є подвоєння кількості смертей, пов’язаних зі спалахами захворювань, яке збільшилося з восьми у 2023 році до 19 у 2024 році. Експерти з безпеки харчових продуктів, такі як Дарін Детвайлер, доцент Північно-Східного університету, вважають, що ці цифри, найімовірніше, відображають лише частину реальних випадків, оскільки багато людей не звертаються по медичну допомогу в разі таких поширених симптомів, як діарея або блювота.
Один із найсерйозніших інцидентів пов’язаний із делікатесним м’ясом, яке було пов’язане з 60 госпіталізаціями і 10 смертями в 19 штатах. Перевірки на заводі компанії у Вірджинії виявили численні порушення, зокрема антисанітарні умови, які, ймовірно, сприяли зараженню Listeria monocytogenes. Ця бактерія особливо живуча, вона здатна виживати в холодному середовищі та зберігатися на поверхнях протягом тривалого часу.
Ще один спалах був пов’язаний з гамбургерами. Нарізану цибулю, використовувану в цих гамбургерах, було визначено як ймовірне джерело спалаху кишкової палички, що призвело до 34 госпіталізацій і одного смертельного випадку. Кишкова паличка може поширюватися через забруднену поливальну воду, перехресне забруднення, недосмажене м’ясо, немиті продукти або недотримання правил гігієни.
Ці інциденти свідчать про серйозну проблему: хоча кількість відгуків скоротилася, патогенні мікроорганізми призвели до більш серйозних наслідків для здоров’я. Барбара Ковальчик, доцентка і директорка Інституту безпеки харчових продуктів і харчування при Університеті Джорджа Вашингтона, зазначає, що менше ніж 5 % усіх захворювань харчового походження пов’язані зі спалахом зі встановленим джерелом, що свідчить про те, що зареєстровані випадки можуть становити лише малу частину від їхньої реальної кількості.
Невідповідність між кількістю відгуків і тяжкістю захворювань підкреслює необхідність надійного нагляду за безпекою харчових продуктів. Споживачам рекомендується бути в курсі відгуків, дотримуватися правил безпечного поводження з харчовими продуктами і повідомляти про будь-які захворювання харчового походження в органи охорони здоров’я, щоб знизити ризики ускладнень і підвищити загальну безпеку.
Раніше Фокус писав про швидке надходження штучного м’яса в продаж у США. Дедалі більше країн дають зелене світло штучно вирощеному м’ясу як більш екологічній і гуманній альтернативі традиційним методам виробництва.
Також Фокус писав про те, що популярні вітаміни можуть провокувати розвиток раку. Дослідження групи вчених з Південної Кореї пояснює, яка їжа може сприяти появі злоякісних утворень.
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров’я. Якщо ви відчуваєте проблеми, зверніться до фахівця.
Світ
У Британії затримали двох латвійців за проникнення на військову базу США
Громадяни Латвії проникли на територію авіабази Королівських ВПС Molesworth у графстві Кембриджшир. Об’єкт використовують американські військові та НАТО для розвідувальних операцій, а справу розслідує антитерористична поліція.
За інформацією Bloomberg, чоловіків віком 32 та 36 років затримали після виявлення пошкодження огорожі військового об’єкта. Обидва підозрювані проживають у Великій Британії.
Як чоловіки проникли на військову базу
За інформацією поліції, патруль Міністерства оборони Великої Британії виявив покинутий автомобіль неподалік авіабази Molesworth. Під час перевірки військові поліціянти разом із правоохоронцями графства Кембриджшир знайшли невеликий отвір в огорожі об’єкта, а самих чоловіків виявили всередині периметра бази та затримали.
Спочатку їх підозрювали в незаконному проникненні на охоронюваний об’єкт і пошкодженні майна. Згодом затриманих повторно заарештували за підозрою в порушенні закону про національну безпеку 2023 року — йдеться про проникнення на заборонену територію з метою, що може зашкодити інтересам Великої Британії.
До розслідування залучили підрозділ із боротьби з тероризмом. Правоохоронці також провели обшуки за двома адресами в районі міста Пітерборо.
Яке значення має авіабаза Molesworth
База RAF Molesworth розташована приблизно за 110–145 км на північ від Лондона. Вона не використовується для виконання польотних завдань, проте має важливе значення для розвідувальної діяльності США та НАТО.
На її території розміщений Центр об’єднання розвідувальних даних НАТО, а також американський Об’єднаний центр розвідувальних операцій у Європі. Ці структури працюють із військовою інформацією, необхідною для діяльності Альянсу та американських збройних сил.
Керівниця лондонського підрозділу антитерористичної поліції Гелен Фланаган заявила, що розслідування перебуває на початковому етапі. Правоохоронці з’ясовують, навіщо чоловіки проникли на військовий об’єкт, і поки не виключають жодних версій.
Раніше Фокус писав, що Росія вербує данців для диверсій на місцевих підприємствах, які допомагають Україні. Для диверсій російські куратори використовують непідготовлених агентів, вербуючи бездомних та наркозалежних через Telegram та інші соціальні мережі.
Також європейці відзначили зростання кількості російських гібридних атак, називають їх “дедалі небезпечнішими та зухвалішими” і тому очікують на перші смертоносні диверсії.
