Усі новини
ринок продуктів зіткнувся з небезпечним парадкосом
Неякісні продукти часто стають причиною серйозних захворювань, що загрожують здоров’ю. Однак, як би дивно це не звучало, хоча їхня кількість зменшується з кожним роком, смерті від отруєння та ускладнень, спричинених ними, навпаки, зростають.
У 2024 році Сполучені Штати зіткнулися з парадоксом у сфері безпеки харчових продуктів, який відображає світові тенденції: у той час як загальна кількість відгуків харчових продуктів дещо знизилася порівняно з 2023 роком, серйозність спалахів захворювань, що передаються через харчові продукти, різко зросла, що змушує споживачів дедалі більше турбуватися про безпеку повсякденних харчових продуктів, пише Scientific American.
У Фокус.Технології з’явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найсвіжіші та найцікавіші новини зі світу науки!
Згідно зі звітом Освітнього фонду Дослідницької групи громадських інтересів США (PIRG), у 2024 році федеральні агенції оголосили про 296 відкликань, що на 5% менше, ніж у 2023 році, коли було оголошено про 313 відкликань. Однак кількість зареєстрованих випадків захворювань харчового походження зросла з 1118 у 2023 році до 1392 у 2024 році.
Швидко, смачно та небезпечно. Стійку до антибіотиків бактерію виявили в готових стравах
Ще більш тривожним є подвоєння кількості смертей, пов’язаних зі спалахами захворювань, яке збільшилося з восьми у 2023 році до 19 у 2024 році. Експерти з безпеки харчових продуктів, такі як Дарін Детвайлер, доцент Північно-Східного університету, вважають, що ці цифри, найімовірніше, відображають лише частину реальних випадків, оскільки багато людей не звертаються по медичну допомогу в разі таких поширених симптомів, як діарея або блювота.
Один із найсерйозніших інцидентів пов’язаний із делікатесним м’ясом, яке було пов’язане з 60 госпіталізаціями і 10 смертями в 19 штатах. Перевірки на заводі компанії у Вірджинії виявили численні порушення, зокрема антисанітарні умови, які, ймовірно, сприяли зараженню Listeria monocytogenes. Ця бактерія особливо живуча, вона здатна виживати в холодному середовищі та зберігатися на поверхнях протягом тривалого часу.
Ще один спалах був пов’язаний з гамбургерами. Нарізану цибулю, використовувану в цих гамбургерах, було визначено як ймовірне джерело спалаху кишкової палички, що призвело до 34 госпіталізацій і одного смертельного випадку. Кишкова паличка може поширюватися через забруднену поливальну воду, перехресне забруднення, недосмажене м’ясо, немиті продукти або недотримання правил гігієни.
Ці інциденти свідчать про серйозну проблему: хоча кількість відгуків скоротилася, патогенні мікроорганізми призвели до більш серйозних наслідків для здоров’я. Барбара Ковальчик, доцентка і директорка Інституту безпеки харчових продуктів і харчування при Університеті Джорджа Вашингтона, зазначає, що менше ніж 5 % усіх захворювань харчового походження пов’язані зі спалахом зі встановленим джерелом, що свідчить про те, що зареєстровані випадки можуть становити лише малу частину від їхньої реальної кількості.
Невідповідність між кількістю відгуків і тяжкістю захворювань підкреслює необхідність надійного нагляду за безпекою харчових продуктів. Споживачам рекомендується бути в курсі відгуків, дотримуватися правил безпечного поводження з харчовими продуктами і повідомляти про будь-які захворювання харчового походження в органи охорони здоров’я, щоб знизити ризики ускладнень і підвищити загальну безпеку.
Раніше Фокус писав про швидке надходження штучного м’яса в продаж у США. Дедалі більше країн дають зелене світло штучно вирощеному м’ясу як більш екологічній і гуманній альтернативі традиційним методам виробництва.
Також Фокус писав про те, що популярні вітаміни можуть провокувати розвиток раку. Дослідження групи вчених з Південної Кореї пояснює, яка їжа може сприяти появі злоякісних утворень.
