Усі новини
ринок продуктів зіткнувся з небезпечним парадкосом
Неякісні продукти часто стають причиною серйозних захворювань, що загрожують здоров’ю. Однак, як би дивно це не звучало, хоча їхня кількість зменшується з кожним роком, смерті від отруєння та ускладнень, спричинених ними, навпаки, зростають.
У 2024 році Сполучені Штати зіткнулися з парадоксом у сфері безпеки харчових продуктів, який відображає світові тенденції: у той час як загальна кількість відгуків харчових продуктів дещо знизилася порівняно з 2023 роком, серйозність спалахів захворювань, що передаються через харчові продукти, різко зросла, що змушує споживачів дедалі більше турбуватися про безпеку повсякденних харчових продуктів, пише Scientific American.
У Фокус.Технології з’явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найсвіжіші та найцікавіші новини зі світу науки!
Згідно зі звітом Освітнього фонду Дослідницької групи громадських інтересів США (PIRG), у 2024 році федеральні агенції оголосили про 296 відкликань, що на 5% менше, ніж у 2023 році, коли було оголошено про 313 відкликань. Однак кількість зареєстрованих випадків захворювань харчового походження зросла з 1118 у 2023 році до 1392 у 2024 році.
Швидко, смачно та небезпечно. Стійку до антибіотиків бактерію виявили в готових стравах
Ще більш тривожним є подвоєння кількості смертей, пов’язаних зі спалахами захворювань, яке збільшилося з восьми у 2023 році до 19 у 2024 році. Експерти з безпеки харчових продуктів, такі як Дарін Детвайлер, доцент Північно-Східного університету, вважають, що ці цифри, найімовірніше, відображають лише частину реальних випадків, оскільки багато людей не звертаються по медичну допомогу в разі таких поширених симптомів, як діарея або блювота.
Один із найсерйозніших інцидентів пов’язаний із делікатесним м’ясом, яке було пов’язане з 60 госпіталізаціями і 10 смертями в 19 штатах. Перевірки на заводі компанії у Вірджинії виявили численні порушення, зокрема антисанітарні умови, які, ймовірно, сприяли зараженню Listeria monocytogenes. Ця бактерія особливо живуча, вона здатна виживати в холодному середовищі та зберігатися на поверхнях протягом тривалого часу.
Ще один спалах був пов’язаний з гамбургерами. Нарізану цибулю, використовувану в цих гамбургерах, було визначено як ймовірне джерело спалаху кишкової палички, що призвело до 34 госпіталізацій і одного смертельного випадку. Кишкова паличка може поширюватися через забруднену поливальну воду, перехресне забруднення, недосмажене м’ясо, немиті продукти або недотримання правил гігієни.
Ці інциденти свідчать про серйозну проблему: хоча кількість відгуків скоротилася, патогенні мікроорганізми призвели до більш серйозних наслідків для здоров’я. Барбара Ковальчик, доцентка і директорка Інституту безпеки харчових продуктів і харчування при Університеті Джорджа Вашингтона, зазначає, що менше ніж 5 % усіх захворювань харчового походження пов’язані зі спалахом зі встановленим джерелом, що свідчить про те, що зареєстровані випадки можуть становити лише малу частину від їхньої реальної кількості.
Невідповідність між кількістю відгуків і тяжкістю захворювань підкреслює необхідність надійного нагляду за безпекою харчових продуктів. Споживачам рекомендується бути в курсі відгуків, дотримуватися правил безпечного поводження з харчовими продуктами і повідомляти про будь-які захворювання харчового походження в органи охорони здоров’я, щоб знизити ризики ускладнень і підвищити загальну безпеку.
Раніше Фокус писав про швидке надходження штучного м’яса в продаж у США. Дедалі більше країн дають зелене світло штучно вирощеному м’ясу як більш екологічній і гуманній альтернативі традиційним методам виробництва.
Також Фокус писав про те, що популярні вітаміни можуть провокувати розвиток раку. Дослідження групи вчених з Південної Кореї пояснює, яка їжа може сприяти появі злоякісних утворень.
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров’я. Якщо ви відчуваєте проблеми, зверніться до фахівця.
Україна
В Україні запустять пошук людей за фото: як працюватиме система «Лікон»
Міністерство внутрішніх справ України затвердило положення про нову інформаційно-комунікаційну систему “Лікон”, яка дозволить поліції здійснювати пошук людей за фотографіями. Відповідний наказ набрав чинності з 26 червня 2026 року.
Про це повідомили в наказі МВС №596 “Про затвердження Положення про інформаційно-комунікаційну систему “Лікон”.
Документ визначає, що система стане функціональною підсистемою єдиної інформаційної системи МВС та автоматизує пошук за фото, які містяться в реєстрах, базах даних МВС та інших інформаційних ресурсах.
Для чого створили систему
“Лікон” використовуватимуть виключно підрозділи Національної поліції для виконання повноважень, передбачених законом. За допомогою системи зможуть встановлювати підозрюваних, обвинувачених, людей, які ухиляються від покарання, осіб, що вчинили або стали жертвами кримінальних правопорушень, зниклих безвісти, невпізнані тіла, а також людей, які через вік або стан здоров’я не можуть повідомити інформацію про себе, чи осіб без документів.
У МВС наголошують, що використовувати систему з будь-якою іншою метою заборонено.
“Використання ІКС “Лікон” з іншою метою, що не пов’язане із реалізацією повноважень поліції, заборонено”, — йдеться в документі.
