Connect with us

Усі новини

ринок продуктів зіткнувся з небезпечним парадкосом

Published

on



Неякісні продукти часто стають причиною серйозних захворювань, що загрожують здоров’ю. Однак, як би дивно це не звучало, хоча їхня кількість зменшується з кожним роком, смерті від отруєння та ускладнень, спричинених ними, навпаки, зростають.

У 2024 році Сполучені Штати зіткнулися з парадоксом у сфері безпеки харчових продуктів, який відображає світові тенденції: у той час як загальна кількість відгуків харчових продуктів дещо знизилася порівняно з 2023 роком, серйозність спалахів захворювань, що передаються через харчові продукти, різко зросла, що змушує споживачів дедалі більше турбуватися про безпеку повсякденних харчових продуктів, пише Scientific American.

У Фокус.Технології з’явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найсвіжіші та найцікавіші новини зі світу науки!

Згідно зі звітом Освітнього фонду Дослідницької групи громадських інтересів США (PIRG), у 2024 році федеральні агенції оголосили про 296 відкликань, що на 5% менше, ніж у 2023 році, коли було оголошено про 313 відкликань. Однак кількість зареєстрованих випадків захворювань харчового походження зросла з 1118 у 2023 році до 1392 у 2024 році.


Важливо

Швидко, смачно та небезпечно. Стійку до антибіотиків бактерію виявили в готових стравах

Ще більш тривожним є подвоєння кількості смертей, пов’язаних зі спалахами захворювань, яке збільшилося з восьми у 2023 році до 19 у 2024 році. Експерти з безпеки харчових продуктів, такі як Дарін Детвайлер, доцент Північно-Східного університету, вважають, що ці цифри, найімовірніше, відображають лише частину реальних випадків, оскільки багато людей не звертаються по медичну допомогу в разі таких поширених симптомів, як діарея або блювота.

Один із найсерйозніших інцидентів пов’язаний із делікатесним м’ясом, яке було пов’язане з 60 госпіталізаціями і 10 смертями в 19 штатах. Перевірки на заводі компанії у Вірджинії виявили численні порушення, зокрема антисанітарні умови, які, ймовірно, сприяли зараженню Listeria monocytogenes. Ця бактерія особливо живуча, вона здатна виживати в холодному середовищі та зберігатися на поверхнях протягом тривалого часу.

Ще один спалах був пов’язаний з гамбургерами. Нарізану цибулю, використовувану в цих гамбургерах, було визначено як ймовірне джерело спалаху кишкової палички, що призвело до 34 госпіталізацій і одного смертельного випадку. Кишкова паличка може поширюватися через забруднену поливальну воду, перехресне забруднення, недосмажене м’ясо, немиті продукти або недотримання правил гігієни.

Ці інциденти свідчать про серйозну проблему: хоча кількість відгуків скоротилася, патогенні мікроорганізми призвели до більш серйозних наслідків для здоров’я. Барбара Ковальчик, доцентка і директорка Інституту безпеки харчових продуктів і харчування при Університеті Джорджа Вашингтона, зазначає, що менше ніж 5 % усіх захворювань харчового походження пов’язані зі спалахом зі встановленим джерелом, що свідчить про те, що зареєстровані випадки можуть становити лише малу частину від їхньої реальної кількості.

Невідповідність між кількістю відгуків і тяжкістю захворювань підкреслює необхідність надійного нагляду за безпекою харчових продуктів. Споживачам рекомендується бути в курсі відгуків, дотримуватися правил безпечного поводження з харчовими продуктами і повідомляти про будь-які захворювання харчового походження в органи охорони здоров’я, щоб знизити ризики ускладнень і підвищити загальну безпеку.

Раніше Фокус писав про швидке надходження штучного м’яса в продаж у США. Дедалі більше країн дають зелене світло штучно вирощеному м’ясу як більш екологічній і гуманній альтернативі традиційним методам виробництва.

Також Фокус писав про те, що популярні вітаміни можуть провокувати розвиток раку. Дослідження групи вчених з Південної Кореї пояснює, яка їжа може сприяти появі злоякісних утворень.

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров’я. Якщо ви відчуваєте проблеми, зверніться до фахівця.



