Connect with us

Усі новини

ринок продуктів зіткнувся з небезпечним парадкосом

Published

on



Неякісні продукти часто стають причиною серйозних захворювань, що загрожують здоров’ю. Однак, як би дивно це не звучало, хоча їхня кількість зменшується з кожним роком, смерті від отруєння та ускладнень, спричинених ними, навпаки, зростають.

У 2024 році Сполучені Штати зіткнулися з парадоксом у сфері безпеки харчових продуктів, який відображає світові тенденції: у той час як загальна кількість відгуків харчових продуктів дещо знизилася порівняно з 2023 роком, серйозність спалахів захворювань, що передаються через харчові продукти, різко зросла, що змушує споживачів дедалі більше турбуватися про безпеку повсякденних харчових продуктів, пише Scientific American.

У Фокус.Технології з’явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найсвіжіші та найцікавіші новини зі світу науки!

Згідно зі звітом Освітнього фонду Дослідницької групи громадських інтересів США (PIRG), у 2024 році федеральні агенції оголосили про 296 відкликань, що на 5% менше, ніж у 2023 році, коли було оголошено про 313 відкликань. Однак кількість зареєстрованих випадків захворювань харчового походження зросла з 1118 у 2023 році до 1392 у 2024 році.


Важливо

Швидко, смачно та небезпечно. Стійку до антибіотиків бактерію виявили в готових стравах

Ще більш тривожним є подвоєння кількості смертей, пов’язаних зі спалахами захворювань, яке збільшилося з восьми у 2023 році до 19 у 2024 році. Експерти з безпеки харчових продуктів, такі як Дарін Детвайлер, доцент Північно-Східного університету, вважають, що ці цифри, найімовірніше, відображають лише частину реальних випадків, оскільки багато людей не звертаються по медичну допомогу в разі таких поширених симптомів, як діарея або блювота.

Один із найсерйозніших інцидентів пов’язаний із делікатесним м’ясом, яке було пов’язане з 60 госпіталізаціями і 10 смертями в 19 штатах. Перевірки на заводі компанії у Вірджинії виявили численні порушення, зокрема антисанітарні умови, які, ймовірно, сприяли зараженню Listeria monocytogenes. Ця бактерія особливо живуча, вона здатна виживати в холодному середовищі та зберігатися на поверхнях протягом тривалого часу.

Ще один спалах був пов’язаний з гамбургерами. Нарізану цибулю, використовувану в цих гамбургерах, було визначено як ймовірне джерело спалаху кишкової палички, що призвело до 34 госпіталізацій і одного смертельного випадку. Кишкова паличка може поширюватися через забруднену поливальну воду, перехресне забруднення, недосмажене м’ясо, немиті продукти або недотримання правил гігієни.

Ці інциденти свідчать про серйозну проблему: хоча кількість відгуків скоротилася, патогенні мікроорганізми призвели до більш серйозних наслідків для здоров’я. Барбара Ковальчик, доцентка і директорка Інституту безпеки харчових продуктів і харчування при Університеті Джорджа Вашингтона, зазначає, що менше ніж 5 % усіх захворювань харчового походження пов’язані зі спалахом зі встановленим джерелом, що свідчить про те, що зареєстровані випадки можуть становити лише малу частину від їхньої реальної кількості.

Невідповідність між кількістю відгуків і тяжкістю захворювань підкреслює необхідність надійного нагляду за безпекою харчових продуктів. Споживачам рекомендується бути в курсі відгуків, дотримуватися правил безпечного поводження з харчовими продуктами і повідомляти про будь-які захворювання харчового походження в органи охорони здоров’я, щоб знизити ризики ускладнень і підвищити загальну безпеку.

Раніше Фокус писав про швидке надходження штучного м’яса в продаж у США. Дедалі більше країн дають зелене світло штучно вирощеному м’ясу як більш екологічній і гуманній альтернативі традиційним методам виробництва.

Також Фокус писав про те, що популярні вітаміни можуть провокувати розвиток раку. Дослідження групи вчених з Південної Кореї пояснює, яка їжа може сприяти появі злоякісних утворень.

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров’я. Якщо ви відчуваєте проблеми, зверніться до фахівця.



Джерело

Усі новини

Сніжана Онопко – українська модель підтримала росіянку

Published

on


Колишня супермодель Сніжана Онопко, яка родом з українського Сіверськодонецька, уперше відвідала Тиждень моди в Парижі в ролі гості.

Одна з найуспішніших моделей світу похвалилася світлинами з французької столиці в Instagram, але є нюанс.

Онопко на Тижні моди в Парижі

Зокрема, Сніжана відвідала показ індійського дизайнера Rahul Mishra, позуючи перед фотографами в його ж сукні от кутюр з імітацією вогняного полум’я з шовку та оксамиту.




Сніжана Онопко

Фото: Instagram

Також Онопко приміряла червоне максі від Tony Ward Couture на показі колекції бренду в Парижі.

Сніжана Онопко



Сніжана Онопко

Фото: Instagram

Але разом з тим українка вдягнула сукню від російської дизайнерки з Саратова, Юлії Яніної, яка живе і працює в Парижі. Ба більше, макіяж Сніжані робила російська візажистка Чернева Єлєна. Жінки публічно обмінялися любʼязностями в соцмережі.

Сніжана Онопко



Сніжана Онопко в сукні від російської дизайнерки

Фото: Instagram

Сніжана Онопко



Сніжана Онопко

Фото: Instagram

Хто така Сніжана Онопко

Зазначимо, що Онопко — знаменита українська супермодель, яка у 2000-х роках увірвалася до світової індустрії моди та увійшла до топ-5 найуспішніших моделей світу. Хоча модель висловлювала підтримку Україні публічно, вона не раз опинялася в центрі скандалу через звʼязки з росіянами, російську музику. Блогер-пліткар Богдан Беспалов казав, що Сніжана співпрацює з росіянкою Поліною Ніолі.

