Connect with us

Усі новини

ринок продуктів зіткнувся з небезпечним парадкосом

Published

on



Неякісні продукти часто стають причиною серйозних захворювань, що загрожують здоров’ю. Однак, як би дивно це не звучало, хоча їхня кількість зменшується з кожним роком, смерті від отруєння та ускладнень, спричинених ними, навпаки, зростають.

У 2024 році Сполучені Штати зіткнулися з парадоксом у сфері безпеки харчових продуктів, який відображає світові тенденції: у той час як загальна кількість відгуків харчових продуктів дещо знизилася порівняно з 2023 роком, серйозність спалахів захворювань, що передаються через харчові продукти, різко зросла, що змушує споживачів дедалі більше турбуватися про безпеку повсякденних харчових продуктів, пише Scientific American.

У Фокус.Технології з’явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найсвіжіші та найцікавіші новини зі світу науки!

Згідно зі звітом Освітнього фонду Дослідницької групи громадських інтересів США (PIRG), у 2024 році федеральні агенції оголосили про 296 відкликань, що на 5% менше, ніж у 2023 році, коли було оголошено про 313 відкликань. Однак кількість зареєстрованих випадків захворювань харчового походження зросла з 1118 у 2023 році до 1392 у 2024 році.


Важливо

Швидко, смачно та небезпечно. Стійку до антибіотиків бактерію виявили в готових стравах

Ще більш тривожним є подвоєння кількості смертей, пов’язаних зі спалахами захворювань, яке збільшилося з восьми у 2023 році до 19 у 2024 році. Експерти з безпеки харчових продуктів, такі як Дарін Детвайлер, доцент Північно-Східного університету, вважають, що ці цифри, найімовірніше, відображають лише частину реальних випадків, оскільки багато людей не звертаються по медичну допомогу в разі таких поширених симптомів, як діарея або блювота.

Один із найсерйозніших інцидентів пов’язаний із делікатесним м’ясом, яке було пов’язане з 60 госпіталізаціями і 10 смертями в 19 штатах. Перевірки на заводі компанії у Вірджинії виявили численні порушення, зокрема антисанітарні умови, які, ймовірно, сприяли зараженню Listeria monocytogenes. Ця бактерія особливо живуча, вона здатна виживати в холодному середовищі та зберігатися на поверхнях протягом тривалого часу.

Ще один спалах був пов’язаний з гамбургерами. Нарізану цибулю, використовувану в цих гамбургерах, було визначено як ймовірне джерело спалаху кишкової палички, що призвело до 34 госпіталізацій і одного смертельного випадку. Кишкова паличка може поширюватися через забруднену поливальну воду, перехресне забруднення, недосмажене м’ясо, немиті продукти або недотримання правил гігієни.

Ці інциденти свідчать про серйозну проблему: хоча кількість відгуків скоротилася, патогенні мікроорганізми призвели до більш серйозних наслідків для здоров’я. Барбара Ковальчик, доцентка і директорка Інституту безпеки харчових продуктів і харчування при Університеті Джорджа Вашингтона, зазначає, що менше ніж 5 % усіх захворювань харчового походження пов’язані зі спалахом зі встановленим джерелом, що свідчить про те, що зареєстровані випадки можуть становити лише малу частину від їхньої реальної кількості.

Невідповідність між кількістю відгуків і тяжкістю захворювань підкреслює необхідність надійного нагляду за безпекою харчових продуктів. Споживачам рекомендується бути в курсі відгуків, дотримуватися правил безпечного поводження з харчовими продуктами і повідомляти про будь-які захворювання харчового походження в органи охорони здоров’я, щоб знизити ризики ускладнень і підвищити загальну безпеку.

Раніше Фокус писав про швидке надходження штучного м’яса в продаж у США. Дедалі більше країн дають зелене світло штучно вирощеному м’ясу як більш екологічній і гуманній альтернативі традиційним методам виробництва.

Також Фокус писав про те, що популярні вітаміни можуть провокувати розвиток раку. Дослідження групи вчених з Південної Кореї пояснює, яка їжа може сприяти появі злоякісних утворень.

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров’я. Якщо ви відчуваєте проблеми, зверніться до фахівця.



Джерело

Усі новини

реальні тести Anker Solix S2000 (фото)

Published

on


Компанія Anker нещодавно випустила у Європі зарядну станцію Solix S2000, яка вирізняється чудовим співвідношенням габаритів, ємності акумулятора та вартості.

