Connect with us

Усі новини

ринок продуктів зіткнувся з небезпечним парадкосом

Published

on



Неякісні продукти часто стають причиною серйозних захворювань, що загрожують здоров’ю. Однак, як би дивно це не звучало, хоча їхня кількість зменшується з кожним роком, смерті від отруєння та ускладнень, спричинених ними, навпаки, зростають.

У 2024 році Сполучені Штати зіткнулися з парадоксом у сфері безпеки харчових продуктів, який відображає світові тенденції: у той час як загальна кількість відгуків харчових продуктів дещо знизилася порівняно з 2023 роком, серйозність спалахів захворювань, що передаються через харчові продукти, різко зросла, що змушує споживачів дедалі більше турбуватися про безпеку повсякденних харчових продуктів, пише Scientific American.

У Фокус.Технології з’явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найсвіжіші та найцікавіші новини зі світу науки!

Згідно зі звітом Освітнього фонду Дослідницької групи громадських інтересів США (PIRG), у 2024 році федеральні агенції оголосили про 296 відкликань, що на 5% менше, ніж у 2023 році, коли було оголошено про 313 відкликань. Однак кількість зареєстрованих випадків захворювань харчового походження зросла з 1118 у 2023 році до 1392 у 2024 році.


Важливо

Швидко, смачно та небезпечно. Стійку до антибіотиків бактерію виявили в готових стравах

Ще більш тривожним є подвоєння кількості смертей, пов’язаних зі спалахами захворювань, яке збільшилося з восьми у 2023 році до 19 у 2024 році. Експерти з безпеки харчових продуктів, такі як Дарін Детвайлер, доцент Північно-Східного університету, вважають, що ці цифри, найімовірніше, відображають лише частину реальних випадків, оскільки багато людей не звертаються по медичну допомогу в разі таких поширених симптомів, як діарея або блювота.

Один із найсерйозніших інцидентів пов’язаний із делікатесним м’ясом, яке було пов’язане з 60 госпіталізаціями і 10 смертями в 19 штатах. Перевірки на заводі компанії у Вірджинії виявили численні порушення, зокрема антисанітарні умови, які, ймовірно, сприяли зараженню Listeria monocytogenes. Ця бактерія особливо живуча, вона здатна виживати в холодному середовищі та зберігатися на поверхнях протягом тривалого часу.

Ще один спалах був пов’язаний з гамбургерами. Нарізану цибулю, використовувану в цих гамбургерах, було визначено як ймовірне джерело спалаху кишкової палички, що призвело до 34 госпіталізацій і одного смертельного випадку. Кишкова паличка може поширюватися через забруднену поливальну воду, перехресне забруднення, недосмажене м’ясо, немиті продукти або недотримання правил гігієни.

Ці інциденти свідчать про серйозну проблему: хоча кількість відгуків скоротилася, патогенні мікроорганізми призвели до більш серйозних наслідків для здоров’я. Барбара Ковальчик, доцентка і директорка Інституту безпеки харчових продуктів і харчування при Університеті Джорджа Вашингтона, зазначає, що менше ніж 5 % усіх захворювань харчового походження пов’язані зі спалахом зі встановленим джерелом, що свідчить про те, що зареєстровані випадки можуть становити лише малу частину від їхньої реальної кількості.

Невідповідність між кількістю відгуків і тяжкістю захворювань підкреслює необхідність надійного нагляду за безпекою харчових продуктів. Споживачам рекомендується бути в курсі відгуків, дотримуватися правил безпечного поводження з харчовими продуктами і повідомляти про будь-які захворювання харчового походження в органи охорони здоров’я, щоб знизити ризики ускладнень і підвищити загальну безпеку.

Раніше Фокус писав про швидке надходження штучного м’яса в продаж у США. Дедалі більше країн дають зелене світло штучно вирощеному м’ясу як більш екологічній і гуманній альтернативі традиційним методам виробництва.

Також Фокус писав про те, що популярні вітаміни можуть провокувати розвиток раку. Дослідження групи вчених з Південної Кореї пояснює, яка їжа може сприяти появі злоякісних утворень.

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров’я. Якщо ви відчуваєте проблеми, зверніться до фахівця.