Нагадаємо, Фокус раніше писав, що:

Крім того, 21-річна італо-французька модель і акторка Дева Кассель відвідала показ Dior як давня амбасадорка бренду.



Джерело

Continue Reading

Економіка

Конфіскація квартири за борги — коли українці можуть втратити житло

Published

on



В Україні єдине житло не можуть продати через борги за комунальні послуги, якщо сума заборгованості не перевищує 50 мінімальних зарплат. У 2026 році цей поріг становить 432 350 гривень.

Про це повідомили у Міністерстві юстиції.

Там пояснили, що продаж нерухомості є крайнім заходом примусового стягнення. Спочатку виконавець має перевірити кошти на банківських рахунках боржника, звернути стягнення на частину офіційної зарплати або пенсії в межах закону, а також на інше майно, зокрема автомобіль чи побутову техніку.

Лише якщо цих активів недостатньо, може розглядатися питання про звернення стягнення на нерухомість. Водночас навіть за невеликої заборгованості на квартиру можуть накласти арешт. У такому разі власник може й надалі проживати у житлі, але не зможе продати, подарувати чи здійснити інші реєстраційні дії до повного погашення боргу.

Якщо боржник має інше майно, наприклад земельну ділянку, дачу або автомобіль, його можуть продати через електронні торги навіть за відносно невеликої суми боргу. Із вторгованих коштів спочатку погашають заборгованість, витрати виконавчого провадження та виконавчий збір у розмірі 10%, а решту повертають власнику.

У Міністерстві юстиції також нагадали, що під час воєнного стану діють тимчасові обмеження на примусове виконання рішень. Зокрема, не звертають стягнення на єдине житло за невеликих боргів, діє мораторій на відчуження окремих категорій іпотечного житла, а також заборонене примусове виконання рішень на тимчасово окупованих територіях і в районах бойових дій.

Нагадаємо, раніше у Міністерстві юстиції пояснили, яке майно не підлягає конфіскації через борги.

Також Фокус писав, в яких випадках борги за комунальні послуги можуть стягнути через суд і що змінилося для власників зруйнованого житла



Джерело

Continue Reading

Авто

McLaren відтворив свій перший суперкар 1970 року — відео

Published

on


McLaren M6 GT 1970 року повернули до життя. Перший суперкар британської марки відтворили до найменших деталей.

Проєкт присвятили 60-річчю McLaren та планують показати унікальне авто на Фестивалі швидкості в британському Гудвуді 9-12 липня. Про суперкар розповіли на офіційному сайті McLaren.

Відродити M6 GT взявся підрозділ McLaren Special Operations, який створює ексклюзивні версії суперкарів. Там взялися завершити те, що не вдалося Брюсу Макларену, адже модель так і не стала серійною.



Двері авто піднімаються догори

Фото: McLaren

Як і оригінал, новий McLaren M6 GT створений на шасі 60-х років на основі збережених креслень, а його склопластиковий кузов виготовили з використанням справжніх матриць. Авто важить усього 800 кг.

суперкар McLaren M6



McLaren M6 GT так і не став серійним

Фото: McLaren

У точності відтворили й салон суперкара — навіть важіль КПП оздобили деревом, як в авто 1970 року. До того ж, встановлено автентичні деталі підвіски та карбюраторний V8 від Chevrolet.


Важливо

Зайва вага — ворог: McLaren випустив надлегкий суперкар вартістю понад $2 мільйони (фото)

Зайва вага — ворог: McLaren випустив надлегкий суперкар вартістю понад $2 мільйони (фото)

Суперкар McLaren M6 GT — історія та характеристики маловідомої моделі

Історія McLaren M6 GT склалася трагічно. Брюс Макларен створював успішні гоночні авто, проте мріяв випускати й серійні моделі. Суперкар McLaren M6 GT почали розробляти в 1969 році на базі спортпрототипа M6A.

Салон авто відтворили до найменших деталей



Салон авто відтворили до найменших деталей

Фото: McLaren

Обтічне купе McLaren M6 GT отримало двері, які піднімаються догори, а його висота склала всього 101 см. Авто оснастили 5,7-літровим 370-сильним V8 від Chevrolet Corvette, який дозволяв розганятися до 100 км/год за 4,2 с, а до 160 км/год — за 8 с. Максимальна швидкість склала 265 км/год.

Chevrolet V8



Суперкар оснащений 370-сильним карбюраторним V8 від Corvette

Фото: McLaren

Усього встигли виготовити лише два або три суперкари McLaren M6 GT. Після загибелі Брюса Макларена в 1970 році під час тестів на треку в Гудвуді проєкт закрили. Перша серійна модель марки з’явилася лише в 90-х — це був легендарний суперкар McLaren F1.

Між іншим, нещодавно у виробництво повернули знаменитий суперкар Джеймса Бонда 2001 року.

Також Фокус писав, що Audi відтворила легендарне рекордне авто 30-х, яке розвинуло 320 км/год.



Джерело

Continue Reading

Trending

© 2023 Дайджест Одеси. Копіювання і розміщення матеріалів на інших сайтах дозволяється тільки за умови прямого посилання на сайт. Для Інтернет-видань обов'язковим є розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на використаний матеріал не нижче другого абзацу. Матеріали з позначкою «Реклама» публікуються на правах реклами, відповідальність за їхній зміст несе рекламодавець.