Джерело

Авто

Суперкар Lamborghini Temerario Polizia – вражаючі динамічні характеристики та спецзв’язок

Published

on


Головне завдання спецмашини — надтермінове транспортування донорських органів та критичних медичних вантажів, де від швидкості залежить людське життя.

Італійський автовиробник Lamborghini представив новий 907-сильний гібрид Temerario Polizia для Державної поліції країни. Втім, попри здатність розганятися до 343 км/год, цей суперкар не патрулюватиме автобани й не висліджуватиме порушників. Про особливості новинки повідомила компанія-виробник.

4 вересня на заводі Lamborghini у Сант-Агата-Болоньєзе було показано новий суперкар Lamborghini Temerario із 4,0-літровим V8 та трьома електромоторами, який поповнить автопарк Державної поліції Італії. Почесними гостями презентації стали міністр внутрішніх справ Італії Маттео П’янтедозі, голова та генеральний директор Lamborghini Стефан Вінкельманн і представник керівництва поліції Ренато Кортезе.

Головна особливість спецкара — гібридна силова установка потужністю 907 кінських сил. Завдяки такій інженерії суперкар має вражаючі динамічні характеристики:

  • розгін 0–100 км/год: 2,7 секунди.
  • максимальна швидкість: 343 км/год.

Для поліцейської служби такі характеристики мають практичне призначення. За даними Lamborghini, автомобіль повинен допомагати швидко долати відстань під час найбільш термінових місій. Йдеться про термінове транспортування органів для трансплантації та медичних матеріалів.

Новий Temerario Polizia отримав фірмову синьо-білу ліврею з написом “Polizia”, спецсигнали на даху та триколірну графіку у стилі прапора Італії. У салоні збережено шкіряне оздоблення, проте авто додатково оснастять спеціальним спецзв’язком і медичним обладнанням для безпечного перевезення контейнерів.



Новий Temerario Polizia від Lamborghini

Це вже не перша Lamborghini італійської поліції

Співпраця Lamborghini з Державною поліцією Італії триває понад 20 років. Вона почалася у 2004 році, коли поліції передали першу Lamborghini Gallardo.

Уже у вересні того ж року автомобіль здійснив перше перевезення органів. Надалі до поліцейського автопарку додали Gallardo LP 560-4, Huracán та Urus Performante, який перебуває на службі з 2023 року.

Загалом за понад два десятиліття до автопарку Державної поліції Італії увійшли шість автомобілів Lamborghini. За даними компанії, вони виконали понад 200 місій із перевезення органів по всій країні. У Lamborghini зазначають, що в окремих випадках ці поїздки допомогли врятувати життя пацієнтів.

Lamborghini використовують і для навчання водіїв

До речі, поліцейські Lamborghini виконують не лише спеціальні медичні місії. Автомобілі також беруть участь у заходах із безпеки дорожнього руху.

За даними фірми-виробника, за роки співпраці такі машини стали частиною понад 1500 освітніх заходів, присвячених безпечному керуванню автомобілем.

Нагадаємо, у США тюнер із Північної Кароліни створив незвичний Jeeporghini — гібрид Jeep Wrangler YJ 1995 року та копії Lamborghini Countach. Автомобіль отримав кузов суперкара, повний привід, високий кліренс і 4,0-літрову “шістку” Jeep потужністю 180 к. с.

Крім того, нещодавно в США створили екстремальний позашляховий суперкар на 800 сил на базі Lamborghini.

Також Фокус розповідав, що у виробництво повертають культовий суперкар Lamborghini Diablo.



Джерело

Continue Reading

Війна

Удари по складах — Росія атакувала виробників снеків Флінт та Чіпстер

Published

on


Розподільчий центр отримав значні пошкодження. Усі співробітники перебували в укритті та не постраждали.

Увечері у суботу, 5 вересня, внаслідок прицільного удару трьома дронами типу “Герань” та “Бандероль” на Дніпропетровщині було пошкоджено розподільчий центр виробника солоних снеків під брендами Flint та Chipster’s. Про це інформує міжнародна торгово-виробнича група Star Brands.

Наголошується, що усі співробітники під час атаки перебували в укритті, жертв та поранених серед працівників немає.