Джерело

Україна

Прогноз погоди в Україні 12 квітня — чи очікуються дощі на Великдень — Діденко

Published

on


Великдень в Україні цього року пройде з дощовою погодою, однак температурний фон стане дещо вищим. У більшості регіонів очікуються опади, проте на півдні та частині сходу країни збережеться сухіша погода.

Як повідомила синоптикиня Наталка Діденко на своїй сторінці у Telegram, у неділю температура повітря в Україні підвищиться порівняно з попереднім днем: якщо сьогодні вдень очікується +4…+9 градусів, то завтра показники становитимуть переважно +8…+12 градусів, а на сході повітря прогріється до +14 градусів.

Опади не зачеплять Миколаївську, Херсонську та Запорізьку області, а також частину Дніпропетровщини й Донеччини. Водночас у більшості інших регіонів прогнозуються дощі різної інтенсивності, тож мешканцям варто мати при собі парасолі.



Погода в Україні 12 квітня

Фото: Укргідрометцентр

Погода у Києві на Великдень — прогноз

У Києві на Великдень також очікується нестійка погода: дощі ймовірні переважно у другій половині дня, після обіду опади можуть посилитися. Температура вночі становитиме +1…+3 градуси, а за умов прояснень можливі заморозки до 0…-2 градусів. У денний час у столиці прогнозується близько +8…+9 градусів.

Синоптикиня зауважує, що попри не надто комфортні погодні умови, потепління в Україні очікується вже з початку наступного тижня.

“Як бачите, Паска не обіцяє надто комфортної погоди. Але я щоразу, як виходжу на вулицю і чую, що не мінус 5 чи мінус 15, і що нема ожеледиці, і що світить сонячним жовтим кольором форзиція, і що слово “квітень” — таки від квіту на деревах, перестаю сумувати і думаю — як мені приємно, що так багато приділяють уваги погоді)) Потепління в Україні — вже з понеділка”, — пише фахівчиня.

Погода в Україні з 11 по 15 квітня — що очікувати

Ба більше, в Українському гідрометеорологічному центрі зазначають, що 11–15 квітня на Київщині та в Києві погода розділиться на два виразні етапи. Початок періоду, з 11 по 13 квітня, буде прохолодним і доволі дискомфортним: у нічні години можливі заморозки, у столиці температура опускатиметься до 0…-2 градуси, а в області — до 0…-3 градуси. Час від часу проходитимуть невеликі опади, переважно у вигляді дощу, а в ніч проти 11 квітня місцями можливий мокрий сніг.

Погода в Україні з 11 по 15 квітня



Погода в Україні з 11 по 15 квітня

Фото: Укргідрометцентр

Натомість , у другій половині періоду, 14–15 квітня, синоптична ситуація зміниться на більш сприятливу: опади припиняться, а нічні заморозки відійдуть. Температура вночі підвищиться до +1…+6 градусів, удень — до +11…+16 градусів. Також очікується поступове прояснення неба, зростання атмосферного тиску та збереження підвищеної вологості повітря.

До цього Фокус писав, що на вихідні з 11 по 12 квітня буде утримуватися достатньо прохолодна погода, однак наступного тижня варто очікувати на потепління по всій країні.

Зокрема, за прогнозами синоптикині Наталки Діденко, після Великодня, із 14-15 квітня в Україні очікується потепління.



Джерело

Continue Reading

Усі новини

Кошенят із запискою знайшли у парку — що там було написано

Published

on


Захисники тварин були вражені фотографією двох покинутих кошенят, яких залишили у парку із запискою від руки. Як виявилось, попередній господар не міг залишити домашніх улюбленців собі.

Організація з порятунку тварин The Mayhew опублікувала фото з кошенятами на своїй сторінці в Instagram @themayhew. Зворушлива світлина зібрала тисячі вподобайок.




Організація опублікувала фото з кошенятами

Фото: Instagram

Там показано двох котиків, які згорнулися калачиком на м’якій червоній ковдрі у переносці. У записці колишній господар виправдався за свій вчинок: “Народилися 2 січня. Відлучені від матері та привчені до туалету. На жаль, не можу знайти для них домівку”.

