Connect with us

Усі новини

ринок продуктів зіткнувся з небезпечним парадкосом

Published

on



Неякісні продукти часто стають причиною серйозних захворювань, що загрожують здоров’ю. Однак, як би дивно це не звучало, хоча їхня кількість зменшується з кожним роком, смерті від отруєння та ускладнень, спричинених ними, навпаки, зростають.

У 2024 році Сполучені Штати зіткнулися з парадоксом у сфері безпеки харчових продуктів, який відображає світові тенденції: у той час як загальна кількість відгуків харчових продуктів дещо знизилася порівняно з 2023 роком, серйозність спалахів захворювань, що передаються через харчові продукти, різко зросла, що змушує споживачів дедалі більше турбуватися про безпеку повсякденних харчових продуктів, пише Scientific American.

У Фокус.Технології з’явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найсвіжіші та найцікавіші новини зі світу науки!

Згідно зі звітом Освітнього фонду Дослідницької групи громадських інтересів США (PIRG), у 2024 році федеральні агенції оголосили про 296 відкликань, що на 5% менше, ніж у 2023 році, коли було оголошено про 313 відкликань. Однак кількість зареєстрованих випадків захворювань харчового походження зросла з 1118 у 2023 році до 1392 у 2024 році.


Важливо

Швидко, смачно та небезпечно. Стійку до антибіотиків бактерію виявили в готових стравах

Ще більш тривожним є подвоєння кількості смертей, пов’язаних зі спалахами захворювань, яке збільшилося з восьми у 2023 році до 19 у 2024 році. Експерти з безпеки харчових продуктів, такі як Дарін Детвайлер, доцент Північно-Східного університету, вважають, що ці цифри, найімовірніше, відображають лише частину реальних випадків, оскільки багато людей не звертаються по медичну допомогу в разі таких поширених симптомів, як діарея або блювота.

Один із найсерйозніших інцидентів пов’язаний із делікатесним м’ясом, яке було пов’язане з 60 госпіталізаціями і 10 смертями в 19 штатах. Перевірки на заводі компанії у Вірджинії виявили численні порушення, зокрема антисанітарні умови, які, ймовірно, сприяли зараженню Listeria monocytogenes. Ця бактерія особливо живуча, вона здатна виживати в холодному середовищі та зберігатися на поверхнях протягом тривалого часу.

Ще один спалах був пов’язаний з гамбургерами. Нарізану цибулю, використовувану в цих гамбургерах, було визначено як ймовірне джерело спалаху кишкової палички, що призвело до 34 госпіталізацій і одного смертельного випадку. Кишкова паличка може поширюватися через забруднену поливальну воду, перехресне забруднення, недосмажене м’ясо, немиті продукти або недотримання правил гігієни.

Ці інциденти свідчать про серйозну проблему: хоча кількість відгуків скоротилася, патогенні мікроорганізми призвели до більш серйозних наслідків для здоров’я. Барбара Ковальчик, доцентка і директорка Інституту безпеки харчових продуктів і харчування при Університеті Джорджа Вашингтона, зазначає, що менше ніж 5 % усіх захворювань харчового походження пов’язані зі спалахом зі встановленим джерелом, що свідчить про те, що зареєстровані випадки можуть становити лише малу частину від їхньої реальної кількості.

Невідповідність між кількістю відгуків і тяжкістю захворювань підкреслює необхідність надійного нагляду за безпекою харчових продуктів. Споживачам рекомендується бути в курсі відгуків, дотримуватися правил безпечного поводження з харчовими продуктами і повідомляти про будь-які захворювання харчового походження в органи охорони здоров’я, щоб знизити ризики ускладнень і підвищити загальну безпеку.

Раніше Фокус писав про швидке надходження штучного м’яса в продаж у США. Дедалі більше країн дають зелене світло штучно вирощеному м’ясу як більш екологічній і гуманній альтернативі традиційним методам виробництва.

Також Фокус писав про те, що популярні вітаміни можуть провокувати розвиток раку. Дослідження групи вчених з Південної Кореї пояснює, яка їжа може сприяти появі злоякісних утворень.

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров’я. Якщо ви відчуваєте проблеми, зверніться до фахівця.