Нова зарядна станція Anker Solix S2000 дуже компактна, важить трохи більше 16 кг, має безліч розеток та функціонує як джерело безперебійного живлення (ДБЖ). Враженнями від тестування новинки поділився експерт порталу Popular Mechanics Девід Дрітсас.



Anker Solix S2000

Фото: popularmechanics.com

Anker Solix S2000 розпізнає пристрій, який потрібно живити, та налаштовує частоту інвертора відповідно до типу навантаження, що допомагає зменшити кількість втраченої енергії. Наприклад, холодильник може споживати 300 Вт лише 15 хвилин щогодини, а решту часу працювати в режимі очікування, тож зарядна станція не подаватиме живлення тоді, коли воно не потрібне.

Результати тестів Anker Solix S2000

Застосунок для Anker Solix S2000



Anker Solix S2000

Фото: popularmechanics.com

Anker Solix S2000 має п’ять розеток змінного струму, дві з яких розташовані на задній панелі, що допомагає приховати кабелі. Однак варто враховувати, що ця зарядна станція не призначена для одночасної роботи кількох потужних приладів.


Важливо

Виручать під час відключень світла: 3 найкращі зарядні станції на різний бюджет (фото)

В ході тестування Anker Solix S2000 забезпечувала роботу холодильника понад 24 години, значно перевершивши конкурентів, що пропонують таку ж ємність. Пристрій також без проблем впорався з електричним часником, споживаючи близько 1450 Вт без перевантаження.

Пікової потужності Anker Solix S2000 в 3000 Вт вистачило для запуску обігрівача, але працювати на повну потужність він не міг, оскільки це б перевищило номінальну потужність зарядної станції в 1500 Вт.

У підсумку Дрітсас зазначив, що Anker Solix S2000 ідеально підходить для роботи холодильника та кількох малопотужних пристроїв під час відключень світла, а функція ДБЖ робить її чудовим варіантом для миттєвого резервного живлення комп’ютера чи медичного обладнання.

  • Ціна Anker Solix S2000 — 699.99 євро (близько 36 370 грн).

Нагадаємо, Jackery представила побутовий акумулятор з рідинним охолодженням Energycore.

Фокус також повідомляв, що Bluetti анонсувала зарядну станцію Pioneer 5000 E-Generator.



Джерело

Continue Reading

Усі новини

Народна артистка України вперше розповіла про втрату мами

Published

on


Народна артистка України Лариса Руснак нещодавно втратила маму, яка пішла з життя у віці 83 років.

В інтерв’ю для Wave РБК-Україна акторка поділилася переживаннями про болісну втрату та розповіла, як вона вплинула на її світогляд.

У Лариси Руснак померла мама

Останній місяць життя матері збігся з репетиціями Лариси у виставі “Одіссея”. Акторка спеціально відпрошувалася, щоб поїхати до Одеси та допомогти братові доглядати за мамою, якій ставало гірше.

Лариса зізналася, що спершу відчувала сильний страх, але провела три дні та три ночі на колінах біля ліжка мами, тримаючи її за руку, заспокоюючи та підтримуючи.

Втрата викликала в акторки глибоку трансформацію та переосмислення стосунків з рідними. Вона зазначила, що успадкувала від матері величезну енергію, наполегливість та життєву установку завжди працювати.

“В мене були складні стосунки з мамою… Але от коли мама пішла, це дуже важко. Мама ось-ось пішла. 12-то числа. Чомусь стався такий переворот. Я маму так люблю. Я їй це говорила. Але мені треба було долати, бо дуже складно було, треба було переходити через якісь перепони. І я це не могла собі пояснити. А зараз воно тільки проясняється, коли мами немає. І ти розумієш: це був її спосіб любити. Вона стільки зробила для мене, вона так багато старалася, як могла. І я би їй зараз хотіла сказати, що я її сильно люблю, але…” — сказала акторка зі сльозами на очах.




Лариса Руснак

Фото: Instagram

Також Руснак зізналася, що вони з братом не були близькі протягом життя, але зараз дуже зблизились.

“Ставлення брата до батьків. Він просто янголом якимсь став”, — пояснила акторка, що саме змінило їхні стосунки.

Нагадаємо, Фокус раніше писав, що:

Мама Ніколь Кідман померла у віці 84 років у вересні 2024.