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров’я. Якщо ви відчуваєте проблеми, зверніться до фахівця.
Усі новини
Американка клонувала померлого пса за 50 000 доларів: чому вона шкодує
48-річна Венесса Джонсон із Клермонта, штат Каліфорнія (США), зізналася, що витратила десятки тисяч доларів на клонування свого померлого ши-тцу і зрозуміла, що це не принесло їй бажаного полегшення.
У грудні 2024 року пес американки на прізвисько Олівер помер після дворічної боротьби з агресивним раком. Джонсон розповідала, що втрата буквально позбавила її опори. Вона перестала працювати, їсти і спати, а потім була змушена переїхати до батьків, намагаючись впоратися з горем. Про це пише People.
Шукаючи інформацію про втрату домашніх тварин, Джонсон натрапила на компанію Viagen, яка пропонує послуги клонування. У стані важкої емоційної кризи вона вирішила зберегти “частинку” Олівера.
“Мені здавалося, що клонування — це рятувальний круг”, — згадує вона.
Попри те що тіло пса було заморожене, фахівцям вдалося створити життєздатний ембріон. З третьої спроби сурогатна мати виносила трьох цуценят, одне з яких було генетичною копією Олівера.
Олівер перед смертю
Фото: People
Процедура обійшлася Джонсон у 50 000 доларів (приблизно 2,1 млн гривень). Щоб оплатити клонування, їй довелося шукати додаткову роботу, а також приймати допомогу від близьких і запускати збір коштів.
Але минуло майже 11 місяців і жінка зізнається, що зараз вона б не зробила того ж вибору.
“Це не Олівер. Це частина його, але не він сам. Якби я прожила горе як слід, я б просто взяла з притулку старого собаку, як робила завжди”, — сказала вона.
У листопаді 2025 року Джонсон приїхала в Рочестер, щоб забрати клона, якого назвала Оллі. Однак емоції виявилися непростими. Цуценя виглядало майже так само, як її улюбленець, що водночас тішило і глибоко ранило.
“Мене накрило почуття втрати заново”, — зізнається вона.
Нове цуценя американки
Фото: People
Після вибухової реакції в Інтернеті Джонсон зіткнулася з хвилею негативу. Багато хто розкритикував її за те, що вона витратила десятки тисяч доларів на клонування, замість того щоб допомогти тваринам із притулків. Жінка каже, що розуміє і навіть поділяє ці претензії. Вона сподівається, що клонування тварин не стане масовою практикою.
Тепер американка планує після дресирування нового цуценяти взяти під опіку літніх собак і використати свій досвід, щоб привернути увагу до проблем притулків.
Раніше Фокус повідомляв, що жінка помилково відправила посилку, яка видавала звуки. У Баварії стався незвичайний інцидент, який міг закінчитися трагедією, але обернувся майже комічною історією завдяки уважності сторонньої людини.
Також стало відомо, що кіт не впізнав господиню і почав захищати будинок. На кадрах Крістен підходить до вікна, де Санні відпочиває за фіранкою. Замість очікуваного радісного привітання кіт зашипів і відступив, демонструючи, що готовий напасти на “непрошеного гостя”.
Авто
У Києві продавали яблука з багажника Mercedes GLS — фото
Кросовер Mercedes GLS перетворили на пересувний магазин у Києві. З дорогого автомобіля продають яблука.
Продавця фруктів на Mercedes-Benz GLS помітили в одному з дворів столичного масиву Осокорки. Про це повідомляє сайт “ТопЖир”.
Ціна такого Mercedes GLS може доходити до 60 000 доларів
Фото: topgir.com.ua
Яблука з Mercedes GLS продають серед багатоповерхівок. У багажнику кросовера запаковані ящики з фруктами, а частину з них розклали просто на тротуарі. Звертає на себе увагу і вінтажне покривало радянських часів.