Джерело

Авто

Капсула часу Lamborghini Miura в українському забарвленні коштує $5 мільйонів — фото

Published

on


У США на аукціоні продаватимуть особливий суперкар Lamborghini Miura 1972 року. За авто планують отримати 4-5 мільйонів доларів.

Висока ціна Lamborghini Miura обумовлена рідкістю моделі та її станом. Цілком можливо, що це буде найдорожча Miura. Про неї розповіли на сайті аукціону Mecum.



Суперкар вирізняється особливим синьо-жовтим забарвленням

Фото: Lamborghini

По-перше, це капсула часу. За 54 роки середньомоторне купе Lamborghini Miura проїхало всього 1516 км. Авто мало експлуатувалося і добре збереглося, проте його все одно вирішили відреставрувати в Італії до ідеального стану.

Салон Lamborghini Miura SV



Салон Lamborghini Miura SV оздоблений білою шкірою

Фото: Lamborghini


Важливо

Предок усіх суперкарів: легендарний Lamborghini Miura святкує 60-річний ювілей (фото)

По-друге, цей суперкар Lamborghini Miura унікальний. Він є одним зі 150 купе лімітованої серії SV та єдиним в особливому синьо-жовтому забарвленні. Його салон оздоблений білою шкірою, а комплектація включає кондиціонер та електросклопідіймачі.

Lamborghini Miura



Середньомоторне авто оснащене 385-сильним V12

Фото: Lamborghini

Купе Lamborghini Miura SV — фінальна версія моделі з оптимізованою аеродинамікою та потужнішим 4,0-літровим V12 на 385 к. с. Із 5-ступінчастою механічною КПП воно здатне розігнатися до 100 км/год за 5,5 с, а його максимальна швидкість становить 290 км/год. Це був найшвидший серійний автомобіль свого часу.

Між іншим, на аукціон виставили й унікальний седан Bugatti 90-х із пробігом менш ніж 500 км.

Також Фокус писав, що з молотка піде суперкар Джеймса Бонда, перетворений на субмарину.



Джерело

Continue Reading

Спорт

Мірча Луческу у комі — нові подробиці про стан здоров’я Мірча Луческу

Published

on



З’явилися нові подробиці про стан здоров’я відомого тренера Мірчі Луческу, який наприкінці березня був екстрено госпіталізований та переніс гострий інфаркт.

Станом на 9:30 6 квітня ситуація з 80-річним румунським тренером за ніч не змінилася. Луческу досі перебуває в реанімації. Його стан тяжкий, але стабільний. Про це повідомляє портал GSP.

У повідомленні йдеться, що він перебуває у комі, а його життя підтримують спеціальні апарати.

За словами міністра охорони здоров’я Румунії Александра Рогобете, його медичні показники погіршилися.

“Він перебуває у відділенні інтенсивної терапії, у критичному стані, його медичні показники погіршилися за останні 24−48 годин. Він отримує допомогу в реанімації. Мені складно робити прогнози чи висловлювати припущення щодо медичного прогнозу”, — цитує міністра News.ro 5 квітня.

Також син 80-річного тренера Резван Луческу, який очолює грецький ПАОК, розповів про стан свого батька.

“Це важка ситуація, тому прошу всіх поважати цей момент. Медичний персонал надає усю необхідну інформацію через офіційні комунікації”, — зазначив Резван.

Деякі турецькі ЗМІ писали, що минулої ночі в Луческу було констатовано смерть мозку, але офіційно ця інформація не підтвердилася.

У виданні GSP не підтвердили цю інформацію. Але натомість оприлюднили дані від лікарів про те, що Луческу 3 квітня переніс гострий інфаркт, а після погіршення стану його перевели до реанімації.

4 квітня повідомлялося, що видатний румунський тренер Мірча Луческу, відомий роботою з донецьким Шахтарем і київським Динамо, був введений в кому після погіршення самопочуття ввечері 4 квітня. Журналісти пишуть, що лікарям довелося тричі проводити реанімаційні заходи, а тренеру встановили вже п’ять стентів, аби відновити прохідність коронарних артерій. Наразі відомо, що вночі проти неділі стан Луческу став дуже важким, його перевели до відділення інтенсивної терапії.

