Усі новини
ринок продуктів зіткнувся з небезпечним парадкосом
Неякісні продукти часто стають причиною серйозних захворювань, що загрожують здоров’ю. Однак, як би дивно це не звучало, хоча їхня кількість зменшується з кожним роком, смерті від отруєння та ускладнень, спричинених ними, навпаки, зростають.
У 2024 році Сполучені Штати зіткнулися з парадоксом у сфері безпеки харчових продуктів, який відображає світові тенденції: у той час як загальна кількість відгуків харчових продуктів дещо знизилася порівняно з 2023 роком, серйозність спалахів захворювань, що передаються через харчові продукти, різко зросла, що змушує споживачів дедалі більше турбуватися про безпеку повсякденних харчових продуктів, пише Scientific American.
У Фокус.Технології з’явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найсвіжіші та найцікавіші новини зі світу науки!
Згідно зі звітом Освітнього фонду Дослідницької групи громадських інтересів США (PIRG), у 2024 році федеральні агенції оголосили про 296 відкликань, що на 5% менше, ніж у 2023 році, коли було оголошено про 313 відкликань. Однак кількість зареєстрованих випадків захворювань харчового походження зросла з 1118 у 2023 році до 1392 у 2024 році.
Швидко, смачно та небезпечно. Стійку до антибіотиків бактерію виявили в готових стравах
Ще більш тривожним є подвоєння кількості смертей, пов’язаних зі спалахами захворювань, яке збільшилося з восьми у 2023 році до 19 у 2024 році. Експерти з безпеки харчових продуктів, такі як Дарін Детвайлер, доцент Північно-Східного університету, вважають, що ці цифри, найімовірніше, відображають лише частину реальних випадків, оскільки багато людей не звертаються по медичну допомогу в разі таких поширених симптомів, як діарея або блювота.
Один із найсерйозніших інцидентів пов’язаний із делікатесним м’ясом, яке було пов’язане з 60 госпіталізаціями і 10 смертями в 19 штатах. Перевірки на заводі компанії у Вірджинії виявили численні порушення, зокрема антисанітарні умови, які, ймовірно, сприяли зараженню Listeria monocytogenes. Ця бактерія особливо живуча, вона здатна виживати в холодному середовищі та зберігатися на поверхнях протягом тривалого часу.
Ще один спалах був пов’язаний з гамбургерами. Нарізану цибулю, використовувану в цих гамбургерах, було визначено як ймовірне джерело спалаху кишкової палички, що призвело до 34 госпіталізацій і одного смертельного випадку. Кишкова паличка може поширюватися через забруднену поливальну воду, перехресне забруднення, недосмажене м’ясо, немиті продукти або недотримання правил гігієни.
Ці інциденти свідчать про серйозну проблему: хоча кількість відгуків скоротилася, патогенні мікроорганізми призвели до більш серйозних наслідків для здоров’я. Барбара Ковальчик, доцентка і директорка Інституту безпеки харчових продуктів і харчування при Університеті Джорджа Вашингтона, зазначає, що менше ніж 5 % усіх захворювань харчового походження пов’язані зі спалахом зі встановленим джерелом, що свідчить про те, що зареєстровані випадки можуть становити лише малу частину від їхньої реальної кількості.
Невідповідність між кількістю відгуків і тяжкістю захворювань підкреслює необхідність надійного нагляду за безпекою харчових продуктів. Споживачам рекомендується бути в курсі відгуків, дотримуватися правил безпечного поводження з харчовими продуктами і повідомляти про будь-які захворювання харчового походження в органи охорони здоров’я, щоб знизити ризики ускладнень і підвищити загальну безпеку.
Раніше Фокус писав про швидке надходження штучного м’яса в продаж у США. Дедалі більше країн дають зелене світло штучно вирощеному м’ясу як більш екологічній і гуманній альтернативі традиційним методам виробництва.
Також Фокус писав про те, що популярні вітаміни можуть провокувати розвиток раку. Дослідження групи вчених з Південної Кореї пояснює, яка їжа може сприяти появі злоякісних утворень.
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров’я. Якщо ви відчуваєте проблеми, зверніться до фахівця.
Світ
Скандал через синьо-жовте паркування біля школи в Польщі: що відомо
Звичайна дорожня розмітка біля школи в польському містечку несподівано стала приводом для гострої суспільної дискусії. Мешканці побачили в кольорах те, чого там насправді не було.
У польському Рашині спалахнув скандал через паркувальні місця, оформлені в синьо-жовтій гамі поблизу місцевої школи. Частина мешканців та користувачів соцмереж вирішила, що розмітка нібито призначена спеціально для українців або є проявом солідарності з Україною. Про це пише видання Wirtualna Polska.