Конкретно цей преміальний кросовер Mercedes-Benz GL/GLS належить до другого покоління моделі, яке випускали з 2012 по 2019 рік. Ціна Mercedes GLS в Україні наразі становить від 18 000 до 60 000 доларів, залежно від версії та року випуску.
Електрифікований “Гелендваген”: огляд нового Mercedes-Benz G580 EQ (відео)

Великий 5,1-метровий кросовер Mercedes GLS другої генерації пропонували у версіях на 6 та 7 місць. Модель комплектували бензиновими турбомомоторами об’ємом 3,0 л (329 і 362 к. с.) і 4,7 л (362, 429 і 449 к. с.), а також 3,0-літровим турбодизелем на 258 к. с.
Mercedes-Benz GL/GLS другого покоління випускали з 2012 по 2019 рік
Фото: Mercedes-Benz
Також у лінійці були заряджені варіанти Mercedes GLS63 AMG із 5,5-літровим V8 твін-турбо потужністю 550 і 577 к. с.
До речі, нещодавно ФБР конфіскувало у відомого спортсмена ексклюзивний суперкар Mercedes за $13 мільйонів.
Також Фокус розповідав про ексклюзивний Rolls-Royce Phantom Tiffany у Львові.
Усі новини
5 фільмів, які отримали найбільше Оскарів в історії кіно
За майже столітню історію церемонії лише кільком стрічкам вдалося встановити рекорди та отримати найбільшу кількість статуеток. Вони стали справжнім проривом у мистецтві, назавжди змінивши кіномову. Рекомендуємо до перегляду!
Премія “Оскар” вважається однією з найстаріших та найпрестижніших відзнак у кінематографі. Американська академія кіномистецтв, до якої входять понад 10 тисяч митців з індустрії зі всього світу, починаючи з 1929-го щороку нагороджує знакові фільми. Церемонія проходить в Голлівуді, куди усі з’їжджаються за омріяною статуеткою, яка насправді виготовлена з бронзи й лише зовні покрита шаром 24-кратного золота.
Кінооглядач Андрій Пушкаш згадує для Фокусу про 5 фільмів, які отримали найбільшу кількість премій “Оскар” за всю історію.
“Жіжі” (1958)
- П’яте місце: 9 статуеток
Комедійна мелодрама про почуття між багатим чоловіком, який втомився від світського життя, та дівчиною, яку змалечку навчали аристократичним правилам та спілкування серед впливового суспільства. Це історія про дорослішання та пошук свого покликання на тлі етики “вищого світу”.
“Жіжі” отримав 9 номінацій на “Оскар”, і здобув перемогу в кожній, зокрема як “Найкращий фільм”.
- Найкращий фільм;
- Найкращий режисер;
- Найкращий адаптований сценарій;
- Найкраща робота оператора (кольорові фільми);
- Найкращі декорації;
- Найкращі костюми;
- Найкращий монтаж;
- Найкраща пісня;
- Найкращий саундтрек для музичних картин.
“Вестсайдська історія” (1961)
- Четверте місце: 10 статуеток
Мюзикл за мотивами однойменного твору “Ромео і Джульєтта”, але адаптований під Нью-Йорк 50-х років. Дві банди: Акули та Джети починають серйозну ворожнечу, але несподівано всередині банд зароджується заборонене кохання. Між Тоні, колишнім членом Джети, та Марією — сестрою лідера акул.
Перед нами одна з найвизначніших екранізацій бродвейського мюзиклу, що отримала 11 номінацій на премію Оскар, та здобула перемогу в десяти категоріях!
- Найкращий фільм;
- Найкраща чоловіча роль другого плану;
- Найкраща жіноча роль другого плану;
- Найкращий режисер;
- Найкраща робота оператора (кольорові фільми);
- Найкраща робота художника (кольорові фільми);
- Найкраща робота художника по костюмах (кольорові фільми);
- Найкращий звук;
- Найкращий монтаж;
- Найкращий саундтрек для музичних картин.