Нещодавно Фокус писав, що тренер відсвяткував своє 80-річчя. За цей час йому вдалося неодноразово виграти чемпіонати низки країн і стати володарем кількох європейських трофеїв.



Джерело

Continue Reading

Світ

Катастрофа Ан-26 в Криму: в РФ підтвердили загибель генерала авіації Північного флоту

Published

on



Командувач авіації Північного флоту Росії загинув унаслідок катастрофи військово-транспортного літака Ан-26, яка сталася наприкінці березня в окупованому Криму. У результаті аварії загинули всі люди, що перебували на борту — як пасажири, так і члени екіпажу.

Як повідомляє російське видання “Интерфакс” із посиланням на заяву губернатора Мурманської області Андрія Чибіса під час оперативної наради, серед загиблих був командувач 45-ї армії ВПС і ППО Північного флоту генерал-лейтенант Олександр Отрощенко.

За словами Чибіса, він зустрічався з Отрощенком за кілька днів до трагедії. Раніше губернатор також повідомляв, що серед жертв катастрофи були військовослужбовці Північного флоту. Він зазначив, що родинам загиблих нададуть необхідну допомогу та підтримку.

Загалом, катастрофа сталася 31 березня під час планового польоту поблизу села Куйбишеве Бахчисарайського району в окупованому Криму. За наявними даними, загинули шестеро членів екіпажу та 23 пасажири.

Як пише видання, за фактом аварії відкрито кримінальне провадження за статтею про порушення правил польотів. Попередньою причиною катастрофи в Міністерстві оборони РФ назвали технічну несправність. Водночас, за інформацією джерел, літак міг врізатися у скелю.

Окрім цього, як повідомляє Telegram-канал “Новости Мурманска и Области”, під час наради в уряді регіону окремо вшанували пам’ять військовослужбовців Північного флоту, які загинули внаслідок цієї авіакатастрофи. Дані про інших пасажирів наразі не оприлюднено.

До цього, видання ВВС писало, що його загибель підтверджували військовослужбовці Північного флоту, а також мешканка Сєвєроморська, яка втратила внаслідок цієї ж катастрофи родича.

Олександр Отрощенко — що про нього відомо

Як йдеться у відкритих джерелах, Олександр Отрощенко — радянський і російський військовий льотчик та воєначальник, який обіймав низку керівних посад у структурі військової авіації РФ. Він народився 21 березня 1962 року в Ставрополі, мав звання генерал-лейтенанта та вважався заслуженим військовим льотчиком Російської Федерації.

У різні роки очолював морську авіацію Чорноморського та Північного флотів, а згодом став командувачем 45-ї армії ВПС і ППО Північного флоту. У 2024 році його призначили командиром змішаного авіаційного корпусу Північного флоту. За наявною інформацією, у 2014 році він брав участь в анексії Криму, а пізніше — у російській військовій операції в Сирії.

Аварія літака Ан-26 у Криму — деталі

Увечері 31 березня над тимчасово окупованою територією Криму зник зв’язок із російським військово-транспортним літаком Ан-26, який виконував плановий політ. За попередньою інформацією, на його борту перебували близько трьох десятків осіб.

Зокрема, як розповів військовий експерт, колишній речник Генерального штабу ЗСУ Владислав Селезньов, літак Ан-26, який розбився у тимчасово окупованому Криму, ймовірно вилітав із військового аеродрому Бельбек поблизу Севастополя та зазнав катастрофи одразу після зльоту.

Крім того, Фокус писав, що OSINT-аналітики виявили перший некролог на офіцера, який загинув внаслідок аварії літака Ан-26 у Криму. Зокрема, публікація вказує на те, що в авіакатастрофі дійсно могли загинути старші офіцери Збройних сил РФ.



Джерело

Continue Reading

Trending

© 2023 Дайджест Одеси. Копіювання і розміщення матеріалів на інших сайтах дозволяється тільки за умови прямого посилання на сайт. Для Інтернет-видань обов'язковим є розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на використаний матеріал не нижче другого абзацу. Матеріали з позначкою «Реклама» публікуються на правах реклами, відповідальність за їхній зміст несе рекламодавець.