На одеському Привозі зросли ціни на свіжу рибу. Продавці пов’язують це з морозами та складною логістикою. Через тривоги машини з уловом затримуються. У результаті покупцям доводиться чекати, а вибір не завжди стабільний.

Журналісти Новини.LIVE побували на одеському “Привозі” та дізналися, що відбувається на рибних рядах.

Реклама

Вплив атак та погоди

У рибному секторі Привозу нині непрості часи. Постачання напряму залежать від логістики, а вона залишається нестабільною. Через повітряні тривоги машини з рибою інколи простоюють по кілька годин. Продавчиня Олена каже, що ціни піднялися в середньому на 20–50 гривень. Основна причина — холодна погода, яка ускладнює вилов.

“Ціни трохи піднялися, бо морози. Рибу ловити важко, багато де все перемерзло”, — розповідає Олена.

Ціни на рибу

За словами продавчині, деякі позиції майже не змінилися в ціні, але затримки з доставкою відчувають усі. Люди часто приходять зранку, а машина з товаром може приїхати лише ближче до обіду.

Вартість риби:

• карп — 120 грн/кг;
• карась — 150 грн/кг; 
• карп великий — 200 грн/кг;
• товстолоб — 80 грн/кг;
• судак — 300 грн/кг; 
• сом — 250 грн/кг.

Попит на рибу

Покупців стало менше, ділиться Олена. Найчастіше беруть невелику рибу або кілька шматків — на одну страву. Великі покупки зараз рідкість. Найжвавіше на ринку ближче до 11–12 години, коли люди виходять у місто. Попри все, торгівля триває — одесити й гості міста рибу люблять і продовжують купувати.

“Раніше брали і велику рибу, і більше. Зараз — одну маленьку або шматочок. Людей менше, але одесити рибу люблять, тому все одно приходять”, — додає продавчиня.

Нагадаємо, ми повідомляли про те, як змінилися ціни на м’ясо на одеському “Привозі”. Також ми писали про те, скільки коштують рибні делікатеси в Одесі.

Водночас фахівець обнадіює, що з 5 лютого мороз почне відступати і стане значно тепліше у всіх регіонах країни. Про це повідомляє видання Telegraf.

За словами пана Кібальчича, похолодання зумовлене тим, що на територію України прийшла арктична полярна маса з так званою “ультраполярною” траєкторією. Це означає, що холодний фронт йде з Арктики у сторону Європи, а відповідно — на українські терени.

“Ймовірно, період із 1 по 4 лютого стане найхолоднішим у нашій країні за останні 20 років. Мінімальні значення температури повітря в нічний час становитимуть -20…-25 °С, за винятком південної половини, Приазов’я та Закарпаття”, — каже синоптик.

Пан Кібальчич додає, що з 1 до 4 лютого температурні показники на низинних ділянках становитимуть до -26…-31 °С. Вдень повітря прогріватиметься в діапазоні -12…-18 °С, у південній частині України -6…-11 °С. Востаннє подібні значення фіксували у січні та на початку лютого у 2006 році.

За словами фахівця, така погода потримається до 5 лютого, адже після почнеться активне потепління. Синоптик додає, що покрив снігу почне танути, а в південних та західних областях України зійде повністю.

Протягом 5 та 6 лютого, за оцінкою пана Кібальчича, очікується температура від -6…-12°С вночі, а вдень — від ​​-2…-8°С. Вже 7 лютого продовжиться подальше підвищення до показників -4 … +2 ° С вночі і 0 … +6 ° С вдень, після цього в більшості регіонів слід очкувати ожеледицю.

Раніше Фокус повідомляв про те, коли і де в Україні буде мінус 30. Пік морозів очікується 3-4 лютого, а в низці українських областях температура може опуститись до -30 градусів. 

Згодом стало відомо, що перші дні лютого в Україні розпочнуться сильними морозами. Синоптикиня Наталка Діденко вказує, що початок лютого для України запам’ятається значним пониженням температури.

Міністерство оборони найближчим днями опублікує інструкції для українських користувачів щодо реєстрації Starlink для верифікації, неверифіковані термінали будуть відключені.