Звідки виникло непорозуміння
Перед школою в Рашині облаштували спеціальні паркувальні місця формату Kiss and Ride – для батьків, які привозять дітей на навчання. Однак поєднання синього та жовтого кольорів у частини мешканців миттєво асоціювалося з українським прапором. З’явилися навіть версії, що місцева влада таким чином хотіла продемонструвати підтримку українських школярів.
Один із жителів громади зізнався, що спершу був неабияк спантеличений побаченим: “Спочатку я був шокований, коли побачив це. Я подумав, що зараз щось станеться”.
Влада пояснила справжнє призначення
У муніципалітеті поспішили заспокоїти мешканців – кольорова гама розмітки жодним чином не пов’язана з Україною. Зона Kiss and Ride створена винятково для швидкого й безпечного висадження дітей поблизу школи, аби запобігти заторам та забезпечити комфортний рух транспорту.
Заступниця мера комуни Рашин Анета Вротна наголосила, що паркування призначене абсолютно для всіх мешканців: “Зона “Поцілунок та їдь” призначена для всіх мешканців, які паркуються біля місцевих шкіл, щоб висадити своїх дітей, поцілувати їх та виїхати”.
Чиновниця також зізналася, що реакція громади стала для влади несподіванкою:
“Ми дуже здивовані. Колірну гаму маркування, яка ще не затверджена, оскільки вимагає обробки з використанням маркування Kiss and Ride, сприйняли як українські прапори”. За її словами, фінальний варіант розмітки матиме стандартне європейське оформлення з білою окантовкою та маркуванням K+R.
Ситуацію встигли прокоментувати навіть польські політики – зокрема, представник партії “Конфедерація” Конрад Беркович іронічно запитав: “Це все ще Польща?”
Раніше повідомлялося, що Київ прагне повторити успішний досвід спільного проведення Євро-2012 з Варшавою та розглядає можливість подання спільної заявки на майбутній Чемпіонат світу з футболу.
Також стало відомо, що з 10 вересня Польща запроваджує обмеження польотів поблизу кордону з Україною через постійну загрозу з боку Росії – тимчасова зона обмеження EP R134 діятиме до 9 грудня 2026 року на висоті до 3 кілометрів у східній частині країни задля забезпечення свободи дій протиповітряній обороні.
Усі новини
що сказала в інтервʼю Настя Каменських, окрім кісти від мови (фото)
Українська співачка Настя Каменських разом зі своїм чоловіком Потапом дала скандальне інтерв’ю російській журналістці Катерині Гордєєвій, де розкрила подробиці свого особистого життя та мовного вибору.
Окрім заяви про те, що вона повернулася до російської через “кісту від української мови”, артистка висловилася щодо маніпуляцій патріотизмом та пояснила фейкове розлучення з Потапом.
Власний погляд на патріотизм та мовне питання
Каменських зазначила, що вважає питання мови в Україні “абсолютною політикою”, а себе називає насамперед “патріотом своєї родини”.
Настя Каменських вляпалась у скандал
Фото: Youtube
На її думку, держава використовує мову та поняття батьківщини для тотального контролю над громадянами. Співачка наголосила, що хоче сама вирішувати, якою мовою їй співати та спілкуватися, а свою трансформацію вважає природним процесом.
Фейкове розлучення як маркетинговий хід
Пара також спростувала чутки про своє розлучення, зазначивши, що вони досі перебувають у офіційному шлюбі.
За словами Насті, розповсюджена раніше заява про те, що вони “більше не пара”, була свідомим прогрівом. Повідомлення про розрив було спланованим кроком для підсилення ефекту від майбутнього повернення дуету.
Співачка не вважає це маніпуляцією особистим життям, а Потап додав, що правдива історія була б занадто “нудною та нецікавою” для публіки.
Реакція соцмереж
Заяви Каменських про “психосоматичну кісту від української мови” спричинили хвилю обурення та гумору в мережі Threads.
- “Уявляю цей консиліум лікарів: “Насте, у вас тут киста вилізла. Ви що, говорили українською? Терміново 2 дози руснявої внутрішньовушно”.
- “Чергове дно від Каменських… Виявляється, українська мова настільки “знищила” Настю, що в неї вилізла кіста… Це вже навіть не “яка разница”. Це якийсь новий рівень абсурду”.
- “Якщо в Каменських зникла кіста після повернення на російську, то вона може отримати повний апгрейд здоров’я після втрати українського паспорта. Я б скинулася на таку благодійність”.
- “Пропоную Насті змінити прізвище: Настя Кістанських. Бо Каменських неактуально, в неї ж не камні в нирках”.