Усі новини
яка модель користується попитом (фото)
Jackery Explorer 2000 V2 позиціонується як відносно доступна, потужна та портативна зарядна станція, яка може заживити майже будь-який побутовий прилад у разі відключення світла.
В Україні Explorer 2000 V2 сьогодні є найпопулярнішою зарядною станцією від Jackery. З огляду на це, Фокус зібрав ключові характеристики та результати тестів цієї моделі.
Характеристики Jackery Explorer 2000 V2
Jackery Explorer 2000 V2
Фото: Jackery
Jackery Explorer 2000 V2 використовує акумулятор LiFePO4 з ємністю 2042 Вт-год. Номінальна потужність зарядної станції становить 2200 Вт, тоді як пікова потужність становить 4400 Вт. Це означає, що вона підходить для пристроїв з високим пусковим струмом.
У європейській версії Jackery Explorer 2000 V2 є стандартні 2 розетки змінного струму, два порти USB Type-C, один порт USB Type-A та автомобільний прикурювач. Станція може заряджатись від звичайної електромережі, автомобіля та сонячних панелей.
Jackery Explorer 2000 V2
Фото: Jackery
Jackery Explorer 2000 V2 має габарити 33,5×26,4×29,2 см та важить 17,9 кг. Також є вбудований дисплей, світлодіодний ліхтар, підтримка Wi-Fi та Bluetooth, а також функція ДБЖ з автоматичним перемиканням за 20 мс у разі вимкнення світла.
Тестування Jackery Explorer 2000 v2
Jackery Explorer 2000 V2
Фото: Jackery
Експерт порталу TechRadar Оуайн Вільямс випробував Jackery Explorer 2000 V2, зазначивши, що ця зарядна станція має достатньо потужності для живлення більшості техніки, мікрохвильові печі, кавоварки або електричні пилки.
Тести показали, що Jackery Explorer 2000 V2 може живити стандартний ноутбук та Wi-Fi роутер приблизно 20 годин, невеликий електричний туристичний холодильник приблизно 2 повні дні, а також високошвидкісний промисловий вентилятор приблизно 14 годин.
За 25 хвилин живлення аерофритюрниці рівень заряду Jackery Explorer 2000 V2 знизився лише на 20%. Водночас експерт не рекомендує одночасно підключати до зарядної станції два прилади, що виробляють тепло.
Нагадаємо, Anker Solix S2000 пропонує вдвічі більшу ємність, ніж більшість конкурентів з аналогічною потужністю,
Фокус також повідомляв, що Jackery Explorer 100 Plus стала однією з найпопулярніших моделей у категорії до 5000 грн.
Усі новини
Зірка Євробачення розсекретила, що в неї на особистому (фото)
Українська співачка Leléka (Вікторія Лелека) зустрілася з блогером Ніколасом Кармою на вулицях Львова.
Він традиційно запитав у гості рубрики, скільки коштує її лук. Ба більше, Ніколас помітно здивувався, не очікуючи зустріти зірку Євробачення-2026.
Leléka розказала про вартість луку та особисте
“Лелека прилетіла в теплі краї, бо у Львові зараз потепліло”, — пожартував Карма.
Взуття Leléka — 90 євро.
Костюм, схожий на піжаму, дістався співачці безкоштовно.
“Коли я їхала на Нацвідбір, подруга Тетяна, нереальна волонтерка, якийсь пакет схопила, сказала: “На, це тобі”, — пригадала Вікторія.
Співачка наголосила, що вона один раз розлучена, а другий — “буде довгий процес”.
“Серце відкрите”, — каже Вікторія.
Зірка Євробачення завантажила додаток для знайомств, проте не спішить шукати кохання.
“Шукаю тільки “партнер для життя”, “хочу дітей”. Щоб ніхто мені не писав. Мені здається, я там такий фільтр виставлю, що мені ніхто не напише”, — засміялася виконавиця.
Leléka
Фото: Instagram
Leléka зустрілася з Ніколасом Кармою
Фото: Instagram
Вікторія вірить, що на все свій час, але боїться, щоб не було пізно.
Leléka
Фото: Instagram
“Дуже радію знайомству”, — написала в коментрях Вікторія.
Нагадаємо, Фокус раніше писав, що:
Крім того, співачка виконала найдовшу вокальну партію на одному диханні за всю багаторічну історію пісенного конкурсу.
-
Одеса1 тиждень agoОбстріл Одещини: є постраждалі, пошкоджені будинки
-
Суспільство7 днів agoЧиновниці окупаційної соцслужби Херсона посилили вирок
-
Суспільство7 днів agoВійськові та їхні родини отримають усі виплати за жовтень
-
Одеса5 днів agoРосіяни атакували Одещину: одна людина загинула, двоє поранені
-
Одеса1 тиждень agoАтака Росії на Одещину: 8 людей постраждали, є руйнування
-
Усі новини5 днів ago56-річний актор закрутив роман з 28-річною дівчиною: що відомо (фото)
-
Одеса6 днів agoДТП на блокпосту в Одесі: постраждали поліцейські та військові
-
Суспільство5 днів agoОдещина переходить на власну енергію: понад 4,6 тисячі родин встановили сонячні станції