Котів покинули із запискою



У записці власник пояснив свій вчинок

Фото: Instagram

Представник організації розповіли, що кошенята отримали ветеринарну допомогу, поживне харчування, а також тепле місце для сну та “багато любові”.

“Можливо, їхній старт у житті був нелегким, але тепер, коли вони готові знайти люблячі домівки, все виглядає набагато світліше”, — йдеться у повідомленні.


Важливо

Власник посадив кота з ожирінням на дієту, але той мав інші плани (фото)

Власник посадив кота з ожирінням на дієту, але той мав інші плани (фото)

Один із користувачів у коментарях написав: “Займе всього 5 хвилин, щоб знайти в Google найближчий притулок для котів і відвезти їх туди. Це така безвідповідальність і жорстоке поводження з тваринами”.

Інший зазначив, що багато притулків для котів переповнені, додавши, що “стерилізація котів — єдине реальне рішення, яке допоможе покласти край відчайдушним діям людей”.

Котів покинули із запискою



Кошенята отримали ветеринарну допомогу

Фото: Instagram

“Немає виправдання для того, щоб викидати кошенят, це вкрай безвідповідально. Дякую, що піклуєтеся про них”, — сказав наступний. “Сльози на очах”, — додав ще один.

Нагадаємо, раніше Фокус писав:

  • Молоді батьки з Каліфорнії, США, не могли повірити в те, що зробила їхній кіт, коли побачив новонароджене немовля у будинку.
  • Стурбована власниця кота звернулася за порадою до соціальних мереж, помітивши щось незвичайне в його зовнішньому вигляді. Дізнавшись правду, вона дуже занепокоїлась.

Відеоролик під назвою “Мої домашні коти щойно дізналися, що існують вуличні коти” швидко викликав резонанс серед глядачів TikTok. Дехто розкритикував власників через ідею не випускати тварин на вулицю.



Джерело

Continue Reading

Усі новини

5 смартфонів, які можна купити замість нового Samsung Galaxy A57 (фото)

Published

on


Samsung нещодавно випустила смартфон середнього класу Galaxy A57, у якого вже є серйозні конкуренти на ринку.

При стартовій ціні в 550 доларів Samsung Galaxy A57 пропонує великий AMOLED-дисплей, пристойний чипсет і великий акумулятор із швидкою зарядкою. Однак оглядач техніки для Android Authority Джо Марінг також радить звернути увагу на 5 альтернативних варіантів.

“Можна придбати набагато гірші телефони Android, ніж Galaxy A57, але також варто зазначити, що є й кращі варіанти. Незалежно від того, чи ви віддаєте перевагу меншому телефону, хочете кращої продуктивності чи бажаєте яскравішого дизайну, існує безліч альтернатив”, — наголосив експерт.

Google Pixel 10a



Google Pixel 10a

Фото: Google

Рекомендована роздрібна ціна Google Pixel 10a становить 499 доларів, що трохи дешевше за новинку Samsung. При цьому Pixel 10a має більший акумулятор, набагато яскравіший дисплей та бездротову зарядку, якої бракує Galaxy A57.

На думку оглядача, Pixel 10a також має кращий дизайн. Він відзначив абсолютно плоский модуль камери та насичені кольори, в яких представлений цей смартфон. Окрім того, 6,3-дюймовим Pixel 10a набагато зручніше користуватися однією рукою, ніж 6,7-дюймовим Galaxy A57.

Ще одна перевага Pixel 10a — програмне забезпечення. Смартфон може похвалитися чудовим інтерфейсом, а також низкою корисних ексклюзивних функцій Pixel.

Samsung Galaxy S25 FE

Смартфон Samsung Galaxy S25 FE



Samsung Galaxy S25 FE

Фото: techadvisor.com

Тим, хто шукає смартфон на One UI від Samsung з більшим екраном, автор радить придивитися до Galaxy S25 FE. Це смартфон вищого середнього класу з великим 6,7-дюймовим дисплеєм, який майже в усіх відношеннях кращий за A57.

Наприклад, чипсет Exynos 2400 у Galaxy S25 FE значно потужніший за Exynos 1680, яким оснащений Galaxy A57. Він пропонує набагато вищу швидкість процесора, два додаткові ядра процесора та потужніший графічний процесор.

