Усі новини
ринок продуктів зіткнувся з небезпечним парадкосом
Неякісні продукти часто стають причиною серйозних захворювань, що загрожують здоров’ю. Однак, як би дивно це не звучало, хоча їхня кількість зменшується з кожним роком, смерті від отруєння та ускладнень, спричинених ними, навпаки, зростають.
У 2024 році Сполучені Штати зіткнулися з парадоксом у сфері безпеки харчових продуктів, який відображає світові тенденції: у той час як загальна кількість відгуків харчових продуктів дещо знизилася порівняно з 2023 роком, серйозність спалахів захворювань, що передаються через харчові продукти, різко зросла, що змушує споживачів дедалі більше турбуватися про безпеку повсякденних харчових продуктів, пише Scientific American.
У Фокус.Технології з’явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найсвіжіші та найцікавіші новини зі світу науки!
Згідно зі звітом Освітнього фонду Дослідницької групи громадських інтересів США (PIRG), у 2024 році федеральні агенції оголосили про 296 відкликань, що на 5% менше, ніж у 2023 році, коли було оголошено про 313 відкликань. Однак кількість зареєстрованих випадків захворювань харчового походження зросла з 1118 у 2023 році до 1392 у 2024 році.
Швидко, смачно та небезпечно. Стійку до антибіотиків бактерію виявили в готових стравах
Ще більш тривожним є подвоєння кількості смертей, пов’язаних зі спалахами захворювань, яке збільшилося з восьми у 2023 році до 19 у 2024 році. Експерти з безпеки харчових продуктів, такі як Дарін Детвайлер, доцент Північно-Східного університету, вважають, що ці цифри, найімовірніше, відображають лише частину реальних випадків, оскільки багато людей не звертаються по медичну допомогу в разі таких поширених симптомів, як діарея або блювота.
Один із найсерйозніших інцидентів пов’язаний із делікатесним м’ясом, яке було пов’язане з 60 госпіталізаціями і 10 смертями в 19 штатах. Перевірки на заводі компанії у Вірджинії виявили численні порушення, зокрема антисанітарні умови, які, ймовірно, сприяли зараженню Listeria monocytogenes. Ця бактерія особливо живуча, вона здатна виживати в холодному середовищі та зберігатися на поверхнях протягом тривалого часу.
Ще один спалах був пов’язаний з гамбургерами. Нарізану цибулю, використовувану в цих гамбургерах, було визначено як ймовірне джерело спалаху кишкової палички, що призвело до 34 госпіталізацій і одного смертельного випадку. Кишкова паличка може поширюватися через забруднену поливальну воду, перехресне забруднення, недосмажене м’ясо, немиті продукти або недотримання правил гігієни.
Ці інциденти свідчать про серйозну проблему: хоча кількість відгуків скоротилася, патогенні мікроорганізми призвели до більш серйозних наслідків для здоров’я. Барбара Ковальчик, доцентка і директорка Інституту безпеки харчових продуктів і харчування при Університеті Джорджа Вашингтона, зазначає, що менше ніж 5 % усіх захворювань харчового походження пов’язані зі спалахом зі встановленим джерелом, що свідчить про те, що зареєстровані випадки можуть становити лише малу частину від їхньої реальної кількості.
Невідповідність між кількістю відгуків і тяжкістю захворювань підкреслює необхідність надійного нагляду за безпекою харчових продуктів. Споживачам рекомендується бути в курсі відгуків, дотримуватися правил безпечного поводження з харчовими продуктами і повідомляти про будь-які захворювання харчового походження в органи охорони здоров’я, щоб знизити ризики ускладнень і підвищити загальну безпеку.
Раніше Фокус писав про швидке надходження штучного м’яса в продаж у США. Дедалі більше країн дають зелене світло штучно вирощеному м’ясу як більш екологічній і гуманній альтернативі традиційним методам виробництва.
Також Фокус писав про те, що популярні вітаміни можуть провокувати розвиток раку. Дослідження групи вчених з Південної Кореї пояснює, яка їжа може сприяти появі злоякісних утворень.