“Володар перснів: Повернення короля” (2003)
- Третє місце: 11 статуеток
Фінал легендарної історії зосереджений на останній битві за Середзем’я та подорожі Фродо та Сема до рокової гори, щоб знищити перстень. Касові збори сягнули понад 1 млрд, а рейтинги на платформі iMDB – 9.0. Його досі вважають одним з найбільш епічних фільмів в історії кіно!
Грандіозне завершення трилогії Пітера Джексона отримало рекордні 11 премій “Оскар” з 11 номінацій.
- Найкращий фільм;
- Найкращий режисер;
- Найкращий адаптований сценарій;
- Найкращі декорації;
- Найкращі костюми;
- Найкращий звук;
- Найкращий монтаж;
- Найкращі візуальні ефекти;
- Найкращий грим;
- Найкраща пісня;
- Найкращий оригінальний саундтрек.
“Титанік” (1997)
- Друге місце: 11 статуеток
Культова драматична стрічка Джеймса Кемерона, що стала світовим феноменом та одним з найуспішніших фільмів в історії кіно! Він був номінований на 14 премії “Оскар”, і здобув перемогу в 11-ти номінаціях.
- Найкращий фільм;
- Найкращий режисер;
- Найкраща робота оператора;
- Найкращий монтаж;
- Найкращий саундтрек до драматичного фільму;
- Найкраща пісня до фільму;
- Найкращі декорації;
- Найкращі костюми;
- Найкращі візуальні ефекти;
- Найкращий звук;
- Найкращий монтаж звуку.
Фільм досі вважають одним з найвизначнішим в історії кіно завдяки потужному емоційному складнику, революційним на той час спецефектам та неймовірній музиці.
“Понад 2 млрд касових зборів та всесвітнє визнання. Щороку передивляюся “Титанік”!” — ділиться враженнями Андрій Пушкаш.
“Бен-гур” (1959)
- Перше місце: 11 статуеток
Історичний епос “Бен-Гур” став одним з найвпливовіших та наймасштабніших фільмів свого часу. Був номінований у 12-ти категоріях на премію “Оскар”, з яких отримав 11 нагород.
- Найкращий фільм;
- Найкраща чоловіча роль;
- Найкраща чоловіча роль другого плану;
- Найкращий режисер;
- Найкраща робота оператора (кольорові фільми);
- Найкраща робота художника (кольорові фільми);
- Найкраща робота художника по костюмах (кольорові фільми);
- Найкращий звук;
- Найкращий монтаж;
- Найкращі спецефекти;
- Найкращий саундтрек для драматичних/комедійних картин.
Події у фільмі відбуваються в І столітті нашої ери, за часів правління Римської Імперії. На екрані постає історія юдейського принца, яких став жертвою змови, через що був засланий в рабство, а його сестру з матір’ю ув’язнили. Після багатьох років підготовки він повертається у Рим для помсти та запрошує свого ворога для участі у перегонах на колісницях.
Нагадаємо, раніше Фокус писав про:
Крім того, ми розповідали про 5 фільмів, які має побачити кожен естет. У цій добірці ви не знайдете стандартних картин, про які часто згадують кінокритики.
-
Відбудова6 днів agoВідновлення пункту пропуску «Орлівка» може тривати кілька тижнів
-
Події4 дні agoФільм «Ти – космос» за перший вікенд прокату зібрав ₴8,7 мільйона
-
Політика4 дні agoТуреччина пропонує почати мирний процес із домовленості з припинення вогню по енергетиці та портам
-
Суспільство4 дні agoПогрожував ув’язненням та відрахуванням: посадовець одеської Військової академії вимагав гроші у курсантів
-
Усі новини1 тиждень agoСмартфони Android і iPhone тепер можуть обмінюватися файлами, але є один нюанс
-
Усі новини4 дні agoЧоловік вперше за 10 років почистив старий диван: там він знайшов любовний вірш
-
Усі новини4 дні agoу людей і золотих ретриверів знайдено спільні гени
-
Одеса4 дні agoНічна атака на Одещину: пошкоджено порт і тепломережі

