Connect with us

Суспільство

В Одессе устроят Чемпионат Украины по Кулинарии среди Юниоров

Published

on

8-9 декабря юные кулинары сразятся за кубок “Чемпионата Украины по Кулинарии среди Юниоров: Южный регион 2018”. Состязание пройдет в центральном атриуме Riviera Shopping City.

Оценивать блюда участников будут финалист Мастер-шеф Алексей Олегович Мазницын и финалист Мастер-шеф дети Илья Васютинский. Звездные гости мероприятия: победительница телевизионного кулинарного шоу Мастер-шеф Асмик Гаспарян, шеф-повар со звездой Michelin — Franck Bailly (Франция) и глава Ассоциации шеф-поваров Юга Украины Виктор Титов. Соревнования среди юных кулинаров пройдут в двух номинациях: командный конкурс “Современная украинская кухня” и индивидуальный конкурс — “Золотой шеф”. Одесситов приглашают посмотреть, как юные кулинары будут удивлять жюри.

Расписание “Чемпионата Украины по Кулинарии среди Юниоров: Южный регион 2018”.

8 декабря

10:00 Регистрация команд
10:30 Автограф и фото сессия с Звездными судьями и Гостями проекта
11:30 — 13:00 1 и 2 команда
13:15 — 14:45 3 и 4 команда
15:00-16:00 мастер класс на главной сцене с дегустацией
16:15 — 17:45 5 и 6 команда
18:00 — 19:30 7 и 8 команда
20:00 Закрытие первого состязательного дня

9 декабря

10:00 Регистрация команд
10:30 Автограф и фото сессия с Звездными судьями и Гостями проекта
11:30 — 12:30 Мастер класс
12:30 — 13:30 Конкурс шеф+команда из зала (2шефа + 2команды зрителей)
14:00-15:30 Финал Кубка “Черный Ящик” — конкурс капитанов
15:45 — 16:45 Мастер класс
17:00 — 18:00 Конкурс шеф+команда из зала (2 шефа + 2команды зрителей)
18:30 Награждение
19:00 — Закрытие чемпионата

Первый день Чемпионата предусматривает командные батлы. Количество людей в команде — 4 человека (максимум). Название командного конкурса: Lunchbox. Задание на командный конкурс — приготовить бизнес-ланч из трех блюд (первое блюдо, салат, основное,) + 1 напиток. Приготовить необходимо 2 порции одного и того же бизнес-ланча.

В течение первого конкурсного дня будут отобраны 4 лучших команды, которые попадут в финал. В финале во 2й день Чемпионата за звание лучших продолжит бороться только капитан (шеф-повар) команды, которому(ой) команда доверит участие в финале. Финальный конкурс — конкурс Капитанов (шеф-поваров): черный ящик – Black Box.

Медалями за 1, 2 и 3 место будут награждены команды, получившие наивысшие баллы за состязание первого дня в конкурсе Lunchbox. Медалями за 1, 2 и 3 место будут награждены шеф-повара команд, за состязание второго конкурсного дня в номинации Black Box. Кубок Чемпионата Украины по кулинарии среди Юниоров: Южный Регион получит команда и шеф (капитан), набравшие наивысший суммарный балл по итогу двух дней.

Источник

Война

Более 3 млн тонн агропродукции экспортировали из портов Большой Одессы

Published

on

За период с 1 августа по сегодня, 14 сентября, из портов Большой Одессы вышло более 130 судов с продовольствием. Экспортировано 3,1 млн тонн агропродукции.

В Министерстве инфраструктуры Украины отметили, что всего из портов «Одесса», «Черноморск» и «Южный» вышли уже 134 судна, в Азию — 71, в Европу — 44, а в Африку — 19.

Среди этих судов были и зафрахтованы Всемирной продовольственной программой ООН, противодействующей голоду в мире. Так украинская пшеница попала в Йемен и Эфиопию, где продовольственная катастрофа.

В планах экспортировать всеми видами транспорта не менее 8 млн тонн. Пока что самый большой караван, отправленный из портов Большой Одессы по этой инициативе составил 13 судов, которые перевозили 282,5 тыс. тонн украинской агропродукции.

Continue Reading

Любопытно

В Одессе бесплатно проверят слух

Published

on

В течение двух дней, 15-16 сентября, в Консультативно-диагностическом центре №6 пройдут Дни проверки слуха. Каждый желающий до 60 лет может бесплатно пройти аудиометрию и проконсультироваться с врачом.

Проверить слух можно с 09:00 до 17:00 в поликлинике №6, расположенной на ул. Маршала Говорова, 26а. Чтобы не было очередей, есть предварительная запись по номеру: (048) 797 28 88.

Аудиометрия позволяет оценить остроту слуха. Эту диагностику рекомендовано проводить раз в 5 лет, но если работаете или часто находитесь в шумных условиях – нужно проверять чаще. Обычно понижение слуха происходит постепенно, поэтому самостоятельно оценить себя невозможно. Имея аудиограмму, врач сможет предоставить рекомендации и профилактические мероприятия.

Continue Reading

Одесса

Пьяный одессит спровоцировал смертельное ДТП

Published

on

Вчера вечером на Овидиопольской дороге произошло ДТП, из-за которого погиб 17-летний родственник пьяного водителя. Виновник аварии был задержан, а следствие продолжается.

Как сообщила пресс-служба патрульной полиции в Одесской области, за рулем автомобиля Nissan находился 25-летний водитель, находившийся в состоянии алкогольного опьянения и ехавший с пассажиром, своим несовершеннолетним родственником. Он допустил столкновение с другим автомобилем на встречной полосе, после чего въехал в столб.

Родственник виновника погиб от полученных ран, сам водитель имеет незначительные повреждения. Пассажиры другого автомобиля не пострадали, но их транспортное средство имеет механические повреждения.

Водитель задержан. Следствие продолжается и назначен ряд экспертиз. По закону водителя могут лишить свободы и права управлять автомобильным средством на срок от 5 до 10 лет.

Continue Reading

Trending

© 2023 Дайджест Одеси. Копіювання і розміщення матеріалів на інших сайтах дозволяється тільки за умови прямого посилання на сайт. Для Інтернет-видань обов'язковим є розміщення прямого, відкритого для пошукових систем гіперпосилання на використаний матеріал не нижче другого абзацу. Матеріали з позначкою «Реклама» публікуються на правах реклами, відповідальність за їхній зміст несе рекламодавець.