Обидва телефони отримали досить схожі камери, але якщо A57 має 5-мегапіксельну макрокамеру як третій задній об’єктив, то S25 FE має набагато кориснішу 8-мегапіксельну телеоб’єктивну камеру з 3-кратним оптичним зумом. S25 FE також підтримує Samsung DeX та бездротову зарядку, чого не можна сказати про A57.

Стартова ціна Galaxy S25 FE в 650 доларів значно вища, ніж у Galaxy A57. Однак, оскільки це торішня модель, на неї часто можна зустріти знижки.

“У такому разі немає жодної причини не купувати Galaxy S25 FE замість Galaxy A57”, — вважає Марінг.

Nothing Phone 4a Pro

Смартфон Nothing Phone 4a Pro



Nothing Phone 4a Pro

Фото: Android Central

Nothing Phone 4a Pro вирізняється на тлі інших смартфонів середнього класу нестандартним дизайном, який включає великий прозорий виступ камери, унікальне розташування сенсора камери та вторинний дисплей Glyph Matrix.

Окрім того, Nothing Phone 4a Pro може похвалитися покращеним перископічним телеоб’єктивом із 3,5-кратним оптичним зумом, трохи більшим акумулятором, ніж у Galaxy A57, швидшою дротовою зарядкою, а також набагато яскравішим та більшим дисплеєм.

Марінг зазначив, що віддає перевагу Nothing OS над One UI, оскільки вона чистіша та має кілька цікавих опцій налаштування. Водночас Galaxy A57 має кращу політику оновлення програмного забезпечення та вищий рейтинг IP-захисту.

“Але враховуючи все інше, Nothing Phone має гарні результати, а також нижчу початкову ціну в 499 доларів, я думаю, що це справедливі компроміси”, — наголосив експерт.

OnePlus 13R

Смартфон OnePlus 13R



OnePlus 13R

Фото: techadvisor.com

OnePlus 13R працює на чипі Snapdragon 8 Gen 3, який набагато кращий за Exynos 1680 у Galaxy A57. Окрім того, цей смартфон пропонує більше оперативної пам’яті, більший акумулятор та швидшу дротову зарядку.

Стартова ціна OnePlus 13R становить 600 доларів, що робить його трохи дорожчим, ніж Galaxy A57. При цьому Galaxy A57 все ще випереджає свого конкурента від OnePlus з точки зору підтримки оновлень та захищеності корпусу.

Motorola Razr (2025)

Смартфон Motorola Razr (2025)



Motorola Razr (2025)

Фото: Wired

Motorola Razr (2025) став єдиним складаним смартфоном у списку. У розкладеному вигляді він схожий на звичайний телефон Android, однак його також можна скласти навпіл та користуватися 3,6-дюймовим додатковим екраном для відповідей на текстові повідомлення, перевірки календаря та низки інших задач.


Важливо

Можна не заряджати тиждень: недорогий смартфон отримав пристойні характеристики (фото)

“Ви можете використовувати Razr як підставку для селфі або групових фотографій, використовувати його наполовину складеним із застосунком камери як відеокамеру тощо. Жоден інший телефон у цьому списку не підтримує таку функціональність”, — зазначив Марінг.

Водночас Motorola Razr (2025) також є найдорожчим із запропонованих смартфонів. При рекомендованій вартості у 700 доларів він трохи поступається Galaxy A57 в ємності акумулятора, швидкості дротової зарядки та рейтингу захисту. Razr також отримує лише три основні оновлення ОС Android, тоді як Samsung обіцяє шість років підтримки ПЗ.

Нагадаємо, Samsung Galaxy A56 був найбільш продаваним смартфоном на Android у четвертому кварталі 2025 року.

Фокус також повідомляв, що новий Xiaomi 17 Ultra отримав потужну камеру, здатну скласти конкуренцію iPhone 17 Pro Max.



Джерело

Continue Reading

Trending

© 2023 Дайджест Одеси. Копіювання і розміщення матеріалів на інших сайтах дозволяється тільки за умови прямого посилання на сайт. Для Інтернет-видань обов'язковим є розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на використаний матеріал не нижче другого абзацу. Матеріали з позначкою «Реклама» публікуються на правах реклами, відповідальність за їхній зміст несе рекламодавець.