- “Мало хто знає, але у Каменських на рингтоні стоїть пісня: Кис-кис-кис-кіста, кіста, кістуня”.
- “Купа хейту навколо Каменських. Як експерт Германської Нової Медицини скажу на 100%, що кіста з’явилася через те, що “треба” співати іншою мовою… включився внутрішній конфлікт”.
Нагадаємо, раніше Фокус писав, що:
Крім того, виконавці Потап і Настя Каменських оприлюднили “жартівливий” відеоролик у соцмережах, який викликав хвилю обурення серед користувачів. У ньому зірки зачепили мовне питання і “свободу”.
Усі новини
жінка вийшла заміж за злочинця, засудженого до смертної кари (фото)
Студентка факультету міжнародного права захисту прав людини Тіана Краснікі закохалася в американського ув’язненого Джеймса Броднакса, зв’язавшись із ним лише для написання наукової роботи. Попри тисячі кілометрів, грати та наближення смертної кари, пара побралася за два тижні до страти, а тепер 31-річна вдова прагне довести невинуватість чоловіка.
У 2024 році Тіана Краснікі, яка здобувала магістерський ступінь у Великій Британії, звернулася до техаської в’язниці. Вона досліджувала вплив расизму на застосування смертної кари та хотіла взяти інтерв’ю у 37-річного Джеймса Броднакса. Чоловіка засудили за подвійне вбивство під час грабежу, скоєне 20 років тому, пише The Sun.
Початкове робоче листування швидкими темпами переросло в щоденні багатогодинні телефонні розмови. З’ясувалося, що Тіана зростала у британській системі опіки, а Джеймс зазнавав насильства у дитинстві. Через чотири місяці спілкування Джеймс запропонував їй зустрічатися, і Тіана вирушила до США. Вона бачилася з коханим через захисне скло, розподіляючи з ним скромні обіди у в’язниці.
Сумнівний вирок та спроби порятунку
Вивчаючи матеріали справи, Тіана виявила суттєві порушення. Зізнання Джеймса було отримане під впливом наркотиків, а з боку обвинувачення мала місце расова заангажованість під час формування колегії присяжних. Крім того, ДНК Джеймса взагалі не знайшли на жертвах чи зброї — натомість там виявили сліди його двоюрідного брата Демаріуса Каммінгса. Сам Джеймс зізнався, що обмовив себе, аби захистити родича.
Тіана Краснікі закохалася в американського ув’язненого Джеймса Броднакса
Фото: The Sun
На початку 2026 року адвокат повідомив, що дату страти призначено. Тіана розпочала масштабну кампанію: зібрала 88 тисяч підписів під петицією та залучила підтримку відомих реперів, як-от Тревіс Скотт та Young Thug. Попри те, що двоюрідний брат зрештою підписав зізнання про те, що саме він спланував і скоїв злочин, суд відхилив усі апеляції.
Весілля за склом та трагічний фінал
За два тижні до виконання вироку Тіана прилетіла до Техасу. Весільна церемонія тривала лише 20 хвилин, адже наречена у білій сукні та наречений виголосили обітниці по різні боки захисного скла, скріпивши союз поцілунком через перегородку.
30 квітня 2026 року вирок було виконано шляхом смертельної ін’єкції. Тіана була свідком страти, яка тривала 40 хвилин. Перед смертю Джеймс звернувся до родичів жертв, знову заявивши про свою невинуватість. Торкнутися чоловіка та вперше і востаннє поцілувати його Тіана змогла лише у церкві перед кремацією. Зараз вдова намагається подолати психологічну травму та продовжує боротьбу за офіційну реабілітацію та посмертне виправдання Джеймса.
Нагадаємо, раніше Фокус писав, що:
Крім того, дочка Бріжит Макрон знайшла на 20 років молодшого коханого.
-
Суспільство1 тиждень agoКівалов зібрав 7 тисяч студентів на стадіоні за ради ре…
-
Події1 тиждень agoУ Кам’янці-Подільському відбулася прем’єра фільму про ветерана Валерія Одайника
-
Політика1 тиждень agoВласюк обговорив у Вашингтоні просування законопроєкту Грема про санкції проти РФ
-
Відбудова1 тиждень agoРозсилка: Відбудова України-2026
-
Політика1 тиждень agoЗеленський увів керівника детективів НАБУ Абакумова до антикорупційної робочої групи
-
Відбудова1 тиждень agoЯпонія та Польща домовилися координувати підтримку відбудови України
-
Усі новини6 днів agoвийшли Huawei Nova 16s та 16s Pro (фото)
-
Усі новини7 днів agoвийшов перший трейлер серіалу «Гаррі Поттер» від НВО