Як працюватиме пошук
Система не зберігатиме фотографії, які завантажують для пошуку. Після обробки вона лише формуватиме тимчасове відображення результатів у вебінтерфейсі, використовуючи дані з реєстрів, баз МВС та інших електронних інформаційних ресурсів.
Окрім фото, система може обробляти й інші відомості про людину, якщо вони є в державних базах. Зокрема, це прізвище, ім’я та по батькові, дата і місце народження, адреса проживання, номер телефону, дані паспорта або РНОКПП, а також унікальний номер запису в Єдиному державному демографічному реєстрі.
Які обмеження передбачили
У положенні окремо зазначено, що результати пошуку мають лише допоміжний інформаційно-аналітичний характер. Вони не можуть бути самостійною підставою для ухвалення процесуальних чи інших юридично значущих рішень і підлягають обов’язковій перевірці користувачами системи.
Доступ до “Лікону” матимуть лише уповноважені працівники поліції. Кожен запит користувача фіксуватиметься в електронному архіві із зазначенням, хто саме, коли та яку інформацію запитував.
Користувачам також заборонено копіювати або фотографувати інформацію із системи, передавати свої логіни й паролі іншим особам, а якщо після отримання доступу вони не зайдуть до “Лікону” протягом 60 днів, обліковий запис автоматично заблокують.
Нагадаємо, у квітні 2026 року міністр внутрішніх справ Ігор Клименко заявив, що українці повинні отримати право на цивільне володіння вогнепальною зброєю, зокрема короткоствольною, для захисту життя і здоров’я. За його словами, найближчим часом мають відбутися експертні обговорення фінальної версії законопроєкту про цивільну зброю за участю народних депутатів, громадськості, журналістів і ветеранської спільноти. Водночас очільник МВС наголосив, що масових перевірок власників зброї не планують.
Також у березні 2026 року секретар парламентського комітету з питань національної безпеки Роман Костенко заявив, що в Міністерстві оборони обговорюють можливість передати Національній поліції частину функцій ТЦК, зокрема патрулювання та перевірку військовозобов’язаних. За його словами, така ідея є дискусійною, а остаточного рішення тоді ще не ухвалили. Водночас Костенко зазначив, що головним завданням будь-яких змін має залишатися забезпечення стабільного поповнення війська.
Війна
Вибух на Хмельниччині — інцидент стався на території полігону — ССО
У Хмельницькій області на території полігону однієї з військових частин стався вибух, після якого розпочалася детонація. Причини інциденту наразі встановлюють, а інформацію про можливих загиблих і постраждалих ще уточнюють.
Як повідомили Сили спеціальних операцій Збройних сил України, надзвичайна подія сталася 31 липня на території полігону однієї з військових частин у Хмельницькій області.
Новина доповнюється…
Авто
Топ 10 найпопулярніших вживаних кросоверів в Україні у 2026 році
Кросовери стали найпопулярнішими авто на вторинному ринку. Найбільший попит мають моделі концерну Volkswagen.
Із січня по червень 2026 року в Україні першу реєстрацію пройшли 111,5 тис. авто з пробігом і 53% із них (59,1 тис.) були кросоверами та позашляховиками. Таку статистику публікує асоціація “Укравтопром”.
Попит на вживані кросовери в Україні зростає в останні роки. Середній вік завезених із-за кордону автомобілів становить 8 років.
Audi Q5 користується попитом
Фото: Audi
Найчастіше привозять бензинові кросовери з пробігом, які становлять 61% від загальної кількості. Частка дизельних моделей становить 19%, електричних — 9%, гібридних — 8%, а авто з ГБО — 3%.
Найпопулярніші кросовери з пробігом в Україні — моделі концерну Volkswagen: у лідерах — лідерами є VW Tiguan та Audi Q5. У топ 10 потрапили чотири преміальні кросовери та один електрокар Tesla Model Y.
Прагматичний вибір: експерти визначили найкращі кросовери 2026 року (фото)

Найпопулярніші вживані кросовери в Україні за 2026 рік:
- Volkswagen Tiguan — 4549 зареєстрованих авто.
- Audi Q5 — 3962 од.
- Nissan Rogue — 3896 од.
- Ford Escape — 2446 од.
- Nissan Qashqai — 2166 од.
- Mazda CX5 — 2086 од.
- BMW X3 — 1801 од.
- BMW X5 — 1646 од.
- Audi Q7 — 1615 од.
- Tesla Model Y — 1468 од.
До речі, у 2026 році на українському ринку зростає попит і на нові кросовери.
Також Фокус писав, що в Україні обвалилися продажі авто з Китаю.
-
Одеса1 тиждень agoСергій Братчук про атаки РФ на Одещину та порти України
-
Суспільство7 днів agoЛипень став найнебезпечнішим місяцем для Одещини
-
Україна6 днів agoКордон з Польщею — на ПП Шегині-Медика утворилася величезна черга
-
Одеса6 днів agoУночі 20 липня 2026 року в Одесі пролунали вибухи
-
Події1 тиждень agoНа Венеційському кінофестивалі покажуть документальний фільм про Маска
-
Події1 тиждень agoВ Україні започаткували нову літературну нагороду
-
Події1 тиждень agoУ Музеї історії Києва відкрили виставку, присвячену розвитку військової медицини
-
Суспільство1 тиждень agoЛипень виявився найризикованішим місяцем для Одещини