Джерело

Continue Reading

Усі новини

яку зарядну станцію Anker рекомендують восени 2026 року

Published

on


Портативна зарядна станція Anker SOLIX C1000X оснащена акумулятором ємністю 1056 Вт·год і має вихідну потужність 1800 Вт. Цих параметрів вистачає, щоб тривалий час забезпечувати живленням ноутбук і роутер, або підтримувати роботу опалювального котла та інших приладів.

Фокус розповість про можливості станції, а також про реальний досвід українських користувачів під час відключень електроенергії.

Технічні характеристики Anker SOLIX C1000X

  • Ємність акумулятора: 1056 Вт·год (тип LiFePO4, 3000 циклів до 80%)
  • Номінальна потужність: 1800 Вт (пікова — 2400 Вт)
  • Вихідні роз’єми: 4 розетки 220 В, 1 порт USB-C (100 Вт), 1 порт USB-C (30 Вт), 2 порти USB-A (12 Вт), автоприкурювач 14 В/10 А
  • Час заряджання від розетки: 100% за 60 хвилин (технологія HyperFlash)
  • Вхід для сонячних панелей: XT60 потужністю до 600 Вт
  • Особливості: режим ДБЖ (перемикання за 20 мс), LED-ліхтар, керування через Wi-Fi та Bluetooth
  • Вага та розміри: 12,9 кг; 376 × 205 × 267 мм



Anker SOLIX C1000X

Фото: Prom.ua

Для яких приладів підходить ця станція

Головна особливість Anker SOLIX C1000 — технологія швидкої зарядки HyperFlash, яка за 1 годину відновлює 100% ємності акумулятора від звичайної електромережі. Це дозволяє швидко зарядити акумулятор у короткі проміжки між графіками відключень. Під час використання на відкритому повітрі порт XT60 приймає до 600 Вт від сонячних панелей.

Вихідна потужність 1800 Вт дозволяє підключати не тільки ноутбук, а й потужні побутові прилади: холодильники, фени, мікрохвильові печі або електроінструмент. Станція оснащена чотирма розетками 220 В і портом Type-C на 100 Вт, через який можна заряджати ноутбуки безпосередньо без штатного блоку живлення. На передній панелі також встановлено світлодіодний ліхтарик — до речі, можливо, це не найкраще розташування, оскільки екран із рівнем заряду знаходиться на тій самій стороні.

Зарядна станція Anker Solix C1000X 1056 Вт·год, 1800 Вт



Зарядна станція Anker Solix C1000X має достатню ємність для більшості завдань

Фото: Anker

Що кажуть власники Anker SOLIX C1000X в Україні

Покупці активно використовують станцію під час відключень електроенергії та відзначають такі результати у вирішенні побутових завдань:

  • Газові котли: Станція без проблем запускає турбовані двоконтурні котли (наприклад, Beretta City 24 із споживанням 84 Вт), не потребуючи окремого заземлення. Циркуляційний насос опалення потужністю 100 Вт працює від акумулятора близько 10 годин без перерви.
  • Комп’ютери та режим ДБЖ: Станція встигає переключитися на резервне живлення за 20 мілісекунд. Цього часу достатньо, щоб системний блок ПК продовжував працювати без перезавантаження у разі раптового відключення електроенергії в мережі.
  • Холодильники: Двокамерні холодильники працюють у штатному режимі. Інвертор справляється з пусковими струмами компресора.
  • Робоче місце: При одночасному підключенні ноутбука та Wi-Fi-роутера запасу енергії вистачає на 15–16 годин.
  • Нюанси: Користувачі хвалять швидкість заряджання та зручний корпус, але відзначають шум вентиляторів під час швидкого заряджання та періодичні затримки оновлення даних у мобільному додатку.

Ціна в Україні:

  • Anker SOLIX C1000X (1056 Вт·год / 1800 Вт) — від 42 400 грн.

Раніше ми публікували огляд зарядної станції Bluetti Elite 100 V2. Це модель із вигідним співвідношенням ціни та якості, яка має чудові вихідні характеристики та низку привабливих функцій.

Також “Фокус” писав про універсальні та потужні зовнішні акумулятори від Ugreen, CUKTECH, INIU.



Джерело

Continue Reading

Trending

© 2023 Дайджест Одеси. Копіювання і розміщення матеріалів на інших сайтах дозволяється тільки за умови прямого посилання на сайт. Для Інтернет-видань обов'язковим є розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на використаний матеріал не нижче другого абзацу. Матеріали з позначкою «Реклама» публікуються на правах реклами, відповідальність за їхній зміст несе рекламодавець.