Як нагадали у компанії, у квітні ворожі безпілотники влучили у головний склад готової продукції, а у липні російський удар зруйнував виробничий комплекс у Павлограді. Також атаки “Шахедів” по виробничим потужностям відбувалися навесні та восени 2025 року.



Ліквідація пожежі на Дніпропетровщині

Фото: ДСНС

Своєю чергою у ДСНС повідомили, що до ліквідації пожеж на продуктовому складі та будівлі логістичної компанії у Синельниківському районі, було залучено майже 40 рятувальників та понад 10 одиниць техніки. Рятувальники всю ніч працювали на місцях атак, ліквідовуючи займання.

Нагадаємо, у ніч на суботу, 5 вересня, Росія завдала удар балістикою по комбінату “Каметсталь” у Кам’янському, який був змушений повністю зупинити всі виробничі процеси. Унаслідок атаки загинуло п’ятеро людей, ще четверо працівників зазнали поранень.

Також Фокус писав, що 4 вересня російські війська вдарили дронами по території села Дачне в Одеському районі. Внаслідок атаки постраждали складські приміщення мережі супермаркетів “АТБ”.



Джерело

Continue Reading

Війна

Шведські літаки ДРЛВ — ASC 890 розпочав бойові вильоти над Україною

Published

on


Літак дальнього радіолокаційного виявлення ASC 890, який наша країна отримала від Швеції, вже здійснює бойові вильоти. Чергування у небі над Україною триває з березня 2026 року.

Літак дальнього радіолокаційного виявлення та управління ASC 890, який Стокгольм вирішив передати Україні у 2024 році, є важливою складовою розвитку авіаційних спроможностей. Про це йдеться у звіті Міністерства оборони України про допомогу повітряним силам від Коаліції спроможностей.

Передачу літака ASC 890 було оголошено у травні 2024 року, підтверджено у серпні 2025-го, а у березні 2026 року над Україною вже були зафіксовано перші бойові вильоти.


Важливо

Швеція надасть Україні літаки ДРЛВ ACS 890: як це пов’язано з модернізацією F-16


У оборонному відомстві зазначили, що зазначений літак здатний виявляти повітряні цілі на значній відстані, координувати дії бойової авіації та підвищувати ефективність застосування винищувачів.

“У поєднанні з F-16, Mirage 2000 та Gripen він формує основу сучасної мережево-центричної системи повітряного бою за стандартами НАТО”, — наголосили у МО України.



Фото: МО України

Наразі до Коаліція спроможностей повітряних сил (Air Force Capability Coalition), яка створена у межах діяльності Контактної групи з питань оборони України (формат “Рамштайн”), входять 14 держав-партнерів: Бельгія, Велика Британія, Данія, Канада, Люксембург, Нідерланди, Норвегія, Польща, Португалія, Румунія, США, Франція, Чехія та Швеція.

Літак ASC890

ASC890



Літаки ASC890

Фото: з відкритих джерел

Saab 340 AWACS (або ASC890) — літак дальнього радіолокаційного стеження, обладнаний нерухомим радаром, який відстежує простір на 120 градусів з кожного боку. Літак здатен летіти на висоті 6-7 км і бачити цілі (літаки, кораблі, ракети) на відстані 300-400 км. Фізичні розміри — довжина 20 м, розмах крил 21 м, час перебування у повітрі — до 5 год. Його орієнтовна вартість становить до $30 млн.

Нагадаємо, що Україна та Швеція домовилися про новий етап співпраці у сфері військової авіації. Київ отримає додаткове посилення для Повітряних сил — йдеться про закупівлю 16 винищувачів Gripen E та передачу першої партії літаків Gripen C/D уже на початку 2027 року.

Також Фокус писав, як голова Об’єднаного комітету начальників штабів США генерал Ден Кейн під час слухань у Комітеті Сенату США з асигнувань заявив, що український винищувач F-16 у повітряному бою уперше збив російський літак.



Джерело

Continue Reading

Trending

© 2023 Дайджест Одеси. Копіювання і розміщення матеріалів на інших сайтах дозволяється тільки за умови прямого посилання на сайт. Для Інтернет-видань обов'язковим є розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на використаний матеріал не нижче другого абзацу. Матеріали з позначкою «Реклама» публікуються на правах реклами, відповідальність за їхній зміст несе рекламодавець.