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров’я. Якщо ви відчуваєте проблеми, зверніться до фахівця.
Усі новини
на що здатен ноутбук Apple вартістю до 10 000 грн (фото)
Apple MacBook Air 2017 року все ще має достатньо потужності для перегляду вебсторінок, електронної пошти, документів, потокового контенту та навіть легкої творчої роботи.
Відновлений 13,3-дюймовий MacBook Air (2017) можна купити в Україні за ціною до 10 000 грн. На думку експертів порталу New Atlas, це краща альтернатива новим ноутбукам у цьому ціновому сегменті.
Для порівняння, стартова ціна нового бюджетного MacBook Neo у базовій конфігурації на 256 ГБ складає 599 доларів, а версія SSD на 512 ГБ коштує 699 доларів. Інші бюджетні ноутбуки вартістю близько 200 доларів, як правило, нагріваються та повільно працюють одразу після розпакування. Натомість 9-річний MacBook Air не має таких проблем.
Найкращий ноутбук на Windows у 2026 році: яку модель радять експерти (фото)
MacBook Air (2017) працює на процесорі Intel Core i5 з тактовою частотою 1,8 ГГц, а також пропонує 8 ГБ оперативної пам’яті та SSD-накопичувач на 128 ГБ. Цього достатньо, що забезпечувати стабільну продуктивність. Його 13,3-дюймовий дисплей Retina також обіцяє чітке зображення.
З огляду на це, експерти вважають MacBook Air (2017) надійнішим та екологічнішим вибором. Він чудово підійде для простої роботи, резервного копіювання та подорожей.
MacBook Air (2017)
Фото: cnet.com
Основні технічні характеристики MacBook Air (2017):
- процесор — Intel Core i5:
- оперативна пам’ять — 8 ГБ, LPDDR3;
- накопичувач — SSD ємністю 128 ГБ, 256 ГБ або 512 ГБ (PCIe);
- дисплей — 13,3 дюйма;
- графіка — Intel HD Graphics 6000;
- камера — HD-камера FaceTime 720p;
- акумулятор — 54 Вт·год;
- габарити: 0,3–1,7 см x 32,5 см x 22,7 см;
- вага — 1,35 кг.
Нагадаємо, Huawei незабаром випустить новий бюджетний ноутбук MateBook 14 HarmonyOS Edition, який може скласти конкуренцію MacBook Neo.
Фокус також повідомляв, що новий ультрабук Xiaomi Book Pro 14 на базі процесорів Intel Panther Lake став доступний за межами Китаю.
Україна
“Візьмуть FPV”: Луценко заявив, що легілізація зброї не допоможе уникнути трагедій в Україні
Юрій Луценко розповів, що за його інформацією, у населення вже є 4 мільйони стволів на руках.
Ветерани, що повернулися з фронту, за бажання дістануть зброю, незалежно від того, чи легалізують короткоствол. Про це заявив колишній генпрокурор Юрій Луценко у програмі на видання LIGAnet.
За його словами, в українців на руках мільйони незареєстрованих стволів. Зокрема, 4 мільйони пістолетів.
“Проблема легалізації доступів на пістолети – це найменша проблема криміногенної ситуації, яка постає перед нами. Солдат, який повернеться з війни, якщо не отримає дозвіл на пістолет чи дробовик, він візьме FPV. І якщо він почне щось погане, відчує несправедливість — йому не потрібен ні пістолет, ні дробовик, він візьме FPV”, — заявив Луценко.
Теракт у Києві: чи варто українцям мати зброю на руках
Тема легалізації короткоствольної зброї почала активно обговорюватися у суспільстві після теракту у Києві 18 квітня. Хоча на місці були озброєні поліцейські, вони стрільця не зупинили.
У Нацполіції повідомили, що чоловік, який влаштував стрілянину у Голосіївському районі Києва 18 квітня, перед інцидентом знімав відео зі зброєю та називав себе “генералом російської армії”.
Також стало відомо, що у стрільця був офіційний дозвіл на зброю і він пройшов медичний огляд, але у приватній клініці, до якої тепер “є питання”.
Зокрема, журналіст Віктор Шлінчак категорично не згоден із прихильниками вільного носіння зброї, вважаючи, що це нічого не вирішить. за його словами, не так просто людині зі зброєю в кишені ухвалити рішення відкрити вогонь по терористу в ситуації, коли все вирішують секунди.
Він нагадав, що в Україні вже є величезний неофіційний обіг зброї. Так, війна зробила доступ до неї простішим. Так, це проблема. Але її не вирішиш одним красивим законом про легалізацію. Бо кримінал і без того знайде зброю. А останній випадок лише ще раз показав, що офіційний дозвіл на носіння не може бути стовідсотковим запобіжником ні від психічного зриву, ні від ментальних проблем.
Натомість журналіст та військовослужбовець Юрій Бутусов вважає, що поліція повинна набути реального бойового досвіду — інакше вона не зможе захищати громадян у країні, де значна частина населення такий досвід якраз має. За його словами, ганебний інцидент із втечею поліцейських з місця теракту на Деміївці має стати сигналом до оновлення правоохоронних органів.
Усі новини
Українка розповіла про свої щомісячні витрати – як дівчині вдалось купити IPhone
Українка Софія з ніком @soffiyarma поділилася відео, де відверто розповіла про свій бюджет і щомісячні витрати. Вона показала, як розподіляє гроші та на чому змушена економити.
У ролику в Instagram дівчина пояснює, що оформила новенький смартфон у розтермінування: щомісячний платіж становить 5427 гривень. Вона вже внесла перший платіж і розбила суму на 7 виплат через monobank. За словами Софії, її дратує, коли такі покупки у соцмережах подають як щось звичайне і доступне кожному. Фокус розповідає, куди ще йде зарплата дівчини щомісяця.
Розподіл 20 тисяч гривень
Окрім техніки, вона детально описала свої щоденні витрати. На їжу Софія витрачає приблизно 2000 гривень на тиждень — купує продукти лише в магазинах і на базарі, не відвідує ресторани, не замовляє доставку і навіть не купує каву.
Також частину бюджету вона вкладає у здоров’я: абонемент у спортзал коштує 899 гривень на місяць, а 10 занять із тренером — 4500 гривень. Дівчина переконана, що краще інвестувати у спорт зараз, ніж витрачатися на лікарів у майбутньому.
Попри значні витрати, Софії вдається відкладати 1170 гривень щомісяця. Вона зазначає, що до покупки телефону її заощадження були більшими, однак вважає свій вибір усвідомленим.
Реакції людей
- “А як щодо комунальних послуг, проїзду чи бензину, косметики, засобів догляду, стрижки, стоматології, побутової хімії, мобільного зв’язку та інтернету? І подарунків?”;
- “Не всі люди старшого віку настільки ж раціонально підходять до планування свого бюджету”;
- “А на дні народження не ходите? Голову не миєте? Одяг у вас не зношується?”;
- “Я в шоці… 20 тисяч — і купила телефон у кредит?!”;
- “Половину витрат покривають батьки. Таємницю розкрито”.
Нагадаємо, раніше Фокус писав:
Крім того, Фокус зробив огляд професій, де оклади зросли найбільше та яких фахівців шукають роботодавці.
-
Суспільство1 тиждень agoНа Миколаївщині заборонили пити воду з колодязів Анонси
-
Події1 тиждень agoПосольство Японії в Україні оголосило про початок конкурсу манґи
-
Україна1 тиждень agoПенсіонер-переселенець, у якого зламався ВАЗ у центрі Києва, отримав у подарунок пікап (відео)
-
Відбудова1 тиждень agoУкраїна та Німеччина посилять співпрацю у межах «Промислового Рамштайну»
-
Політика1 тиждень agoВАКС дозволив Тимошенко виїзд за кордон на міжнародний захід
-
Усі новини1 тиждень ago2000-річна мумія хлопчика здивувала вчених (фото)
-
Події5 днів agoМаріупольський драмтеатр, релокований в Ужгород, співпрацюватиме з Одеською кіностудією
-
Одеса1 тиждень agoЧорне море під контролем: російський флот втрачає силу
